东平特产介绍
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喜欢 2213 人喜欢介绍：东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。 该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。鲤嘴两侧有触须一对，鳞大且有小黑斑纹，大小皆为三十六鳞。其... 【详情】标签： 水产 鲤鱼 -
喜欢 2069 人喜欢介绍：东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新，肉质细腻，弹性好；清炖后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑，实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。 东平湖大青虾，又名“沼虾”，俗称河虾，属十足目长臂虾科沼虾属甲壳动物，因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名；又因其... 【详情】标签： 水产 青虾 -
喜欢 680 人喜欢介绍：安山大米种植区分布于商老庄乡大安山村以西、八里湾以东的9个行政村，种植历史悠久，清代至今都有确切历史记载。为促进当地农民增收、农业增效， 商标联络员结合实际情况，与商老庄乡党委、政府对接，将“安山大米”列为首例申报“国家地理标志证明商标”。申报过程中，商标联络员指导当地50位大米种植农户成立“安山大米行业协会”... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 676 人喜欢介绍：彭集镇，现为东平县彭集街道办事处，地处大清河以南，总面积73平方公里，耕地6.9万亩，辖53个行政村，总人口6.38万，素有东平“城南明珠”的美誉。2000年全镇经济总产值为3.98亿元。第一、二、三产业占农村经济总收入的比重分别为40：35：25。2000年完成地方财政收入898万元，年末社会存款余额8021万元。全镇农民人均纯收入2652元。... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 269 人喜欢介绍：东平湖丰富的水生物资源为麻鸭提供了优质的天然营养。这些麻鸭味道鲜美、营养丰富无污染，保留了大自然的绿色原生态营养。每100克鸭肉中含蛋白质24克、脂肪2.5克，还含有多种维生素及人体所需的多种矿物质。用麻鸭做成的烤鸭、板鸭风味独特，系远近闻名的风味特产.其肉质鲜嫩，香脆不腻，风味独特。光鸭1只（约2公斤），荷叶5张，酱... 【详情】标签： 熟食 美食 小吃 荷叶鸭 -
喜欢 213 人喜欢介绍：东平县出产的条编织品，曾以编工精细、造型考究、品种繁多、质量优良而闻名于世。 东平境内河流纵横，山区广布，滩涂、坡地，多适宜灌类植物生长，阴柳、白腊等小灌木很多，条类资源丰富，产量高，为发展条编织业提供了理想的物质条件；同时，作为农业县，我县是重要的小麦、玉米产区，这为发展以麦杆、玉米皮为原料的草编织品提供... 【详情】标签： 手工 日用品 草编 -
喜欢 205 人喜欢介绍：历史上，州城四面环水。从老西门里到小西门，到南城角桂井子西边；南门的东西两边；大东门西大学街（今文庙村）一带；北门里以东和现在的清真寺附近，环城多是水坑。水坑里长满了蒲草，总面积约2000多亩。直到上世纪六十年代以前，仍然盛产蒲草。 州城的蒲草有两种，当地人把出蒲棒的蒲草叫“棒蒲”，把不出蒲棒的叫“母子头蒲”。... 【详情】标签： 绿植 蒲草 -
喜欢 185 人喜欢介绍：糟鱼以淡水鱼为原料，一般采用鲤、草，青鱼等大鳞鱼，经去鳞、背部劈开、去内脏、洗净，然后腹部向上入缸内腌渍，用盐量为鱼重的18%，3天后，放重物加压再腌4天，取出，风干至八成干后，去头、去尾、去鳍，切成3～4 cm2的小块，加入等手鱼块重量1%的白酒(60度左右)和4%的甜酒(糯米酿制的酒酿)拌和均匀后，紧密装入瓷坛中，密封贮存3... 【详情】标签： 熟食 水产 美食 糟鱼 腌鱼 -
喜欢 184 人喜欢介绍：斑鸠店镇西靠黄河，东邻东东平湖，境内系黄河冲击平原，土壤肥沃，水资源丰富，十分适宜大蒜生长。该品种由六十年代引进的苏联杂交蒜演变而成，种植规模逐年扩大。至2001年，全镇大蒜种植面积4.05万亩，加邻近乡镇种植面积，总面积已达10.5万亩。 斑鸠店大蒜以头大、质优、味香而闻名遐迩，外皮淡紫红色，蒜瓣齐肥大，植株生长势强... 【详情】标签： 蔬菜 大蒜 -
