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凤城特产介绍

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综合 人气 最新
  • 凤城老窖酒
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    介绍:凤城老窖酒,辽宁省丹东市凤城市凤凰城经济管理区特,辽宁名牌凤城老窖,凤城老窖是中华十大文化名酒之一,辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。凤城老窖酒,酒液清洌、酒香浓郁、酒体柔和、酒味醇厚,以优质红高粱为主要原料,用河内白曲与多种生香酵母为糖化发酵剂,传统认为酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶... 【详情】
    标签: 白酒 酒水 烟酒
  • 凤城蚕蛹
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    介绍:蚕蛹是人类的一种新营养源,蚕蛹是卫生部批准的作为普通食品管理的食品新资源名单中的昆虫类食品。凤城柞蚕历史悠久,距今已有三百多年的历史。凤城柞蚕茧产量占丹东地区的75%,辽宁省的20%,全国的18%。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 炒馇子
    喜欢 307 人喜欢
    介绍:馇子早先是辽宁满族人的食品特色小吃,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状,炒吃,炖吃,味道鲜美、可口。炒时一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与叉子搭配,炒出来的叉子筋道、鲜嫩;炖叉子做法也有些类似,只是锅要放汤料加以调拌,吃起来清爽... 【详情】
    标签: 小吃
  • 丹东板栗
    喜欢 5304 人喜欢
    介绍:丹东板栗产于辽宁省丹东市。丹东板栗栽培始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。2006年12月,国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。丹东板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高,... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 丹东塔醋
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    介绍:丹东塔醋,辽宁省丹东市特产,2017年11月,原国家质检总局批准对“丹东塔醋”实施地理标志产品保护。丹东塔醋拥有独特的生产工艺和生产设备,是我国生产历史最久、生产规模最大的塔醋,也是我国唯一采用酒液循环发酵法酿造的白米醋。在全国食品展销会上,丹东塔醋被酿造专家及业界人士誉为“中国塔醋第一坊”。质量技术要求一、品种... 【详情】
    标签: 调料 陈醋
  • 丹东杜鹃
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    介绍:丹东杜鹃,辽宁省丹东市特产,中国地理标志产品。丹东杜鹃历史悠久,誉满国内外。丹东的土壤、气候、水质等条件特别适合杜鹃生长。丹东杜鹃以其花大、型俏、瓣重、色艳、花期长等特点独立百花丛中,受到世人的青睐和喜爱,成为丹东的市花。杜鹃花又名映山红、山踯躅、红踯躅、山石榴、山鹃等,为杜鹃花科常绿或落叶灌木,或常绿乔木... 【详情】
    标签: 鲜花 绿植 杜鹃 盆栽
  • 丹东黄蚬子
    喜欢 353 人喜欢
    介绍:丹东黄蚬子生长在鸭绿江入海口,这里养分充足,水温适宜。因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大、肉更肥,营养价值也更高。黄蚬子成了丹东海鲜的金字招牌,在2011年被农业部登记为国家地理标志。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 丹东柞蚕
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    介绍:丹东是世界最大的柞蚕生产基地,有200多年的养柞蚕历史,柞蚕生产是丹东的传统产业,最高年产量23,000多吨,产量居全国之冠,占全国的50%、全省的70%,被誉为“柞蚕之乡”。柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋白质52克,脂肪3.1克,碳水化合物7.8克,还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分,是高... 【详情】
    标签: 柞蚕 小吃 美食
  • 丹东蓝莓
    喜欢 293 人喜欢
    介绍:丹东市自1998年起开始引种蓝莓,蓝莓产业发展至今,种植总面积近1万亩,已形成三分天下有其一的局面。在种植技术、品种选择、贮藏加工等方面正逐渐形成一套完整的、系统的技术体系。产品除鲜果之外,相关的加工企业开发出了蓝莓酒、罐头、蓝莓汁、蓝莓酱、蓝莓干、速冻蓝莓等蓝莓加工品种十几个,使目前丹东市的蓝莓产业发展水平处... 【详情】
    标签: 水果 蓝莓
  • 丹东焖子
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:焖子是丹东的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成二、三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎熟,稍微有点焦,再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了。山药粉:纤体丰胸,健脾补气,益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃,... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 丹东草莓
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    介绍:辽宁丹东气候温暖,雨量充沛,十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩,草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主的日本品种群、以哈尼为主的欧美品种群和以图得拉为主的西班牙品种群,共计二十多个品种。1.草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,... 【详情】
    标签: 水果 草莓
  • 丹东虾爬子
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    介绍:虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来“开月光舞会”、据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤... 【详情】
    标签: 水产
  • 丹东绿
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    介绍:丹东绿(Danton Green)又称丹东冻玉,材质为蛇纹石化硅卡岩,硬度和寿山石接近,呈冻质。由一种镁橄榄石矽卡岩制成的大理石,翠绿色。产于辽宁省东沟(辽宁省东港市)。 丹东绿大理石荒料的颜色属葱叶绿,分别有:浅绿、中绿、深绿。重量大到十几吨,小到一吨左右,规格长、宽、高不等,形状各异。丹东绿大理石石板其板质坚硬,色... 【详情】
    标签: 工艺品 玉石 石料
  • 丹东酸汤子
    喜欢 234 人喜欢
    介绍:丹东酸汤子以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。味香而微酸,吃起来很开胃口。如少放些辣椒或胡椒,酸辣可口,吃起来更香。在辽宁的东部,有一种特别的饮食,那就是酸汤子,这种食品由本溪地区兴起,延长至宽甸、新宾、通化,直... 【详情】
    标签: 小吃
  • 丹东对虾
    喜欢 221 人喜欢
    介绍:丹东对虾养殖始于1980年,有得天独厚的优势。东港市形成了产、加、销一条龙产业化体系,使对虾成为丹东水产业出口创汇的拳头产品,日本、美国、欧盟是丹东对虾产品的主要出口国。对虾营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它... 【详情】
    标签: 水产 对虾
  • 丹东泥螺
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    介绍:丹东泥螺,学名吐铁。鸭绿江入海口的特产,在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆。虽然个体小,名声却很大。自古我国民间就有吃泥螺的习惯,尤其是江浙沪闽沿海一带的民众,把它作为海味珍品,而且加工、食法讲究。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富,又具一定医... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 粘火勺
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    介绍:粘火勺又称粘火烧、粘干粮。是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料,经过浸泡发酵和水洗之后,带水磨成粘面子,淋干后分成小团,按压成面饼,中间夹以煮熟的小豆加糖的豆沙馅,还有以烘熟的芝麻加些盐末当馅,叫芝麻盐。再压成小厚饼,上锅烙熟。此饼皮粘、馅甜,营养丰富,是冬季和春节期间民间的主食干粮。农家烙粘火勺,... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 花开富贵叶子鱼
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    介绍:花开富贵叶子鱼是丹东的一道名菜,花开富贵叶子鱼在当地深受人们的喜爱。花开富贵叶子鱼的特点主要体现在其独特的造型和鲜美的口感上;它的形状酷似叶子,色泽明亮,给人一种独特的美感,而且在口感上,鱼肉滑嫩鲜美,入口即化,令人陶醉。花开富贵叶子鱼是以鸭绿江上游的草鱼为主料,搭配油菜、西红柿、胡萝卜等辅料,并加入瑶柱等... 【详情】
    标签: 美食
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