介绍：印度香米产于印度北部地区，以细长的形状(至少7.1毫米长)和浓郁的香味而闻名。印度香米属于籼米的一种，外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米，长度是生米的2-3倍，米饭较干、松，粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候，不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度，还要放入大量的香料，比如肉...【详情】

介绍：印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上不以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；2.咖喱能...【详情】

介绍：甩饼起源于东南亚马来半岛一带，是当地土著马来人的传统美食。后来随着海上贸易的发展，流传至印度,其制作方法在印度得到了极大的改进和提高，它因印度而成名，所以被称为印度甩饼。 后来传入中国，因其独特的口味而赢得了广大消费者的欢迎小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、...【详情】

介绍：“印度拉茶”也叫“香料印度茶”，主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。“印度拉茶”冬夏皆宜，冬天饭后热饮，更有助于暖身。富含各种维生素与矿物质、维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质,所以能预防便秘、肠癌；通过对茶汤的反复拉制，使茶汤和炼乳的混合更为充分，并且使牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成至乳化状...【详情】

介绍：“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。品尝“印度魔鬼椒”时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”。含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷...【详情】

介绍：传统的印度香，为手工制作，世代相传，香料纯正，香气弥远。它带着一股异域风情，在点燃印度香的时候，烟雾好像云雾飘浮，给人无限的联想。生气、贪婪、无知……香气一点点弥漫，你会进入另外一个心境，难怪印度香被称为众神的贡品印度地属热带，盛产鲜花，自古以来，当地的匠人们用印度鲜花和各种天然材料制作印度香，他们先将天然...【详情】