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合浦特产介绍
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喜欢 5325 人喜欢介绍:合浦盛产橄榄仁、黑毛土猪、海猪、白砂糖、蜂蜜等,这些都是制作合浦大月饼的主要原料。合浦县传统的工艺和气候特点比较适合生产大月饼,每逢佳节来临之际,人们都会制作大月饼来庆祝,有的月饼甚至重达168斤。此外,合浦人在制作大月饼时坚持选择上等原料,不添加香料色素,以确保合浦月饼的高品质。比如月饼馅料中的叉烧,选材于... 【详情】标签: 零食 糕点 小吃 月饼
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喜欢 5240 人喜欢介绍:合浦南珠,源自广西壮族自治区北海市合浦县周边海域,是中国享有盛誉的珍珠品种,享有国家地理标志产品的荣誉。合浦县地处广西南端,北部湾东北岸,其独特的地理位置和优越的自然条件,孕育了举世闻名的南珠。这里气候温和,水域清澈,为珍珠贝提供了理想的生存环境,从而产出的珍珠质地细腻、色泽光鲜、形态圆润,被誉为“天下第一... 【详情】标签: 首饰 珍珠
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喜欢 2360 人喜欢介绍:香山鸡嘴荔枝产于广西合浦公馆镇香山村,因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。到二十一世纪初已有三百多年的栽培历史。二十世纪五十年代初,曾选样寄送毛泽东主席品尝,得到中共中央办公厅秘书局复信赞誉。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、 胡萝卜 素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成... 【详情】标签: 水果 荔枝
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喜欢 2111 人喜欢介绍:文蛤俗称车螺,营养丰富,肉质鲜美,受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广,其中合浦文蛤较为有名。 合浦县是我国著名的文蛤产地之一,这里地处北部湾,具有海域污染少、海湾地势平缓、海水盐度低等优越条件,肉色玉白,肉嫩味鲜,口感爽滑所出产的文蛤比许多海区的品质略好。 据合浦县水产畜牧兽医局统计,在合浦沿海区域,文蛤养... 【详情】标签: 水产 海鲜 文蛤
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喜欢 930 人喜欢介绍:合浦鹅是广西壮族自治区北海市特产。合浦鹅公鹅体型较大、颈粗长、胸宽深、胫粗噗大。肉瘤黑色,较大而前倾,颌下有咽袋,虹彩淡棕色。羽毛为深灰色,背羽颜色较深,胸腹部羽色较浅。部分鹅颈部、前胸有少量不规则白色斑点。母鹅头较公鹅小,颈细长,体躯前窄后宽。肉瘤中等,个别母鹅有咽袋。羽毛为灰色,胸、背、腹部的羽色基本一... 【详情】标签: 禽蛋
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喜欢 325 人喜欢介绍:龙眼因大量成熟于农历八月(桂月),故又称桂圆。 北海合浦的龙眼,以西场镇的西镇、老温、西坡、民丰、东坡、黄金、官井、那隆、镇海以及常乐镇的皇后村一带为优。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和... 【详情】标签: 水果 龙眼
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喜欢 284 人喜欢介绍:广西合浦百年老字号、传统手工制作的正蔡系列牛肉干,原称“牛巴蔡”牛肉干,始创于1937年。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味... 【详情】标签: 牛肉干 肉脯 零食
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喜欢 259 人喜欢介绍:东园家酒源于广西省北海市合浦县东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史,除可作为喜庆用酒外,还可治疗风湿骨痛、肾虚肾寒、耳鸣尿频、性功能障碍等疾病,对消除疲劳有特效。还含多种有益微量元素,大量还原糖,不含有富的甲醇,不含激素,兴奋剂。酒度低,口感好,可加冰块,醉不上头,属纯天然营养保健佳品。民间还盛传乡三件宝:... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 213 人喜欢介绍:合浦红薯干,源自大自然的馈赠和聪明劳动人民智慧的结晶,采用先进制作工艺,全程无菌、恒温保证产品干净卫生和产品原汁原味的浓香甜糯,植物果实含丰富人体所需营养元素。红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养... 【详情】标签: 干货 零食 红薯干 果脯
