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蓬安锦橙
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蓬安锦橙

发布:永远
标签特性: 水果
所属地区:蓬安南充四川
简要介绍:该品系优质柑桔水果,由四川省柑桔选取种协作组于1972年在蓬安县选育而成,因其高桩、果大、核少、色艳、汁多、味浓、化渣、丰产、早熟、耐贮等主要经济性状稳定,生态适应性强,宜栽范围广,名列全国优秀锦橙榜首,现已成为省内外数十个...

蓬安锦橙的基本介绍

该品系优质柑桔水果,由四川省柑桔选取种协作组于1972年在蓬安县选育而成,因其高桩、果大、核少、色艳、汁多、味浓、化渣、丰产、早熟、耐贮等主要经济性状稳定,生态适应性强,宜栽范围广,名列全国优秀锦橙榜首,现已成为省内外数十个县市的主栽品种。

营养价值

1、橙含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。

2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。

3、经常食用橙对预防胆囊疾病有效。

产品特点

锦橙的树势强健,树冠圆头形,树姿较开张;枝条强壮柔韧,有小刺,尤以夏秋梢刺更多,叶片长椭圆形。

果实长椭圆形,形如鹅蛋,故名。果大,单果平均重170克左右,果皮橙红色或深橙色,有光泽,较光滑,中等厚;肉质细嫩化渣,甜酸适中,味浓汁多,微具香气,果实可食率74%~75%,果汁率46%~50%,可溶性固形物11%~13%,果汁糖含量8~10克/100毫升,酸含量0.7~1.1克/100毫升。种子平均6粒左右,品质上乘,适鲜食,也可加工果汁,果汁橙黄色,组织均匀,热稳定性好,略有香气。

历史民俗

南充柑桔栽培历史悠久,南充市谓之果城也因柑桔的富有质优而得名。据《南充县志》记载:唐武德四年(公元六二一年),高祖李渊以南充置果州,因果山为名,“果山在治西,层峰秀起,上多黄柑”。足见当时南充城外西山一带已种植了大量的柑桔(黄柑)。后蒲胡氏於一百五十年前,将黄柑引至今高坪区玛瑙山栽培。

蓬安锦橙的获奖荣誉

1982年获四川省政府重大科技成果四等奖;

1985年获全国优质农产品金杯奖;

1989年再获全国优质农产品金杯奖;

1993年在泰国曼谷获优质农产品国际银奖产品,行销国内十多个省市。

品尝吃法

饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。

吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。

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