疏附特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 小吃
- 工百
-
喜欢 25 人喜欢介绍：红铜器具是新疆喀什重要的民间工艺品之一，它的历史悠久，别具特色。红铜器具主要包括盛水用的阿卜吐勒（手壶）、接水用的其拉布其（盆）、盛饭用的里干（盘）等等。喀什红铜器具的造型美观大方，充满着浓郁的民族风格和地方特色，其形状曲线优美，线条简洁流畅，给人一种美的享受。同时，在红铜器具的表面，根据具体的图案和主题，... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 125 人喜欢介绍：红柳枝烤羊肉作为南疆的特色美食，是用红柳的枝条，串上大块的羊肉在炭火上烤。它吃起来肥肉香酥，瘦肉劲道弹牙，肥瘦相间，肉嫩汁多，简直是人间极致美味！红柳烤肉选用牧民散养羯羊的羊腿肉，它具有肥而不腻、色泽鲜美、肉质紧密，有坚实感、肌纤维韧性强的特点，因此食用口感更佳，羊肉的香自不待言。红柳烤肉的碳也是非常有讲究... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 116 人喜欢介绍：馕坑烤肉是喀什的传统美食之一，也是新疆地区的特色美食。它选用嫩肉，经过腌制和调味后，放入特制的烤箱中烤制而成。馕坑烤肉的制作过程相对复杂，首先将选用的肉块腌制，再放入烤箱中，炭火烤制数小时。烤肉的过程中，烤箱上方有一口馕坑，从馕坑中散发出来的热气和炭火的熏烤使得肉质更加鲜嫩多汁，肉表面形成美味的焦糖层。在喀... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 139 人喜欢介绍：热瓦普，又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。维吾尔族，乌孜别克族弹弦乐器。流行于新疆维吾尔自治区。相传创制于十四世纪。毛拉·艾斯木吐拉穆吉孜《乐师史》中记载，热瓦普起源于南疆喀什。 民间流传的喀什热瓦普，全长130厘米。维吾尔族的热瓦甫种类很多，分为喀什热瓦甫、新型热瓦甫、多朗热瓦甫和牧羊人热瓦甫等。喀什热瓦甫因流行于... 【详情】标签： 工艺品 乐器 -
喜欢 187 人喜欢介绍：法兰西西梅，并不是特指法兰西进口的西梅，而是西梅的一个品种，一个以国家命名的西梅品种。后来被引进国内，在新疆喀什这片种啥都甜的土地上茁壮成长：喝高山雪水 长达14小时的日照 12℃的昼夜温差，让西梅积累了大量糖分，比国外产的口感都好！ 而且，它虽然叫“西梅”，但却不是梅子，而是李子。属于蔷薇科李属，中文正规名叫“... 【详情】标签： 水果 西梅 -
喜欢 877 人喜欢介绍：据疏附县志记载，杏是疏附县境内种植的主要果品之一，栽培面积大,历史悠久，疏附县生长的杏子品种多，品质好，并且具有抗旱、耐寒、抗病虫,抗逆性强，寿命长，耐瘠薄和好管理等特点。疏附木亚格杏肉厚皮薄，汁多味甜，果肉桔黄色，肉细，多汁，无纤维、香味浓，酸甜适口被誉为“杏中之王”。2000年，疏附县被农业部授予中国木亚格杏... 【详情】标签： 杏子 水果 -
喜欢 919 人喜欢介绍：疏附开心果果壳黄白色，果仁卵形或广卵形，绿黄色，脊部包衣紫红色或玫红色，口感清香爽口，略甜。开心果在70年前由伊朗的安集廷地区引入疏附县栽培，疏附县的土壤气候适应开心果的生长。疏附开心果主要分布于新疆喀什地区疏附县、疏勒县。疏附开心果多为早熟品种，上市早于其他品种。疏附开心果为短果品种，树势中等，4月下旬开花... 【详情】标签： 干货 零食 坚果 -
喜欢 736 人喜欢介绍：正宗的烤羊肉串就在喀什，现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具，焦黄油亮，外酥里嫩，肉质鲜美。其做法是，将肉切成薄片，肥瘦搭配一一穿在铁钎子上，然后均匀地排放在燃着木炭或无烟煤的铁皮烤肉炉上，撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤，数分钟即可食用。喀什羊肉最大的特色就是没有膻味。由于当地生存条件艰苦，以盐碱地为... 【详情】标签： 鲜肉 羊肉 -
