华容特产介绍
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喜欢 54 人喜欢介绍：茶是岳阳古今的特产。古人曾赞赏岳阳楼。元代高爵尚的《洞庭竹枝词》中有句：“雨前雨后采茶忙，嫩绿新抽一寸香。”记述了洞庭采茶的繁忙景象和茶质的美好。清人曾燠的《茶歌》描写道：荃盖兰旌纷满堂，别开秀采森旗枪。一枪一旗此时摘，煎入瓷瓯湘水色。这里描绘了岳阳洞庭茶的特色，叶片伸展壮实，叶心尖竖，似枪似旗。沏于杯中，... 【详情】标签： 黄茶 茶叶 -
喜欢 909 人喜欢介绍：白泥湖大闸蟹是湖南省岳阳市云溪区白泥湖的特产。白泥湖大闸蟹蟹肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。白泥湖大闸蟹又名金爪蟹。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。岳阳市的白泥湖面积12000亩，水质清澈，... 【详情】标签： 水产 螃蟹 -
喜欢 82 人喜欢介绍：小法饼是一种奶油饼干，软绵细腻，奶香浓郁，湖南的特产发饼传统糕点心，可以增加食欲，胃口大开。1包有两个饼，饼直径约7cm散装称重产品，一包约30g软松可口，绵柔甘甜细腻绵密，来自精致工艺奶香肆意 新鲜时刻轻咬一口 绵绵的甘甜香甜不腻 乳香浓郁表皮微焦，微焦里嫩 【详情】标签： 零食 糕点 -
喜欢 32 人喜欢介绍：食指大动，食欲大开香辣爽口，鲜嫩莴笋口口满足，香辣入味闲时伴侣，深夜知己休闲时刻，出行旅游，午后休息，朋友聚会，美味随时能分享 【详情】标签： 零食 -
喜欢 984 人喜欢介绍：其中岳阳县杨林街镇尚书村方氏家族（明嘉靖户部尚书方钝后裔）因世代传承岳阳王鸽特色烹调工艺而闻名于世，其“鸽王天下”主题餐厅达到35家，其中“红烧岳阳王鸽”是岳阳县非物质文化遗产制作技艺菜之一。红烧岳阳王鸽烹制后，呈金红色，外脆里嫩、多汁，具有独特的鲜香味、略带甜味。鸽子营养价值较高，是美味佳肴，亦是滋补佳品。... 【详情】标签： 鸟禽 -
喜欢 914 人喜欢介绍：“北有五常米，南有华容稻”。华容是《诗经》里的万庚之乡。“我仓既盈，我庾维亿”，古来的诗歌为我们诠释了华容县万庾这个地名的来历。七星墩遗址出土的碳化稻证明早在3000多年前华容县境内就种植水稻，也证明华容是长江文明的发祥地之一。七仙女传授水稻栽培技术。处洞庭湖冲积平原腹地的华容县，河湖密布、沃野千里，素有“稻油... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 1602 人喜欢介绍：华容芥菜特定产地处于北纬29°的长江与洞庭湖淤积平原， 土壤肥沃,耕作性好，属亚热带季风气候，四季温差大。华容芥菜秋播冬生春收，基本上不使用农药，无重金属污染。2017年华容全县芥菜种植面积22万亩，加工企业达39家，其中省级企业4家，市级企业5家，芥菜产业从业人员超过13万人，芥菜产品远销东南亚和欧美地区，总产值达到43亿... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 2202 人喜欢介绍：潘家大辣椒是华容县的一个优良地方品种，该品种具有果大、肉质厚、微辣、产量高、耐高温、生长期长、晚熟等特征，是一个理想的渡淡补缺蔬菜品种。潘家乡种植大辣椒已有七十多年历史，被誉为湘北辣椒之乡，是湖南晚熟辣椒的主产基地。1990年，经湖南省人民政府蔬菜办公室命名为“潘家大辣椒”，并确立华容县潘家乡为湖南省渡淡蔬菜基... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 676 人喜欢介绍：兰花萝卜又名蓑衣萝卜，是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉、盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味；同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。萝卜含有能诱导人... 【详情】标签： 酱菜 咸菜 腌菜 -