喜欢 179 人喜欢介绍：东平县梯门乡石河王村生产的纯绿豆粉皮，至今已有500多年的历史,据村中王氏族谱记载，是明代时一位姓王的人创制的。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。石河王粉皮外形美观，呈圆形，直径约30厘米，有放射状花纹。色泽纯... 【详情】标签： 粉皮 小吃 -
喜欢 172 人喜欢介绍：东平特产粥粉选取东平湖产优质大豆、莲籽、芡实、菱米、小米、麦芽糊精等原料，采用传统工艺与现代染绿色食品。东平粥粉含有加工而成的、食用兼保健功效的无污染绿色食品。东平粥粉含有人体所需要的多种氨基酸、钙、维生素等营养成份，具有益肾固精、养心安神、健脾和胃、平肺舒肝、明目清心之功效，特别是氨基酸等微量元素，肯有抑... 【详情】标签： 营养品 保健品 -
喜欢 169 人喜欢介绍：东平湖历史悠久，是八百里水泊唯一遗存水域，国家南水北调东线工程屯水湖，国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染，湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之称，天然放养于东平湖中，食湖中鱼虾、贝类、营养水草，饮天然湖水，所产之麻鸭蛋蛋黄大、品质好。老湖镇是生产麻鸭蛋的集中产区， 汤时烹调之圣伊尹说：“... 【详情】标签： 禽蛋 咸鸭蛋 -
喜欢 169 人喜欢介绍：东平湖历史悠久，是八百里水泊唯一遗存水域，国家南水北调东线工程屯水湖，国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染，湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之称，天然放养于东平湖中，食湖中鱼虾、贝类、营养水草，饮天然湖水，所产之麻鸭蛋蛋黄大、品质好。据有关部门测定，松花蛋含水分69.19%，蛋白质13.41%，脂肪... 【详情】标签： 禽蛋 松花蛋 -
喜欢 164 人喜欢介绍：州城乃千古名城，自宋咸平三年（公元1000年）立城，迄今已历千年，是东平为路、为州时的官府治所。这里滨临东平湖，地势低洼，碧波环绕，富有水乡特色。广阔的水面，为州城藕的生长和丰产，提供了良好的条件。据《东平州志》记载，这里“夏秋之交，荷花半城，渔舟唱晚，风景清幽，不亚江南。”满城的荷叶田田，柳丝依依，向有“城外... 【详情】标签： 鲜花 绿植 荷花 -
喜欢 164 人喜欢介绍：瓤子饼也叫千层饼，是山东接山乡一带的汉族传统名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。千层饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁。面粉富含蛋白质、... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 155 人喜欢介绍：我县芦苇主要产于稻屯洼，东平湖也有少量生产。1990年以前，稻屯洼约有苇田2.5万亩，亩产一般在3000公斤以上，芦苇年总产量约10万吨，居全省前列。 芦苇是禾本科宿根性、多年生高大草本植物，秆高1.5米到5米，中空，圆柱形，节下常有白粉；叶互生，较宽，披针形，质硬；花呈圆锥，花序顶生，大而稠密，呈毛帚状；颖果，长圆形；根茎... 【详情】标签： 绿植 芦苇 -
喜欢 141 人喜欢介绍：东平湖一带水域系软质泥底，滩涂系沙壤及细沙，水质营养丰富，水生动、植物品种多，历来是甲鱼的良好自然生长区。东平湖里每年产甲鱼都在1万公斤以上，所以，东平湖甲鱼远近闻名，是这一带的特产之一。东平湖甲鱼是一种名贵水产品，也是一种高级滋补品，它的全身都是宝，食用和药用价值很高。其可食部分含蛋白质17%，脂肪4%，含碳水... 【详情】标签： 水产 甲鱼 -
喜欢 128 人喜欢介绍：接山乡西瓜汁多瓤细，味甜爽口，皮薄子少，瓜型中等偏小，宜于贮运，被人们誉为“山东第一瓜”，除供应省内市场，还远销江南各省。 西瓜又称寒瓜、夏瓜、水瓜，是人们喜爱的夏令消暑佳品。可食部分的瓤肉占整个西瓜重量的54—65%，含水分94%。西瓜营养丰富，每100克含糖4—14克，蛋白质1.2克，钙6毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，还含有... 【详情】标签： 水果 西瓜
