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东港特产介绍

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  • 东港梭子蟹
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    介绍:辽宁东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。梭子蟹一般在3~5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10~30米的深海,喜在泥沙底部穴居。三疣梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,产量高,体大肉多,营养丰富,是一种高蛋白的补品.尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
  • 东港杂色蛤
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    介绍:东港杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科,学名菲律宾蛤仔,南方俗称花蛤,辽宁称蚬子,山东称蛤蜊,花蛤广泛分布在我国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。莆田下尾盛产杂色蛤苗。杂色蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 东港大黄蚬
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    介绍:丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。清代郭麟曾在《桂枝香·黄蚬》中以“俊味江乡堪数”来称道它的美味。东港人对黄蚬子的喜爱比之有过之而无不及。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 东港草莓
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    介绍:“中国草莓第一县”——辽宁东港 。在上个世纪九十年代的初期,东港就开始对草莓的研究开发。经过十几年的发展,已经初具规模。筛选、推广了10多个新优品种,被国家农业部授予全国惟一一家“优质草莓生产基地”。东港草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷... 【详情】
    标签: 水果 草莓
  • 东港大米
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    介绍:东港大米主产于辽东半岛东南部的港口城市—东港。全市粮田总面积120万亩,是全国200个重点产粮市之一。东港属海洋性气候,光照充足,四季分明,土质为退海平原。东港大米颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。食用前,未曾近品已闻其香,食用时口感筋道,回味悠长,无需配菜,也能品出米饭的香甜。“越光”大米富含蛋白质、矿物... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 东港板栗
    喜欢 211 人喜欢
    介绍:板栗是东港的优势经济林树种,自然条件有利于丹东(东港)板栗生产,面积和产量均占全省的90%以上。东港板栗属日本栗系统,适合日本市场口味需求,板栗肉占日本市场30%的份额。板栗生产已切实成为山区农民脱贫致富的支柱产业。板栗与李、杏、桃、枣并称为五果,含有丰富的营养物质,其中蛋白质为5.7%-10.7%,脂肪为2.7%,糖和淀粉为6... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 孤山杏梅
    喜欢 196 人喜欢
    介绍:孤山杏梅因产于辽宁东沟县大孤山镇而闻名。因其个大,当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史,为辽宁名果之一。近年来由于买杏梅的人越来越多,现在孤山种杏梅的农民们,采取了现摘现卖。其果大味美,肉厚离核,酸甜可口,味道清香,含糖量16%以上。杏肉含有丰富的氨基酸,尤含冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、赖氨酸较高,是水果类中... 【详情】
    标签: 水果 杏子
  • 丹东板栗
    喜欢 5304 人喜欢
    介绍:丹东板栗产于辽宁省丹东市。丹东板栗栽培始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。2006年12月,国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。丹东板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高,... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 丹东塔醋
    喜欢 5262 人喜欢
    介绍:丹东塔醋,辽宁省丹东市特产,2017年11月,原国家质检总局批准对“丹东塔醋”实施地理标志产品保护。丹东塔醋拥有独特的生产工艺和生产设备,是我国生产历史最久、生产规模最大的塔醋,也是我国唯一采用酒液循环发酵法酿造的白米醋。在全国食品展销会上,丹东塔醋被酿造专家及业界人士誉为“中国塔醋第一坊”。质量技术要求一、品种... 【详情】
    标签: 调料 陈醋
  • 丹东杜鹃
    喜欢 2260 人喜欢
    介绍:丹东杜鹃,辽宁省丹东市特产,中国地理标志产品。丹东杜鹃历史悠久,誉满国内外。丹东的土壤、气候、水质等条件特别适合杜鹃生长。丹东杜鹃以其花大、型俏、瓣重、色艳、花期长等特点独立百花丛中,受到世人的青睐和喜爱,成为丹东的市花。杜鹃花又名映山红、山踯躅、红踯躅、山石榴、山鹃等,为杜鹃花科常绿或落叶灌木,或常绿乔木... 【详情】
    标签: 鲜花 绿植 杜鹃 盆栽
  • 丹东黄蚬子
    喜欢 353 人喜欢
    介绍:丹东黄蚬子生长在鸭绿江入海口,这里养分充足,水温适宜。因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大、肉更肥,营养价值也更高。黄蚬子成了丹东海鲜的金字招牌,在2011年被农业部登记为国家地理标志。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 丹东柞蚕
    喜欢 295 人喜欢
    介绍:丹东是世界最大的柞蚕生产基地,有200多年的养柞蚕历史,柞蚕生产是丹东的传统产业,最高年产量23,000多吨,产量居全国之冠,占全国的50%、全省的70%,被誉为“柞蚕之乡”。柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋白质52克,脂肪3.1克,碳水化合物7.8克,还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分,是高... 【详情】
    标签: 柞蚕 小吃 美食
  • 丹东蓝莓
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    介绍:丹东市自1998年起开始引种蓝莓,蓝莓产业发展至今,种植总面积近1万亩,已形成三分天下有其一的局面。在种植技术、品种选择、贮藏加工等方面正逐渐形成一套完整的、系统的技术体系。产品除鲜果之外,相关的加工企业开发出了蓝莓酒、罐头、蓝莓汁、蓝莓酱、蓝莓干、速冻蓝莓等蓝莓加工品种十几个,使目前丹东市的蓝莓产业发展水平处... 【详情】
    标签: 水果 蓝莓
  • 丹东焖子
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:焖子是丹东的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成二、三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎熟,稍微有点焦,再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了。山药粉:纤体丰胸,健脾补气,益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃,... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 丹东草莓
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    介绍:辽宁丹东气候温暖,雨量充沛,十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩,草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主的日本品种群、以哈尼为主的欧美品种群和以图得拉为主的西班牙品种群,共计二十多个品种。1.草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,... 【详情】
    标签: 水果 草莓
  • 丹东虾爬子
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    介绍:虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来“开月光舞会”、据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤... 【详情】
    标签: 水产
  • 丹东绿
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    介绍:丹东绿(Danton Green)又称丹东冻玉,材质为蛇纹石化硅卡岩,硬度和寿山石接近,呈冻质。由一种镁橄榄石矽卡岩制成的大理石,翠绿色。产于辽宁省东沟(辽宁省东港市)。 丹东绿大理石荒料的颜色属葱叶绿,分别有:浅绿、中绿、深绿。重量大到十几吨,小到一吨左右,规格长、宽、高不等,形状各异。丹东绿大理石石板其板质坚硬,色... 【详情】
    标签: 工艺品 玉石 石料
  • 丹东酸汤子
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    介绍:丹东酸汤子以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。味香而微酸,吃起来很开胃口。如少放些辣椒或胡椒,酸辣可口,吃起来更香。在辽宁的东部,有一种特别的饮食,那就是酸汤子,这种食品由本溪地区兴起,延长至宽甸、新宾、通化,直... 【详情】
    标签: 小吃
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