门源特产介绍
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喜欢 5189 人喜欢介绍：奶皮，是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新鲜奶汁为原料，在继承回族民间传统工艺的基础上，按照现代营养需要精制而成。富含优质蛋白，脂肪以及钙、铁、锌等多... 【详情】标签： 奶制品 零食 -
喜欢 2158 人喜欢介绍：门源青稞，青海省海北藏族自治州门源县特产。门源青稞是青海省藏区青稞主产区之一的特色农业产品，具有颗粒饱满、营养丰富、种植范围广等特点，是农业发展和精准扶贫的好选择。门源回族自治县位于青藏高原北部，属于高原寒温湿润性气候，年日照时间长，太阳辐射强，昼夜环境温差大，光合效率高，农作物病虫害相对较少，气候条件和地... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 1344 人喜欢介绍： 门源种植小油菜已有1800多年的历史，是北方小油菜的发源地。门源小油菜性阴凉，耐寒冷，生长期短，抗灾性强。门源的气候、土壤、地理环境适合于小油菜的生长门源小油菜浑身是宝，油菜籽平均含油量42.5%，出油率32.1%，是加工烹调油的理想原料，除加工成烹调油外，还可加工成色拉油、人造黄油、氧化油、起酥油、食用脂肪等高档... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 689 人喜欢介绍：门源菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。门源菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B，由18种脂肪酸成分组成，油酸、亚油酸含量高，芥酸含量低，... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 639 人喜欢介绍：蕨麻（拉丁学名：Potentilla anserina L.）是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。蕨麻亦称人参果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值，它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，故藏医称其为卓老沙僧，常以其入药。蕨麻含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C，以及淀粉、膳食纤维、碳水化合物... 【详情】标签： 干货 药材 -
喜欢 207 人喜欢介绍：蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，消化吸收后，在营养腺中加工升华为王浆的粘液，是蜂蜜与花粉的精华。蜂王一生都食用王浆，因此也叫"蜂皇浆"、"王浆"或"蜂乳"。珍稀名贵，成份复杂，有极强的保健功能和奇异的医疗效用。蜂王由于食用王浆，寿命可达5-10年，而普通工蜂只在幼虫期吃三天王... 【详情】标签： 保健品 -
喜欢 20 人喜欢介绍：海北沙果，是青海海北市的特产水果。海北沙果是一种色艳多汁、香酥脆甜的水果，属于苹果属的果品之一，它还有花红、香果、冷金丹等别称，沙果的外表光滑，在阳光的照射下散发出迷人的光泽。沙果的果肉饱满多汁，口感清脆，它的果肉呈淡黄色，质地细腻，散发出浓郁的果香，每一口咬下去都会有一种甜蜜的滋味，让人感到愉悦，无论是生... 【详情】标签： 水果
