介绍：风水梁獭兔是达拉特旗白泥井镇的特产，风水梁原名风干圪梁，位于达拉特旗白泥井镇中部，风水梁的居民大多以獭兔养殖业为主。为了保证风水梁獭兔的品质和口感，在生产过程中采用了“五保”措施，即保设施、保种兔、保饲料、保防疫、保销售，这也是为何这里的兔肉能够保持高品质的原因。风水梁兔肉源于鄂尔多斯达拉特旗白泥井镇海拔15...【详情】

介绍：牛肉干采用鄂尔多斯万亩自有牧场散养的西门塔尔牛鲜肉为原料，草原牧民的传统工艺风干而成，口味纯正。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分：能量307千卡...【详情】

介绍：从十九世纪末叶开始，在我国北方长城沿线地带陆续出土了大量以装饰动物纹为特征，具有浓郁的游牧民族文化特征的青铜及金、银制品，因以鄂尔多斯地区发现数量最多、分布最集中、最具特征而被称作“鄂尔多斯青铜器”（也曾称作：“绥远式青铜器”和“北方式青铜器”） 。鄂尔多斯青铜器多为实用器物。按用途分类大体可分为兵器、工具...【详情】

介绍：鄂尔多斯精炒米是当地蒙古族不可缺少的早餐食品。是用糜子经过煮、炒、碾等多道工序加工而成，是内蒙古鄂尔多斯别具风味的传统食品。孕妇和坐月子的女性可以熬粥喝，口感爽，营养丰富。炒米的原料——糜子，蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上；淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6%,粳性品种为72.5%。糯性品种中直链淀粉含量很低,...【详情】

介绍：炒杏仁是用食用杏仁加工而成 。据考证，这里从唐代就开始生产，秘制炒杏仁在古代曾被作为贡品送往皇宫。 炒杏仁用优质野山杏仁为原料经过严格筛选、脱皮、脱苦脱毒等多道工序精制而成，味道清香，鲜脆可口，长期食用对人体健康很有帮助.杏仁中硒的含量为各类坚果之冠。研究表明，硒是防癌能力很强的微量元素，此外，它还是一种带负...【详情】

介绍：甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，...【详情】

介绍：鄂尔多斯市制酒厂生产的鄂尔多斯酒，是采用传统生产工艺和先进的科学方法，以优质高梁和玉米为原料，稻壳为辅料，用清蒸混入的操作工艺，精心酿制而成。再经分级贮存后勾兑出厂。白酒虽营养价值有限，但其物质成分中有不少是人体健康所必需的，适量饮用白酒有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。具有“清亮透明、香气 ...【详情】

介绍：阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种，2001年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中。其绒轻如云、白如雪、细如丝，在国际市场上被誉为“纤维宝石”、“软黄金”，品质被全球公认为是最好的，并荣获意大利“柴格纳”奖。羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，...【详情】

介绍：鄂尔多斯羊绒衫，是内蒙古鄂尔多斯当地的羊毛所产的羊绒衫，鄂尔多斯产的山羊毛有“纤维钻石”、“软黄金。”之称。鄂尔多斯的女装提供给以自信、自立、自尊为主的现代时尚女性，为她们追求至真、至美、高格调、高品位提供服务；而男装则一贯遵循“简约时尚、内敛沉稳”的风格，为具有良好的文化修养和固定消费习惯的都市商务、政务...【详情】

介绍：蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。因为砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法是先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶...【详情】