喜欢 2224 人喜欢介绍：华容道皱皮柑囊瓣短肾形，瓣内橙黄色，柔软多汁，柑内含丰富的黄胴成份，有很大的药用和食疗养生价值。柑果扁圆形，形似柿饼。果形指数0.75，大小整齐，单果量155-195克。柑果皮橙黄色，密布皱纹，凹凸不平，凸起部分宛如一粒粒玛瑙。囊瓣短肾形，瓣内橙黄色，柔软多汁，柑内含丰富的黄胴成份，有很大的药用和食疗养生价值。《本草... 【详情】标签： 水果 柑橘 -
喜欢 5224 人喜欢介绍： 黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。 岳阳黄茶，湖南省岳阳市特产，中国国家地理标志产品。 岳阳产茶... 【详情】标签： 茶叶 黄茶 -
喜欢 745 人喜欢介绍：广兴洲镇蔬菜基地依照无公害蔬菜的标准、技术，实现无公害化生产，充分利用国际市场，逐步调优蔬菜的种植园内结构、品种结构，实现布局立体化、种植良种化和品种多样化，通过“企业 基地 农户”和“市场 协会 基地 农户”的产销模式，不仅增产而且增收，广大种植户得到了实惠。 广兴洲镇位于长江与洞庭湖交汇夹角地带，距离岳阳市30... 【详情】标签： 蔬菜 白菜 -
喜欢 2152 人喜欢介绍：华容青豆角主要用于鲜销和加工。华容青豆角其产量高、品质好，单产豆角可达2500公斤左右，时间短，易种植，见效快豆角全生育期在100天左右，3月中旬下种，7月上旬收尾。 华容青豆角比较能抗高温、耐湿、豆条壮长均匀，皮薄、肉厚、色泽嫩青，主食部分称豆荚。豆荚成对着生、极个别成单生或一个大荚和一个小荚。荚条约长50-80厘米，... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 2163 人喜欢介绍：华容黄白菜苔是产自于湖南岳阳华容县的一种地方特色蔬菜品种，它的外形与白菜苔相似，但叶子呈微黄色，生育期比白菜苔早一个多月上市，华容县当地的自然生态环境和人文历史因素也为黄白菜苔的种植提供了有利条件。华容黄白菜苔质地细嫩，手感柔软，味道甜美，深受市民的喜爱。“华容黄白菜苔”生长期短、发苗快、无公害且抗倒伏、叶... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 2175 人喜欢介绍：华容芦苇笋是生长在湖南岳阳市华容县的芦苇嫩茎尖。这种芦苇笋在阳春三月初出土，因为肉质细嫩、口感鲜美而备受消费者的青睐，华容芦苇笋不仅仅是一种美食，更是一种有益于健康的天然食品。芦苇生长于长江外洲，属纯天然野生，生长过程不施药，不追肥，无污染，芦苇笋是阳春三月刚出土的芦苇嫩茎尖。华容县北倚长江，南滨洞庭，长江... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 2111 人喜欢介绍：华容大湖胖头鱼经农业部农产品质量安全中心审查和农产品地理标志登记专家评审委员会评审，“华容大湖胖头鱼”国家级地理标志农业部拟准予登记，依法实施保护。“华容大湖胖头鱼”国家级地理标志登记成功，填补了我市水产品地理标志申报的空白。华容县地处北纬29°附近，属亚热带季风性湿润气候，冬温夏热、四季分明，降水丰沛，季节... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 251 人喜欢介绍：铁山刁子鱼是湖南省岳阳市岳阳县铁山水库的特产。刁子鱼营养价值丰富，鱼肉中含有叶酸和多种维生素，具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气等功效。刁子鱼是具有铁山地方特色的淡水鱼，也叫白刁鱼或白佬。这种鱼一旦离开水面，很快就会死去，人工根本无法饲养，又由于外形如同柳叶，当地人都习惯叫成刁子鱼。刁子鱼头小，呈锥状。体细长... 【详情】标签： 干货 水产 -
喜欢 274 人喜欢介绍：豆筋的生产原料是黄豆，黄豆经磨成豆浆，加热，待豆浆表面起膜后，用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍，其形状就像一根棍子，因此当地人就俗称：豆棒。 其生产工艺类似于腐竹。豆筋是中国人很喜爱的一种汉族传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，豆棒也有着别的豆制品无... 【详情】标签： 干货 豆制品
