鸡西特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
- 工百
-
喜欢 5473 人喜欢介绍：珍宝岛大米，指产于黑龙江省虎林市乌苏里江流域的大米，因境内中俄界河的珍宝岛而命名。中国国家地理标志产品。珍宝岛大米，其原料基地全部选择经环保部门监测的无污染地块种植，引用中俄界河乌苏里江水系灌溉，以日本引进“富士光”、“空育131”等优质品种为主栽品种，以施用农家肥、生物肥、绿肥等有机肥为主，采取农业、生物技... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 2157 人喜欢介绍：兴凯湖大米，产自黑龙江省兴凯湖地区，中国国家地理标志保护产品。因为产地兴凯湖地区气候适宜、环境优美，其产品品质晶莹剔透、粒度均匀、口感香甜、营养丰富、食用安全。在全国各地深受人们喜爱。东北有机大米不仅对人体无任何害处，而且还营养丰富，含有很多对人体有利的微量元素。与一般的大米相比，有机大米含有的这些微量元素... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 2280 人喜欢介绍：我国的椴花蜜以虎林市迎春林业局，东方红林业局，饶河县，为主要生产地，国内重要的椴树蜜产区，地处黑蜂自然保护区，野生蜜源生产的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外，并多次在国内外获奖。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 2177 人喜欢介绍：兴凯湖梅花鹿是一种鹿科类生物，大型鹿种、成年公鹿体重120-140kg左右，体长95-115cm左右;成年母鹿体重75-95kg左右，体长85-105cm左右。分布于黑龙江省。兴凯湖梅花鹿的放牧地及其草场是属于在大兴凯湖湖东的沼泽地及太阳岗的岗地的植被，但在四季放牧中，主要是沼泽地及其边缘的靰鞡草、芦苇、小叶樟、莎草、沼柳、涝豆秧等植物，... 【详情】标签： 牲畜 -
喜欢 2261 人喜欢介绍：“兴凯湖白鱼”是青梢红鲌（又名戴氏红鲌、达氏鲌）的兴凯湖亚种，（Culter dabryi shinkainensis）仅生存于大兴凯湖，历史上曾占兴凯湖鱼获的绝大部分，“兴凯白鱼”由此得名。兴凯湖水质洁净，营养丰富，利于仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是历代贡品，国宴珍品。其营养成分为：每百克可食部分含蛋白质18.... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 726 人喜欢介绍：虎林大米是指黑龙江虎林市出产的大米，虎林的地理位置和生态环境十分适合水稻种植。虎林水稻是寒地品种，适宜北纬46度左右的环境，而虎林地处北纬45度36分至46度36分，在这个纬度上，每年5至9月日照充分，日夜温差大，水稻白天充分享受阳光，夜里因气温降低减少水稻的干物质流失，保证了养分促进生长。1.大米最主要的成份是碳水化合... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 297 人喜欢介绍：鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。朝鲜族原只有白菜等几种辣泡菜(也称京渍)，而鸡西冷面菜以辣拌为主，多达五十余种，凡常见的蔬菜、肉类和海鲜均可入菜，口味都是：辣，香，鲜。在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮... 【详情】标签： 咸菜 小吃 -
喜欢 365 人喜欢介绍：刀削面在大家的印象当中应该属于山西的面食，山西人来鸡西开的第一家刀削面馆在位于鸡西园林路与东风路之间的四街，所以鸡西人也称这家面馆为四街刀削面·四街刀削面最早只是在早晚市场的路边小摊，经营者很有投其所好的经营思想，老板抓住鸡西人喜爱吃辣口味的特点，把山西刀削面原本使用的老汤改换为；以辣椒；麻椒；牛肉所炖制成... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 255 人喜欢介绍：在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面。鸡西的特色小吃，是朝鲜族的特色食品，面细且筋到，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷有机会请上鸡西品尝。皆在它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 318 人喜欢介绍：兴凯湖秀丽白虾是黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖的特产。兴凯湖秀丽白虾，俗称湖虾，产于兴凯湖泊；兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜味美，是兴凯湖一大特产。兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质：20.7%，脂肪：0.7%。属高蛋白，低脂肪食品。而且含钙及高，每100克鲜湖虾含钙高达1400毫克。同时还含有丰富的磷.铁.碘和维生... 【详情】标签： 水产 秀丽白虾 -
喜欢 214 人喜欢介绍：王家烧鸡系历史传承百年老店，第三代传人王克俊90年承父业携姊弟全体下海，王克俊不仅掌握了祖传秘方和父亲精湛的手艺，而且推陈出新精益求精,增加品种、提高质量，从而使王家烧鸡流传全国乃至国外，是人们访亲探友的贵重礼品，更是餐桌上一道亮丽的风景线。鸡肉本身富含营养：每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克，脂肪1.2克，钙3毫克，... 【详情】标签： 熟食 美食 -
喜欢 922 人喜欢介绍：虎头大米是产自黑龙江省鸡西市虎林市的特色大米，颗粒饱满，整齐均匀，色泽清白，外表光亮。虎头大米产地土层深厚肥沃，富含硒、铁等微量元素；水资源丰富，水质好，能充分满足保护区内水稻用水需要；光照充足，昼夜温差大，有利于水稻生长和养分的积累，因此这里出产的虎头大米的特点是米饭气味香醇，外观油亮，粘性适中，松软可口... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 1021 人喜欢介绍：鸡西刺五加具有药食两用性，其嫩茎叶可食用;叶可制茶;根、茎果皮均可入药,深受广大林农喜爱。能益气健脾，补肾安神。用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦。鸡西市位于黑龙江省东南部，省境东部完达山麓穆棱河畔，三面环山，鸡西市地处中纬度，居三江平原穆棱河流域，这种大森林、大湿地、大草原、大界江的自然优... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 184 人喜欢介绍：酱牛肉，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，刘家酱牛肉是鸡西老店,牛肉选用新鲜无病害牛肉，采用百年传统配方工艺、现代化设备精制而成。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。酱牛肉鲜味浓厚，... 【详情】标签： 熟食 卤味 -
喜欢 369 人喜欢介绍：五彩拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。五彩拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；同时粉条还有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。薄薄的... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 211 人喜欢介绍：虎林黑蜂蜂蜜是黑龙江省鸡西市虎林市的特产。虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一。东北黑蜂是世界四大著名蜂种之一，是数百年前先民们从俄罗斯引进，又经百余年几十代自然隔离繁育而成，此蜂产出的蜜质量上乘。黑蜜中富含丰富的赖氨酸、氨基酸、芸香甙、生物碱、膳食纤维，其中丰富的膳食纤维是一般精制大米的10倍。有软化血... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 956 人喜欢介绍：鸡西蒲公英是2021年第一批农产品地理标志登记产品 ，(黑龙江)花期4-5月，果期6-7月。鸡西蒲公英产地鸡西市位于黑龙江省东南部，省境东部完达山麓穆棱河畔，三面环山，鸡西市地处中纬度，居三江平原穆棱河流域，寒温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，跨二、三、四积温带。耕地都处于中国东北黑土带上，境内土壤分为暗棕壤、白... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 207 人喜欢介绍：刺五加亦称‘五加参’，与人参同属‘五加参’科植物。几千年来为民间所用。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》中均有益气健脾，补中益精，坚筋骨，强意志的记载。虎林市将其加工成刺五加原浆冲剂 ，刺五加原浆茶 ，刺五加固本茶 ，野生刺五加胶囊 ，鹿胎五加神 ，刺五加花粉茶,刺五加原浆营养酒等产品更有利人体吸收。经现代科学研究证... 【详情】标签： 药材
