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涟源特产介绍

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综合 人气 最新
  • 涟源黑山羊
    喜欢 38 人喜欢
    介绍:黑山羊系原始品种。在封建王朝祭祀先农之神时,有用“三牲”(即黑山羊、黑公猪、黑公鸡)开祭的习俗,相传于四百年前,引入我市繁殖,国家定涟源为全国黑山羊板皮产地之一。涟源黑山羊品种性能具有肉质好,板皮品质好,繁殖力较强等特性。体重:成年公羊为24千克,母羊为25千克,周岁公羊为17千克,母羊为16克。屠宰率:羯羊为44%... 【详情】
    标签: 畜牧 其它 农产品
  • 伏口“水膀”
    喜欢 101 人喜欢
    介绍:伏口属于古梅山地区,人文底蕴浓厚,至今还传承着各式各样的梅山特色文化,伏口“水膀”就是梅山饮食特色文化的一部分。 伏口“水膀”(方言膀音为捧),源于何时已无从查考。相传五代宋初时期,梅山峒蛮左甲首领扶汉阳结婚大摆婚宴时,每桌都要放上鸡、鱼、猪“三牲”,在准备婚宴时厨师发现全鸡、全鱼个头小能够摆上桌子,而全猪个... 【详情】
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  • 万寿贡米
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    介绍:万寿村海拔400多米,属高山气温,日暖夜凉。土壤有机质含量在4.2%以上,属淹育性水稻土。万寿米由于日照时间长和充分吸收土壤里的有机物质,具有色泽亮、颗粒长、甜润、郁香、粳中带糯等特点。现在大面积种植杂交水稻,颗粒的长度接近泰国米,但肉质比泰国米更好。“昔时王榭堂前燕,飞入寻常百姓家”。如今,“万寿贡米”经湖南省... 【详情】
    标签: 粮油
  • 珠梅土鸡
    喜欢 176 人喜欢
    介绍:珠梅土鸡之所以味道鲜美、百吃不厌,首先是原材料。鸡是本地的地道三黄鸡,这些鸡白天以山林、野地间的杂草、虫蚁为主食,只在傍晚归舍时才辅以杂粮五谷喂养,极大地满足了它们的营养需求,保证了营养供应的平衡,同时整天在野外啄食、奔跑、跳跃,又健全了它们的体质,增强了抗病能力,如此喂养出的地道土鸡,毛色光亮,体质强健,... 【详情】
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  • 花桥牛肉干
    喜欢 228 人喜欢
    介绍:湖南省娄底市S312线涟源与冷水江交界处的花桥村,近十年来以牛全席闻名于三湘大地,其独特的口味令人印象深刻.花桥牛肉干精选黄牛后腿部精瘦肉,经自然风干、腌制再用秘制辣油浸泡而成。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面... 【详情】
    标签: 小吃
  • 芙蓉仙茶
    喜欢 259 人喜欢
    介绍:芙蓉仙茶产于湖南省安化县和新化县。湖南新化蒙洱茶业有限公司在挖掘历史名茶的基础上加以创新,“芙蓉仙茶”是我国特种绿茶中针形绿茶的代表,条索长直、圆浑、紧细,其形状若松针,翠绿匀整,白毫显露;其质香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈,可耐冲泡。芙蓉仙茶的品质特点是,外形劝直秀丽,翠绿匀整,宛如松针;香气浓厚,滋味甜醇... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 花蕊粉丝
    喜欢 259 人喜欢
    介绍:涟源市斗笠山镇花蕊粉丝厂开发出的以“绿色、健康、环保”为主题的特色农产品“花蕊牌”粉丝,采用优质红薯精制而成,该粉丝不使用任何添加剂,是一种无污染、无副作用的绿色食品。因其自然成型糊化,缓缓冷冻,剔除废水和调理其理化性能,使得粉丝口感酥软纯美,且其纤维质含量较高和具有某些药效作用,已经成为蜚声中南地区的特色... 【详情】
    标签: 土特产
  • 富田桥曾氏游浆豆腐
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    介绍:1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。 2.豆腐可以改善人体脂肪结构 3.食用豆腐可以预防和抵制癌症。 4.食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病 5.食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症 6.食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力 7.食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆 8.食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病 9.食用豆腐可以预防和抵... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
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