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喜欢 190 人喜欢介绍:合浦腊肠是将猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。手工腊肠,传统工艺,用料考究。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其... 【详情】标签: 腊肠 腊味 肉制品
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喜欢 55 人喜欢介绍:骨角雕(合浦角雕),流行于广西壮族自治区北海市的传统美术,国家级非物质文化遗产之一。合浦角雕是广西本土极具代表性的传统工艺美术,广西“三雕”之一。合浦角雕以虾蟹鱼、飞禽走兽等观赏性较强的工艺品为主,制作工艺复杂,取当地牛角依其天然造型、纹理、颜色,历经10道以上工序才能加工而成。利用当地牛羊角为主要原料,经开... 【详情】标签: 工艺品 骨角雕 角雕
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喜欢 4903 人喜欢介绍:北海生蚝是广西壮族自治区北海市特产,中国国家地理标志产品。北海生蚝,外壳坚硬,蛎体饱满或稍软,呈乳白色,体液澄清,有弹性,肥厚爽滑,滋味鲜香,有淡淡的海腥味。理化指标:蛋白质≥6.9克/100克,钙≥75.0米克/100克,锌≥130.0米克/千克,牛磺酸≥500.0米克/100克。北海生蚝产自为广西壮族自治区北海市,北海属亚热带海洋性... 【详情】标签: 水产 生蚝 海鲜
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喜欢 2202 人喜欢介绍:涠洲黄牛是生长于广西北海涠洲当地的优良畜禽品种之一, 涠洲养殖的黄牛历史悠久。涠洲黄牛的体型中等,体躯各部位协调匀称,全身被毛短而细密,有光泽,毛色分为黄、棕、黑三种,腹部、股下和四肢下部颜色逐渐变淡;涠洲黄牛的头长短适中,额平,角基粗圆,角呈八字;颈粗短而肉垂发达;公牛肩峰明显,平均高为12.4厘米,胸深而宽,... 【详情】标签: 黄牛 牲畜 牛羊 畜牧
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喜欢 1159 人喜欢介绍:北海沙虫以其鲜美的味道和丰富的营养价值而闻名,是广西北海著名特产,并于2019年被中华人民共和国农业农村部正式批准为农产品地理标志保护产品。北海沙虫学名为方格星虫(Sipunculus nudus),是一种生长在沿海滩涂的高蛋白海鲜补品,素有“海洋虫草”之美誉。北海沙虫,形状若芦芽,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~15厘米。沙虫... 【详情】标签: 沙虫 海鲜 水产 干货
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喜欢 907 人喜欢介绍:涠洲岛香蕉种类分为香蕉、小米蕉和芭蕉。三种蕉因季节而各有特点,其中,香蕉甜糯,小米蕉香甜,芭蕉酸甜。冬季最受欢迎的是香蕉,夏季最受欢迎的是小米蕉,芭蕉则因为有利于肠胃消化而深得许多游客的喜爱。随着物流业互联网的发展,电商在涠洲岛香蕉对外销售中发挥了重要作用,有力地促进了农民增收。涠洲岛位于北海市正南面21海里... 【详情】标签: 水果 香蕉
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喜欢 864 人喜欢介绍:公馆猪俗称本地猪、公馆小花猪,是北海地区唯一的地方猪品种,也是广西认定的地方良种之一。其体型外貌特征明显,早在上个世纪60年代初,合浦县就成立了“公馆猪良种育种辅导站”,经过长期的选育,形成了早熟、快长、粗生、易肥、皮薄、肉嫩、繁殖力强和性情温驯的特点而畅销两广,并于1955年、1958年、1962年就多次被列入国家优良... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 846 人喜欢介绍:象鼻螺是北海当地传统的海产,经济价值高,已经成为北海人的主要人工养殖海产品和日常招待客人的海鲜大餐。北海沿岸滩涂面积约2100平方公里,水深10米等深线以内的浅海面积约为1510平方公里,非常适合养殖象鼻螺。2022年,北海象鼻螺产量预计达6万吨。北海象鼻螺壳呈椭圆形,壳顶小,偏向一侧,双壳不完全闭合,个体较大,成品壳长... 【详情】标签: 水产 海鲜
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喜欢 490 人喜欢介绍:海马,鱼纲,海龙目,属于硬骨鱼。头部像马,尾巴像猴,眼睛像变色龙,还有一条鼻子,身体像有棱有角的木雕,属世界一级保护动物,国家二级保护动物,濒临灭绝。广西北海是海马的重要产地,产区主要在沙田、白沙、营盘等乡镇近陆浅海。北海海马营养价值和药用价值都很高,有“北方人参、南方海马”之称。l、性激素样作用:海马的乙... 【详情】标签: 干货 水产 海鲜 药材 海马