喜欢 850 人喜欢介绍：喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种：无核白葡萄；鲜食品种有：喀什白葡萄（维吾尔语：当地称阿克玉孜木，外地称喀什噶尔），红、白木纳格（维吾尔语：阿克木纳格）、红平顶、绿平顶，另外还有红圆脆、胖马奶、一粒籽、切列斯、和田红等和引进品种巨丰等优良鲜食品种；酿造品种有引入的法国蓝。2004年末，分步面积为3772公... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 698 人喜欢介绍：石榴，别名安石榴、海榴，落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。原产于伊朗(波斯)及其周边地区，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮... 【详情】标签： 水果 石榴 -
喜欢 714 人喜欢介绍：喀什是大陆性气候，早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境，在植株体内大量积累糖分和油分，所以喀什的瓜果特别香甜。喀什巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更为香甜。 喀什巴旦木，在中国仅产自新疆天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县； 喀什巴旦木是新疆维吾尔人民最珍视的干果， 巴旦木别名甚多... 【详情】标签： 干货 零食 坚果 -
喜欢 251 人喜欢介绍：被称为“泥巴艺术”的喀什土陶，远在新石器时代就已出现，到汉晋时代发展到彩陶。在喀什的土陶器中，尤以仿古土陶最为著名，它在传承传统工艺的基础上大胆创新 ，具备了观赏和实用双重价值。喀什土陶的主要品种有 ：碗 、碟 、盘、壶、罐等。尤其有一种水壶最为奇特，它是少数民族群众洗手用的物品——阿不都壶，形状大小、高低、扁... 【详情】标签： 日用品 陶器 -
喜欢 824 人喜欢介绍：核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃是营养丰富的强身滋补、健脑保健食品，粗蛋白、粗脂肪含量高，且富含对人体有益的多种维生素、氨基酸和钙、磷、铁等多种... 【详情】标签： 干货 坚果 核桃 -
喜欢 368 人喜欢介绍：杏：圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点；暗黄色果肉，味甜多汁；核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。全地区杏子面积1251951亩，主要分布于英吉沙、疏附、伽师、叶城、莎车、麦盖提、疏勒等县。其中含大量的维生素和氨基酸，经常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血压，生... 【详情】标签： 水果 杏子 -
喜欢 390 人喜欢介绍：喀什西梅干原料来自中国最大的西梅种植地喀什伽师县。这里日照时间长，气候干燥，生长的梅子营养丰富。梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。外表呈黑褐色，颗粒饱满甜度高，... 【详情】标签： 干果 零食 蜜饯 -
喜欢 215 人喜欢介绍：阿月浑子又名开心果，属漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)植物，约有20个种，分为中亚类群和地中海类群两类，其中50％左右是坚果，其仁可食用。我国栽培阿月浑子虽然历史悠久，但多为零星种植，主要集中分布在新疆 天山以南的喀什 和田、阿克苏地区，以疏附县和疏勒县种植的较多。种仁营养极为丰富；每百克果仁中含脂肪5.46... 【详情】标签： 干货 干果 坚果 -
喜欢 352 人喜欢介绍：喀什大枣是喀什地区主要特色林果之一，栽培历史悠久，资源丰富，品质佳，在疆内外久负盛名，深受广大消费者的喜爱。喀什大枣富含蛋白质、脂肪、糖、抗坏血酸、钙铁、维生素等多种人体所需的微量元素，据测定，每100g喀什大枣中的维生素c的含量高达0.4-0.6g，比桔和橙的维生素含量高8-10倍，每天食10个大枣即可补充当天所需的全部维... 【详情】标签： 水果 干果 大枣 -
喜欢 959 人喜欢介绍：喀什噶尔石榴，新疆特产，产地主要在疏附县、喀什市、疏勒县、岳普湖县、伽师县等地区，地处中亚腹部，属暖温带大陆性干旱气候带，四季分明、光照长、年气温和日气温均变化大，降水稀少、蒸发快，夏季炎热但酷暑期短，冬无严寒且低温期长，是著名的瓜果之乡，有200多年的石榴种植历史。其中疏附县曾获国家农业部特产办颁发的“中国... 【详情】标签： 水果 石榴
