鄂尔多斯酒的基本介绍
鄂尔多斯市制酒厂生产的鄂尔多斯酒,是采用传统生产工艺和先进的科学方法,以优质高梁和玉米为原料,稻壳为辅料,用清蒸混入的操作工艺,精心酿制而成。再经分级贮存后勾兑出厂。
营养价值
白酒虽营养价值有限,但其物质成分中有不少是人体健康所必需的,适量饮用白酒有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。
产品特点
具有“清亮透明、香气 纯 正、入口柔和、余味干净”等特点。
制作方法
鄂尔多斯系列甘草酒
鄂尔多斯系列甘草酒属我公司独家首创,它以高梁、大麦、豌豆为原料,添加具有解毒泻火作用的“药王”甘草等精酿而成,使之既有营养成份,又不失原鄂尔多斯白酒独特的风格。
鄂尔多斯系列白酒
分为清、浓、兼三大香型,高中低不同档次百余个品种、规格系列白酒产品。主导产品“鄂尔多斯”系列酒选用优质高粱、大麦、豌豆等为主要原料,配以独特的高原深层地下水,经粉碎、蒸煮、加油、发酵、蒸馏、分级贮存,用塞外纯粮配以鄂尔多斯优质深层矿泉水精酿而成。
鄂尔多斯酒的获奖荣誉
第40届巴黎国际餐饮酒博览会上,精制鄂尔多斯酒被授予特别金奖:并在1993年中华全国首届“三产杯”国货精品展中,获得金获。
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