南宫特产介绍
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喜欢 5188 人喜欢介绍:河北南宫是个农业大市,自古以来就有种植大枣的习惯,且以种植大紫枣为主,在2007年以前,“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品,一项“土特产”,没有形成真正的品牌产品。直到2007年春天,南宫将大紫枣带到了首都北京,参加了当年的世界林业博览会,以其独有的果肉厚、果核小,品质好、营养价值高深受与会各国专家好评,被评为... 【详情】标签: 干果 红枣
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喜欢 922 人喜欢介绍:黄韭又名韭黄,是南宫的地方特产,以叶片肥厚、色泽鲜嫩、清香味美而闻名,被誉为“菜中珍品”,曾是明清时代的宫廷贡品。黄韭富含维生素、糖类、蛋白质等,并含有抗菌物质,既可作为调味的香料,又可炒、煮、凉拌或做汤时用以佐餐,用韭黄配制的饺子馅尤为清香可口。南宫黄韭原名丰本,又名韭黄,俗称黄莲韭。馨香扑鼻,鲜嫩色美,... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 267 人喜欢介绍:韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。南宫市2002年被省农业厅命名为“河北韭菜之乡”。其生产的“黄韭”以味道鲜美、营养丰富深受广大消费者欢迎并远销北京、石家庄、山东、河南等地。韭菜 的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克... 【详情】标签: 蔬菜 韭菜
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喜欢 259 人喜欢介绍:黄豆也称大豆,起源于中国,古称菽,黄豆不仅味美,而且具有很高的比如,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量;脂肪含量也在豆类中占首位,出油率高达20%,并且富含多种维生素及矿物质。所以,黄豆被人们美誉为“豆中之王”。南宫黄豆产于天然弱碱水土,黄豆更营养。汉司马迁(公元前145~前93年)编... 【详情】标签: 粮油 黄豆
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喜欢 211 人喜欢介绍:徐马寨烧鸡是特色地方名吃,在祖传秘制基础上潜心研究发展而成,其所创制烧鸡色泽鲜艳,香软烂松。原料采用上等柴鸡辅以几十种名贵中药秘制而成,口味独特,熟烂程度特别适合老年人食用。鸡肉本身富含营养:每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克,脂肪1.2克,钙3毫克,磷190毫克,铁1.5毫元,以及维生素B1、B2、A、C、E、烟酸等。鸡肉是优... 【详情】标签: 熟食 美食 小吃
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喜欢 206 人喜欢介绍:芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为“香油”;在我国南方,人们则称它为“麻油”。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱,把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。芝麻油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7... 【详情】标签: 粮油 调料
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喜欢 192 人喜欢介绍:南宫驴肉饼卷是河北省南宫市的特色小吃。用富强粉和面,饼半透明,夹以新鲜五香驴肉,饼香加肉香,绵软上口,香而不腻,回味无穷,解谗解饿。吃后齿间留香,回味无穷!1.驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。2.驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 184 人喜欢介绍:南宫熏菜和河北省汉族传统名菜,属于冀菜系。此菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 684 人喜欢介绍:邢台县的核桃在邢台市小有名气。核桃,喜光,耐寒,抗旱、抗病能力强,适应多种土壤生长,喜肥沃湿润的沙质壤土,喜水、肥,喜阳,同时对水肥要求不严,落叶后至发芽前不宜剪枝,易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。核桃含有大量的钙、磷、铁... 【详情】标签: 坚果 核桃
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喜欢 682 人喜欢介绍:焖饼是河北邢台地区著名的汉族面食小吃。清香可口,美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺, 对烙饼丝进行烹饪的美食,对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 579 人喜欢介绍:太行山区栽种板栗已有悠久的历史,是我国优质板栗的重要产区。而邢台县又是河北省第二个产栗大县。邢台板栗的生产基地位于邢台西部太行山。这里有着独厚的自然资源,是“太行山最绿的地方”,远离污染邢台板栗颗粒饱满,色泽油亮,个大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质籽粒大、色泽油光发亮、肉... 【详情】标签: 干果 板栗
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喜欢 541 人喜欢介绍:浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇,这里地势西高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好,有机质含量高且无污染,优越的自然条件使得浆水苹果色泽艳丽,果面鲜洁,饱满圆润,酥香浓郁,苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 515 人喜欢介绍:枣仁是酸枣树之实,它分布于长江流域以北的广大地区,但唯独“顺德府枣仁最佳”。这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。邢台县建立了北小庄、西黄村、马河、龙泉寺、太子井、谈话、张安北、龙化等乡为酸枣仁的重点生产基地。邢枣仁色泽鲜亮,药物价值极高,被证明具有静心、健胃、滋养、安神等多种疗效。邢台县有发展枣仁生... 【详情】标签: 药材
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喜欢 497 人喜欢介绍:柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实,品种甚多。柿饼是用柿子去湿加工(或晒干)制作而成的一种干果。肉质干爽,味清甜且存放久不变质柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;2. 柿饼含有大量... 【详情】标签: 零食 柿饼 果脯
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喜欢 321 人喜欢介绍:桐泰祥糕点的传承属于开封帮,开封帮糕点特点是酥、脆、香、甜、软;特色是“五多一好”,即酥货多、混搪多、品种花祥多、江米货多、南材多,质量好。桐泰祥糕点品种很多。有白皮八件,即牛舌饼、反烧、四季拼、枣泥卷、四瓣寿、葵花酥、椒盐条、椒盐卷、芝油 饼、黄杏、桂花大卷酥。最为经典的是桐泰祥酒香饼。桐泰祥糕点品种很多... 【详情】标签: 零食 糕点
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喜欢 316 人喜欢介绍:古顺酒是由河北古顺酒业有限公司(原邢台酿酒厂)生产的独居风味的邢台地方美酒,它明澈、醇厚、甘冽、清香柔顺、挺拔丰满、余味爽净,饮一盅唇齿留香,回味悠长,六十年来品种不 断增加。形成了20多个品种规格的“古顺”系列白酒。该产品,以其独特的 柔顺口感赢得广大消费者好评和喜爱,产品畅销全国18个省市。荣获第五 届“亚太... 【详情】标签: 酒水 白酒