介绍：柱参，全称石柱子参，产于宽甸满族自治县振江镇石柱村，其上品可与山参媲美，为园参之冠。辽宁石柱参是中国人参王国的一支奇葩，因其形体结构、药用成份、酷似山参而著称，并远销海外，是“国之瑰宝”、“园参之冠”。柱参有着近四百年的悠久发展史，也有着丰富的文化内涵。石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须根上生有较多...【详情】

介绍：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来“开月光舞会”、据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤...【详情】

介绍：丹东绿（Danton Green）又称丹东冻玉，材质为蛇纹石化硅卡岩，硬度和寿山石接近，呈冻质。由一种镁橄榄石矽卡岩制成的大理石，翠绿色。产于辽宁省东沟（辽宁省东港市）。 丹东绿大理石荒料的颜色属葱叶绿，分别有：浅绿、中绿、深绿。重量大到十几吨，小到一吨左右，规格长、宽、高不等，形状各异。丹东绿大理石石板其板质坚硬，色...【详情】

介绍：丹东对虾养殖始于1980年，有得天独厚的优势。东港市形成了产、加、销一条龙产业化体系，使对虾成为丹东水产业出口创汇的拳头产品，日本、美国、欧盟是丹东对虾产品的主要出口国。对虾营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它...【详情】

介绍：丹东泥螺，学名吐铁。鸭绿江入海口的特产，在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物，壳薄，体表有粘液，大小如偏豆。虽然个体小，名声却很大。自古我国民间就有吃泥螺的习惯，尤其是江浙沪闽沿海一带的民众，把它作为海味珍品，而且加工、食法讲究。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富，又具一定医...【详情】

介绍：板栗是东港的优势经济林树种，自然条件有利于丹东(东港）板栗生产，面积和产量均占全省的90%以上。东港板栗属日本栗系统，适合日本市场口味需求，板栗肉占日本市场30%的份额。板栗生产已切实成为山区农民脱贫致富的支柱产业。板栗与李、杏、桃、枣并称为五果，含有丰富的营养物质，其中蛋白质为5.7%-10.7%，脂肪为2.7%，糖和淀粉为6...【详情】

介绍：焖子是丹东的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象凉粉一样的东西，切成二、三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了。山药粉：纤体丰胸，健脾补气，益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃,...【详情】

介绍：丹东酸汤子以玉米为主料，发酵后磨成水面去渣取粉，挤压成条状煮熟，以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之，细腻滑润，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。味香而微酸，吃起来很开胃口。如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起来更香。在辽宁的东部，有一种特别的饮食，那就是酸汤子，这种食品由本溪地区兴起，延长至宽甸、新宾、通化，直...【详情】

介绍：馇子早先是辽宁满族人的食品特色小吃，以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状，炒吃，炖吃，味道鲜美、可口。炒时一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟，拔了酸气，接着放肉末爆锅，拌以韭菜、葱花等与叉子搭配，炒出来的叉子筋道、鲜嫩；炖叉子做法也有些类似，只是锅要放汤料加以调拌，吃起来清爽...【详情】

介绍：彩绘泥塑以粘土为主要材料进行造型，干燥后施以彩绘的传统民间雕塑工艺品。简称彩塑。在新石器时代，中国已有彩塑。辽宁省牛河梁红山文化遗址出土的女神彩塑，是距今5500年前的遗物。《史记·殷本纪》记载，殷商时代，帝乙为偶人（即泥塑人像），谓之天神。大型彩塑多以神佛为主；小型彩塑又分挂片、粗货、细货、捏相等。挂片是浮雕...【详情】

介绍：丹东宽甸满族自治县地处长白山余脉，这里山深林密，天然林比重大，生态环保，是林蛙生息的最佳区域，更因小气候原因，宽甸林蛙山上吸食活动时间长，冬眠时间短，其蛙其油的品质要远远好于其他地区。林蛙是一种集食用和药用为一体的两栖类野生动物，与人参、貂皮、鹿茸并称为东北四大山珍。林蛙油具有极高的营养价值和药用价值，是滋...【详情】

介绍：蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。中华蜜蜂是辽宁省十大优良地方品种资源，已列入国家重点保种项目。宽甸县是本省中华蜜蜂重要产区。1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处； 2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用； 3. 食...【详情】

介绍：花开富贵叶子鱼是丹东的一道名菜，花开富贵叶子鱼在当地深受人们的喜爱。花开富贵叶子鱼的特点主要体现在其独特的造型和鲜美的口感上；它的形状酷似叶子，色泽明亮，给人一种独特的美感，而且在口感上，鱼肉滑嫩鲜美，入口即化，令人陶醉。花开富贵叶子鱼是以鸭绿江上游的草鱼为主料，搭配油菜、西红柿、胡萝卜等辅料，并加入瑶柱等...【详情】