您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
当前位置:首页 ->  全球 -> 江西 -> 抚州 -> 第[1]页 崇仁特产

崇仁特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 崇仁麻鸡
    喜欢 7230 人喜欢
    介绍:崇仁麻鸡是江西省崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库,被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种。具有显著的“三高一低”特点,即“可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 跃鸣乌鱼块
    喜欢 251 人喜欢
    介绍:跃明乌鱼块主要采用天然野生乌鱼精致而成,乌鱼是一种淡水鱼,食各种鱼类长大,俗称鱼中之王。含高蛋白、低脂肪、各维生素和矿物质。乌鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。功效作用方面,乌鱼性寒,味甘,具有补脾益胃、利水消肿的功效。江西跃明食品公司... 【详情】
    标签: 熟食 速食 小吃
  • 崇仁田螺酱
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:田螺酱选用上等的野生田螺肉,采用传统的晒酱、熬酱技术, 经现代工艺秘制而成。香辣鲜美,风味独特。经科学分析,田螺不仅肉质鲜美,而且富含大量的蛋白质、维生素A和利于人体吸收的钙、磷、铁等物质,营养丰富,并且有清热、明目、利尿等功效。辣椒含有丰富的维生素C等,且有开胃、健胃等多种功效。田螺肉质丰瞍细腻,肉味厚实,... 【详情】
    标签: 咸菜 调料
  • 劲风蝎王酒
    喜欢 50 人喜欢
    介绍:劲风蝎王酒是江西省抚州市崇仁县的特产。崇仁县“劲风”蝎王酒具有熄风止痉、通经活络、活血化淤之功效,具有“江南蝎王,独步天下”之美名。劲风蝎王酒是以全蝎和酒为主要原料,运用现代生物技术提取钳蝎有效活性成份和营养物质精心配制而成的。“劲风”系列产品为纯粮酿造,配方独特,是我国唯一一家以科研为先导,全程运用现代生... 【详情】
    标签: 烟酒 白酒 药酒
  • 崇仁扭扭龙
    喜欢 8 人喜欢
    介绍:崇仁扭扭龙,江西省抚州市崇仁县的传统舞蹈,它是以一条大龙背负两条小龙的龙灯,舞动时龙体悬空颤抖和扭动而得名。崇仁扭扭龙起源于清同治年,是崇仁相山镇苔洲村所特有的一种民间祭祀性灯彩,起初是村民用禾草扎成一条龙并插上香烛,后来发展成三龙,小龙在大龙的头尾之上,一根木棍绑大龙腹中段,供人操动,崇仁扭扭龙便由此诞生... 【详情】
    标签: 非遗 舞蹈
  • 临川虎奶菇
    喜欢 2362 人喜欢
    介绍:虎奶菇(Pleurotus tuber-regium),又名核耳菇、菌核侧耳、茯苓侧耳、虎奶菌、南洋获苓,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。虎奶菇是在热带和亚热带地区可产生大型菌核的担子菌。中国云南省、日本、东南亚、澳大利亚、非洲均有分布。虎奶菇的菌丝浸染木材或树桩后,... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 抚州西瓜
    喜欢 2347 人喜欢
    介绍:抚州西瓜又名抚州雪瓜,宋代引人种植,因瓜瓤脆沙爽口,汁甜纤维少,高产耐贮,并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值,曾与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名。现主要产地为临川区湖南乡和七里岗等乡镇。抚州自古就有"西瓜之乡"的赞誉。远在宋代,临川西瓜就闻名遐尔,宋诗会赞其为"冷比霜雪甜比密一... 【详情】
    标签: 水果 西瓜
  • 抚州水蕹
    喜欢 2300 人喜欢
    介绍:抚州水蕹又名空心菜,是本地老百姓十分喜爱、百食不厌的一种绿色蔬菜。抚州水蕹中空有节,身段柔软,生长期长,从农历四月到十月、跨越夏秋两个季节,一直是人们餐桌上的常客,也是大小餐馆必备的菜肴,宴客家常两相宜。抚州水蕹在临川种植已有1000多年历史,只要到临川的人或在临川生活过的人,都会提起抚州水蕹。不知是土壤还是其... 【详情】
    标签: 蔬菜 空心菜
  • 临川金银花
    喜欢 2255 人喜欢
    介绍:金银花 ,正名为忍冬(学名:Lonicera japonica Thunb. )。“金银花”一名出自《本草纲目》 ,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长... 【详情】
    标签: 茶叶 金银花茶 花茶
