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漳县特产介绍

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综合 人气 最新
  • 定西马铃薯
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    介绍:得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。目前,定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。马铃薯的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍,含磷尤其丰富。在有机... 【详情】
    标签: 蔬菜 土豆
  • 定西宽粉
    喜欢 138 人喜欢
    介绍:以定西马铃薯淀粉为原料的定西宽粉有着得天独厚、无可比拟的“辣、滑、劲、透、香、爽”等特点和优势,深受广大消费者青睐,特别是在各火锅店,随着主食化区域品牌新优势的逐步放大,食用定西宽粉的习惯已经形成,定西宽粉的市场影响力不断增强。近年来市委市政府锚定做大做强定西宽粉产业,按照“工业化、标准化、品牌化、规模化”... 【详情】
    标签: 干货 粮油
  • 定西浆水面
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    介绍:定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面是极常见的食品,几乎家家会做,人人爱吃。民间流 传着“茅檐草舍酬亲友,浆水面条味最长”的赞语。炎热的夏季,吃顿酸辣 适口、色味俱佳的浆水面,或喝碗加糖的浆水,立刻会感到清香爽口,疲劳 顿失。冬季吃浆水面则可消痰祛火、驱除内热。常食味酸性凉的浆水,不但能中和碱性,而... 【详情】
    标签: 小吃
  • 漳县当归
    喜欢 338 人喜欢
    介绍:漳县位于甘肃省定西市南部,地处西秦岭和黄土高原的过渡地带,当归种植面积达年4200 hm2,占该县中药材种植面积的42%,是定西市“岷归”产区之一。当归 主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物,还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。全归长略呈圆柱形,下部有支根3~5条或更... 【详情】
    标签: 药材 当归
  • 漳县黄芪
    喜欢 300 人喜欢
    介绍:黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。以陇中方圆几县出产的养分最高。黄芪抖净泥土,去净残茎、须根,切下芦头,平铺于晒场进行晾晒,待晒至七成千时,再进行分等。现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪... 【详情】
    标签: 干货 药材
  • 漳县紫斑牡丹
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    介绍:漳县紫斑牡丹,甘肃省定西市漳县特产,全国农产品地理标志。漳县自然气候独特,是紫斑牡丹的原产地,适宜油用紫斑牡丹生长发育。紫斑牡丹因花瓣基部有一个明显的色斑而得名,结实的单瓣或半重瓣品种为油用牡丹品种,它开花量大,花香,可作园林观赏树种,也是优质的蜜源植物。油用牡丹种子籽粒含油含率一般在25%~28%,经过加工制成... 【详情】
    标签: 鲜花 绿植
  • 漳县党参
    喜欢 257 人喜欢
    介绍:党参是中医常用补气药,药食两用,应用历史悠久,是国内外药材市场的重要商品,年销量超过3万吨的大宗品种之一。甘肃定西漳县是党参产区之一。据分析,党参含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸盐和17种氨基酸,其中包括赖氨酸等7种人体不能合成的必需氨基酸,此外还含皂甙、挥发油、脂肪和钾、钠、镁、锌、铜、铁等14种元素,... 【详情】
    标签: 干货 药材
  • 安定马铃薯
    喜欢 241 人喜欢
    介绍:马铃薯是甘肃省定西市安定区的特产。安定马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏,产量和质量在全国均处于一流水平。 定西市安定区是全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一。区内海拔高、气温低、温差大,雨热相对充足期正好与马铃薯块茎膨大期相吻合,所产马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干... 【详情】
    标签: 蔬菜 土豆
  • 定西水晶粉丝
    喜欢 142 人喜欢
    介绍:定西水晶粉丝是一种传统小吃,起源于明朝宫廷,明亡后传入民间,因口味独特成名。定西水晶粉丝是将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成。是当地的一种特色农产品。定西水晶粉丝遵循传统和现代工艺的制作手法,不添加任何添加剂和保鲜剂,确保马铃薯的鲜味和粉丝劲道的口感,同时定西水晶粉丝严选食材,... 【详情】
    标签: 粮油 干货
  • 漳县蚕豆
    喜欢 32 人喜欢
    介绍:漳县蚕豆品质独特。以传统品种马牙蚕豆、羊眼豆和临蚕系列品种为主,以其特有的生物学特性和经济价值、食用价值而闻名于省内外。漳县蚕豆精细化栽培方式独特,且生长于得天独厚的自然条件,以豆粒儿、豆瓣儿和青蚕豆供人食用,营养价值丰富,富含丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2及矿物质、磷、铁、钙等营养物质,碳水化合物含量47... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 蚕豆
  • 漳县手抓羊肉
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    介绍:漳县手抓羊肉是定西的一道著名的美食,漳县是甘肃省定西市下辖县。漳县手抓羊肉是一道源于元朝的美食,传承至今成为该地的特色菜肴。最初,这道菜品是由漳县汪氏因战功赫赫被大汗赞赏后,将蒙古王室的手抓羊肉带回故乡,并在民间流传开来。手抓羊肉是以羊腰窝肉,香菜主料制作的药膳,是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族... 【详情】
    标签: 美食
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