介绍：圣康帝（Chianti）是继超级托斯卡纳红酒(Super-Tuscan）之后，全意大利最受媒体瞩目的酒款，是意大利葡萄酒品牌回归传统之后的代表作，其所含的圣乔维塞葡萄品种比重必须到70%-100%。古典康帝（Chianti Classico）是其中最具代表也是最顶级的酒款。几个世纪以来，葡萄种植一直是这片土地主要耕种作物，也是这片土地的象征，但除此之...【详情】

介绍：巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。巴罗洛是一款意大利葡萄酒，被冠予“葡萄酒的国王，和国王的葡萄酒”称号。这款DOCG级别的酒生产于库内奥（Cuneo），位于皮埃蒙特阿尔巴地区的西南部。从巴罗洛区...【详情】

介绍：艾斯阿格奶酪是用牛奶加工成的奶酪分为两种：一种是半脱脂奶酪，它由半脱脂牛奶做成，常被形容成“轻”奶酪，此中度成熟奶酪一般呈矮圆柱形；另一种是全脂奶酪，由全脂牛奶做成，常被形容成做重奶酪，口味清淡且呈平底圆柱形。在全脂或半脱脂牛奶中加入犊牛皱胃酶凝固而成的凝块，可以切割或做成半熟状态。只有压制奶酪的凝块才进行...【详情】

介绍：阿斯蒂是一种甜型的起泡酒，主要使用白莫斯卡托葡萄酿造而成。白莫斯卡托是麝香（Muscat）家族中最知名的葡萄品种，也被称作小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）。这是一种芳香型的白葡萄品种，香气非常丰富。根据产区的相关规定，在酿制阿斯蒂时，白莫斯卡托的使用比例不得低于97%，剩下的3%则可以是一些其他法定芳香型白...【详情】

介绍：这是一款“日常”葡萄酒，因此它被恰当地认为是一款表达友情的酒，宝石红的玻璃酒杯捧在手心如同捧着跳动的心。它的性格简单，质朴，或多或少的浓烈的红宝石色，视地形与深紫罗兰色形成非常尖锐的反射。它的香味是葡萄酒的芬芳，阿尔巴杜塞托在酒杯中，呈现出美丽明亮的红宝石色；香气清新，果味浓郁，带有黑樱桃和黑莓的香气，及薄...【详情】

介绍：意大利的葡萄酒历史悠久，超过 4,000 年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片土地就会有葡萄树出现。作为传统酿酒国，意大利有 5 大著名的葡萄酒，即 ABBBC 酒，今天我们要去了解的是其中之一被誉为皮埃蒙特（Piemonte）“酒后”的巴巴列斯科（Barbaresco）。巴巴列斯科是一种由 100% 内比奥罗（Nebbiolo）酿成的干型红葡萄酒...【详情】

介绍：托斯卡纳大区，地处意大利中部，西部与地中海接壤，拥有着狭长的海岸线，是意大利最为古老的葡萄酒产区之一，产量非常非常大。托斯卡纳大区内那些有代表性特点的的产区葡萄酒有：桑娇维塞葡萄（Sangiovese）、白葡萄酒、圣酒（Vino Santo）和海岸线Bolgheri产区。1、桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞葡萄，是意大利种植面积最大的葡...【详情】

介绍：马苏里拉奶酪，意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。奶酪在西方国家是一种非常普遍的食品，应用于人们的日常饮食，消费量相当大。奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类，并有多种维生素和微量元素。就蛋白质和脂肪而言，等于将原...【详情】

介绍：提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。提拉米苏（Tiramisu）在意文里的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。1.出自名门的提拉米苏（Tiramisu）吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一...【详情】

介绍：Triangel是一个身穿色彩绚烂具有欧洲宫廷特征美丽华服的玩偶，头顶有三个尖角的小帽子，具有浓郁的异国风情。它的名字就源于头顶别致的小帽子。古罗马神话中的爱神丘比特 手上有一金一银两只神箭。金箭的作用是撮合人们的缘分；至于银箭，作用正好相反，是用于拆散他认为无缘的人。但是丘比特也会犯错误，所以诸神就创造了这样一个 ...【详情】

介绍：意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面，是意大利的特色主食。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大...【详情】

介绍：芬迪 (FENDI) 是意大利著名的奢侈品品牌，最早作为皮革世家，芬迪(FENDI)最出名的莫过于It Bag——FENDIBaguette手袋，外型像法式长棍，由芬迪家族的SilviaVenturiniFENDI设计。1925年芬迪品牌正式创立于罗马，专门生产高品质毛皮制品｡1955年首次举行芬迪时装发布会｡1965年，由于卡尔·拉格斐(Karl Lagerfeld)的加入，芬迪(FENDI)...【详情】

介绍：Valentino 是全球高级定制和高级成衣最顶级的奢侈品品牌。华伦天奴 (Valentino) 是全球高级定制和高级成衣最顶级的奢侈品品牌。说起华伦天奴 (Valentino)，人们自然会感受到这个名字所具有的罗马贵族气息。华伦天奴 (Valentino) 代表的是一种宫廷式的奢华，高调之中却隐藏深邃的冷静，从60年代以来一直都是意大利的国宝级品牌。精美...【详情】

介绍：Gucci，意大利时装品牌，由古驰奥·古驰在1921年于意大利佛罗伦萨创办。古驰的产品包括时装、皮具、皮鞋、手表、领带、丝巾、香水、家居用品及宠物用品等，中文译作古驰。GUCCI品牌时装一向以高档、豪华、性感而闻名于世，以“身份与财富之象征”品牌形象成为富有上流社会的消费宠儿，一向被商界人士垂青，时尚又不失高雅。古驰现在...【详情】

介绍：FILA（斐乐）是世界前十位的运动品牌，主要从事网球、划雪、高尔夫、瑜珈、赛车等高雅运动相关产品的开发。明快大胆的设计风格、卓尔不群的高雅气质和独特的产品功效，使FILA（斐乐）在国际顶尖运动品牌中风韵独具，誉满全球。 品牌于1911年由FILA兄弟在意大利BIELLA创立，至今已经有一百多年历史。上个世纪七十年代，FILA配合多元...【详情】

介绍：Bottega Veneta（葆蝶家），意大利奢侈品牌。采用传统意大利皮革工艺制造。产品由最初的皮包扩展至服装、高级珠宝、眼镜、香水、家具及家居用品等不同领域。时尚界有这样一个说法广为流传：“当你不知道用什么来表达自己的时髦态度时，可以选择LV，但当你不再需要用什么来表达自己的时髦态度时，可以选择BV。”Bottega Veneta向来以...【详情】

介绍：帕尔玛火腿（Prosciutto di Parma），意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿原产地是帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中最为柔软，因此正宗的意大利餐厅，都有供应。能否提供优质的帕玛火腿，几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。上好的帕尔玛...【详情】

介绍：早在15世纪时，由于玻璃吹制技术的发明和制造乳白色玻璃等工艺的发展，意大利的玻璃制造业就已经非常繁荣。这里生产的玻璃制品造型精美、制作工艺细致独特，倍受消费者的青睐。添加的铜氧化物能制造出绿色玻璃，加钴产生蓝色玻璃，加金生产红色的玻璃……红色玻璃是意大利特有的玻璃制品。常用的玻璃成型方法有吹制法、压制法、拉引...【详情】