  • 临川菜梗
    喜欢 385 人喜欢
    介绍:临川菜梗是江西省抚州市临川区当地独有的汉族特色小吃之一。临川菜梗选用优质芥菜梗为原料,经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮,菜肉和菜梗,菜梗又有萝卜菜梗,芥菜梗和白菜梗三种。有时还按照腌的时间长短分类。芥菜... 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
  • 麻姑酒
    喜欢 372 人喜欢
    介绍:麻姑酒是江西省传统名酒,它与麻姑茶、麻姑粉被人们合称为麻姑三宝。据有关史料记载,麻姑酒已有1700百多年的酿造历史。清朝光绪年间,就已经开始向南洋各国出口。唐代大书法家颜真卿曾撰诗称麻姑酒“三杯可祛病,久服能益寿”。此酒酒液呈琥珀色至棕红色,晶莹光亮,为陈年封缸三年中自然转色。它具有香气浓郁,口味甘醇,酒性柔和... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 麻姑绿茶
    喜欢 303 人喜欢
    介绍:麻姑绿茶,茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中,故又称"麻姑云雾茶。" 麻姑山位于江西南城县城西南约五公里处,据《名山志》记载:"中国有三十六洞天, 七十二福地,分布九州四海,只独有麻姑山,既有洞天又有福地,秀出东南。"麻姑 绿茶便产于此山的山巅,山上植被覆盖良好,气候温暖湿润,日光照射时间短,是... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 抚州米粉
    喜欢 301 人喜欢
    介绍:抚州米粉是江西抚州著名的汉族小吃,具有久煮不糊、久炒不烂的特点。主要以优质大米为原料,经过浸泡大米、石磨磨米、布袋过滤压浆、揉粉成球团、锅内煮熟、石臼打烂、搓成长团放入铁制粉筒压榨,通过铁底板小孔压出粉丝、成形于塘锅中煮沸捞起、再放入冷水缸内冷却、最后捞起待用等多道工序,从外表看上去非常洁白细嫩,尤其是刚煮... 【详情】
    标签: 干货 粮油 米粉
  • 临川贡酒
    喜欢 300 人喜欢
    介绍:临川贡酒,系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,经过多年研究挖掘出来的历史名酒---临川贡酒文化,自古便是临川文化最有特色的一部分。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 临川葛粉
    喜欢 275 人喜欢
    介绍:临川葛粉是临川一道特产, 临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采有先进工艺精制而成,具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点,是纯天然的优质营养保健食品。主产在为罗湖镇、云山镇等乡镇。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功... 【详情】
    标签: 保健品 葛粉
  • 临州牛杂
    喜欢 39 人喜欢
    介绍:临州牛杂是江西抚州临川地区的一道特色美食,以牛肚条为主料,配料豆芽,经过烩制而成,口感鲜辣,深受食客喜爱。临州牛杂以牛肚条为主料,这是牛的第四胃,肚子的内层有很多纵横交错的皱褶,肉质鲜嫩,而且牛肚含有丰富的胶原蛋白和胶质,对皮肤和关节非常有益,而牛肚条在这道菜中被切成条状,与豆芽一起烩制,使得口感更加丰富。... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 临川藕丝
    喜欢 33 人喜欢
    介绍:临川藕丝,临川藕丝作为江西抚州临川地区的特色美食。临川藕丝不仅味道独特,而且具有浓厚的地方文化底蕴,主要食材有上好塘藕、银鱼等,近来尤受市民的青睐,其刀工精细,制作特殊,藕质粘滑,入口香脆,深受当地市民的喜爱。这道菜的特点在于刀工精细,制作特殊,藕质粘滑,入口香脆,制作临川藕丝的原料除了上好塘藕和银鱼外,还... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 临川牛肚皮
    喜欢 10 人喜欢
    介绍:临川牛肚皮,江西抚州临川地区的特色美食之一。临川牛肚皮以上好牛肚皮为主料,干红辣椒、猪油、大蒜子、姜片、胡椒粉、香醋、酱油、精盐、香油、原汤精制而成,色泽金黄,味浓鲜香。这道菜肴的制作简单,口感滑嫩,风味独特,它不仅代表了临川地区的美食文化,也成为人们品味美味的佳肴之一。临川牛肚皮的创作背景与李瑞清号梅庵有... 【详情】
    标签: 小吃 美食
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)