嘉定特产介绍
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喜欢 32 人喜欢介绍：嘉定白蚕豆是中国上海嘉定地区的特产，它在当地有着悠久的种植历史和丰富的食用和加工用途，这种豆类有多种功效，并且可以制作成多种美味的食品。嘉定白蚕豆属当地蚕豆中的极品，特点是白皮、白肉、白眼，即使豆子变老了，也不会长出“黑眉毛”来。豆瓣肥大而略扁，豆皮白而薄嫩，口感上相比其它品种更为香糯。嘉定白蚕豆可以加工成... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 34 人喜欢介绍：嘉定是中国竹编艺术的发源地之一,其竹编艺术在传承和发展的过程中逐渐形成了独特的风格和特点。竹编之乡是以前的上海马陆镇，也就是现在的嘉定区。这里地理位置优越，清澈的横沥河畔美竹成片成林，色如绿玉。与普通竹子相比，这里的竹子质地更加细密坚韧，削成的竹片可以随意弯曲而不折断。“嘉定竹编”由多根竹子编织而成,整个作品... 【详情】标签： 手工 日用品 竹编 -
喜欢 2191 人喜欢介绍：嘉定梅山猪是上海市嘉定区的特产。嘉定梅山猪是国家农产品地理标志保护产品。梅山猪是世界上产仔数最多的猪种，高产性能蜚声世界，最高纪录产仔33头，享有“国宝”之誉。 嘉定位于太湖流域地处长江三角洲平原的东部，地势平坦，河流纵横，土地肥沃，水源丰富，得天独厚的地理环境，为饲养梅山猪提供优越的条件。据明嘉靖36年（公元1... 【详情】标签： 牲畜 畜牧 -
喜欢 204 人喜欢介绍：灯塔村是嘉定工业区内的农业大村，位于嘉定工业区西北部。灯塔村草莓种植历史悠久，在上海和江苏周边地区素有“嘉定草莓”之称。为提升草莓产业化水平，提高农民组织化程度，增强草莓市场竞争力，灯塔村于2002年4月创办了上海农灯草莓生产专业合作社，2006年“农灯”草莓被农业部农产品质量安全中心认定为无公害产品。2007年嘉定工... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 687 人喜欢介绍：嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命，使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味，风雅绝俗，成为历代文人士大夫的雅玩。品种及技法:嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为... 【详情】标签： 工艺品 日用品 竹刻 雕刻 -
喜欢 2222 人喜欢介绍：马陆优质无公害葡萄在上海乃至全国都有较高的知名度，以其上乘的质量、浓郁的口味、丰富的营养深受广大市民的欢迎。葡萄是马陆镇农业的特色产品，葡萄种植涉及千家万户，种植规模居全市之首。葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素... 【详情】标签： 葡萄 水果 -
喜欢 176 人喜欢介绍：嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡，这里出产的黄草，具有光滑、柔软、坚韧等特点，用黄草编织的草制品既美观大方，又轻巧适用，是上海的传统特产。用黄草编织而成的草编制品如草编包、草鞋等既美观大方，又轻巧适用。1861年-1879年（清同治年间），形成了以徐行镇为中心的黄草编织区，成为当地农民一项主要的家庭手工业。嘉定黄... 【详情】标签： 工艺品 日用品 -
喜欢 595 人喜欢介绍：嘉定白蒜种植历史极其悠久。相传嘉定白蒜始种于南宋，明末清初就外销南洋各地。据记载，民国27年（1938年），嘉定白蒜种植面积就达4000亩，总产800吨。1948年嘉定区有1750吨大蒜外销东南亚，嘉定经销蒜头商行多达40多家。嘉定白蒜既可生食，也可熟食。生食香辣可口、开胃提神。大蒜头用盐渍之称为“神仙大蒜”，以醋浸之称为“醋大... 【详情】标签： 蔬菜 大蒜
