您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录

关注我们:
当前位置:首页 -> 特产大全 ->  福建 ->  福州

福州特产大全

福州是福建省省会,有着2000多年的悠久历史。它自古就是商业繁华之地,如今已成为我国沿海对外开放的主要城市之一。福州市具有典型的古城风貌,闽江穿市而过,市内有三山(乌山、于山、屏山),成为“山在城中,城在山中”的独特城市。又因九百多年前就遍植榕树,“绿荫满城,暑不张盖”,故又有“榕城”的美称。福州菜属于闽菜的一个分支,以选料精细、色泽美观、调味清鲜而闻名。烹调上擅长炒、熘、炖、蒸、煨;偏重于甜、酸、淡。各种民俗小吃也是当地一大特色,是老福州最市井的美味。三坊七巷街区汇集了琳琅满目的传统小吃,达明路是接地气的宵夜一条街。此外,城中热闹的餐饮美食街还有六一北路、井大路、华林路、五四路、白马北路、湖东路。

福州特卖

  • 佛跳墙

    佛跳墙多次做为国宴的主菜,接待国内外贵宾

    月售11308¥138¥312
  • 福州鱼丸

    福州鱼以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮。

    月售9191¥14¥19
  • 同利肉燕

    同利肉燕是福建福州一带的汉族传统名吃,属于闽菜系

    月售1243¥109¥109
  • 福州线面

    在福州地区,线面广为民众喜爱,大年初一,人们都要吃一碗线面,祝福健康长寿

    月售3318¥22¥36
  • 闽清檀香橄榄

    福州橄榄,产地主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清的产量最多。

    月售1127¥19¥60
  • 福州芋泥

    芋泥是闽菜中的传统甜食之一,质地细腻,口感顺滑。

    月售521¥59¥68
  • 福州锅边糊

    鼎边糊(又称锅边糊),福建福州汉族风味小吃,着名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地

    月售251¥22¥24
  • 官坞海带

    官坞是中国海带之乡,所产海带质量优良,高营养价值。

    月售173¥32¥36
  • 十大特产
  • 茉莉花茶,又叫茉莉香片,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶,而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红...

  • 在渔溪镇,栽种龙眼树成活率高、结果快、产量高,长果期可达百年以上,因此成为农民的首选果树品种。据介绍,当地栽一棵龙眼树,3年后即可产果,第4年产10斤,第6年产30斤,第7年产80斤,第8年后稳产150—200斤,此后产量逐年增加。
    【营养价值】龙眼鲜...

  • 在渔溪镇,栽种龙眼树成活率高、结果快、产量高,长果期可达百年以上,因此成为农民的首选果树品种。据介绍,当地栽一棵龙眼树,3年后即可产果,第4年产10斤,第6年产30斤,第7年产80斤,第8年后稳产150—200斤,此后产量逐年增加。
    【营养价值】龙眼鲜...

  • 光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼,是福建福清传统的汉族风味小吃之一。福州人称之福清饼,其色、香、味俱备。“光饼”在福清所有小吃中,声名最响,影响范围最广,文化内涵也最丰富。
    【产品特点】光饼用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,直径约6厘...

  • 福清是沿海城市,而海蛎饼则是福清的汉族小吃。海蛎饼,以新鲜海蛎为主要原料,搭配上紫菜、包菜还有肉肉,然后裹上稠稠的米浆,入油锅炸透即成福清人的特色海蛎饼。
    【营养价值】海蛎子每100克可食部分蛋白质10.9克,脂肪1.5克,钾200毫克,钠462毫克,...

  • 海蛎,是高蛋白的海产品。自然风干的海蛎味道更加浓郁。海蛎干又称海蛎子,肉嫩味鲜,营养丰富,肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉。
    【营养价值】海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其...

  • 平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。
    【营养价值】紫菜味鲜美,蛋白质含量高而质量好,氨基酸中含有人体必需氨基酸和大量的呈味氨基酸;维生素A...

  • 农历正月十七,每年的这一天,永泰县的盘谷乡都会举行盛大的传统庙会。其中的特色之一就是,制白粿柱。全乡几个自然村,各自组织制作,而且相互比拼,看谁做得更高。
    【产品特点】白粿柔软滑韧,口感很好,饮食方便(白煮、炒等)
    【制作方法】制作...

  •         在福州地区,线面广为民众喜爱,大年初一,人们都要吃一碗线面,祝福健康长寿。线面采优质面粉加盐等辅助料精制而成,色泽洁白,质地柔润,线条细匀,香爽可口,落汤不糊。【产品特点】   &n...

  •         同利肉燕是福建福州一带的汉族传统名吃,属于闽菜系。同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。严格遵照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。肉燕有丰富的文...

全部福州特产+推荐新的特产
排序:
综合 人气 最新
© 2015-2019 特色谷,ALL Rights Reserved 网络备案(京ICP备14000996号-1)