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皋兰特产介绍

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综合 人气 最新
  • 皋兰软儿梨
    喜欢 2226 人喜欢
    介绍:软儿梨又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一人口使人顿感神清气爽,痛快不已。皋兰软儿梨又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一入口使人顿感神清气爽,痛快不已。无怪乎1元老于佑任将它与葡萄相提并论,“莫道葡萄... 【详情】
    标签: 小吃 水果
  • 皋兰旱砂西瓜
    喜欢 2123 人喜欢
    介绍:皋兰旱砂西瓜是甘肃省兰州市皋兰县的特产,皋兰是兰州主要的瓜果产地。另外皋兰素有“瓜果之乡”美誉,旱砂西瓜在皋兰种植历史悠久,至少在300年以上,其以瓤沙、味甜、口感好享誉全国,颇受消费者的青睐。2015年,皋兰县农产品行业协会联合会申报的“皋兰旱砂西瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产... 【详情】
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  • 皋兰禾尚头小麦
    喜欢 1651 人喜欢
    介绍:“禾尚头”是皋兰北山干旱地区种植的优质小麦之一,其特点是耐旱、抗病、无污染,内含人体所需的蛋白质等多种营养成份,面筋高、口感好。相传明、清时期曾作为贡品,供皇室家族享用,在西北地区享有较高的声誉。民间用“和尚头”小麦面粉做“长寿面”,烧制的“烧锅子”是兰州地区人民喜爱的食品。皋兰种植“和尚头”小麦的历史,是... 【详情】
    标签: 粮油调味
  • 皋兰红砂洋芋
    喜欢 1278 人喜欢
    介绍:皋兰红砂洋芋种植历史悠久,因种植在皋兰特有的红绵砂地里,故冠名“皋兰红砂洋芋”。皋兰红砂洋芋原产地地域范围为东经103°32′至104°22′、北纬36°05′至36°50′之间。产地平均海拔1700米左右,属温带半干旱气候,气候干燥,降水稀少,年均气温7.2℃,年均降水量266毫米,年日照时数为2768小时,无霜期144天。乡民们发明在地... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 禾尚头长寿面
    喜欢 118 人喜欢
    介绍:禾尚头”---是兰州一种比较耐旱,与其他小麦品种相比成活率较高,且不用浇水、施肥,更不用打农药的纯绿色产品。长寿面是皋兰北山旱沙低产优质小麦禾尚头面粉为原料,通过手工精心调配加工而成,内含多种人体所需的养份,属于天然小麦粉制品。地域范围皋兰县地处甘肃中部、兰州市北部郊区,位于北纬36°05′至36°50′、东经103°32... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 兰州百合
    喜欢 5184 人喜欢
    介绍:兰州百合是甘肃省的名优特产,色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但文明全国,亦可称世界第一”。其品质闻名于天下,故有“兰州百合甲天下”美誉。 2004年9月,原国家质检总局正式批准“兰州百合”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。近年来,... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 兰州牛肉拉面
    喜欢 271 人喜欢
    介绍:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协... 【详情】
    标签: 面条 小吃
  • 兰州烧饼
    喜欢 232 人喜欢
    介绍:以色、香、味、形俱佳而闻名中外的兰州烧饼,是兰州一大特产,兰州烧饼已有250年历史。原料采用正宗驴油,当地产优质小麦粉,黑芝麻及上等黑胡椒采用十几道工序制作,通过当地土窑烧纸土缸烘制而成。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。其主要特点是香酥可口... 【详情】
    标签: 小吃
  • 兰州水烟
    喜欢 226 人喜欢
    介绍:兰州水烟又称九叶芙香草,属黄花烟种。三国时隐士孟节献烟草给诸葛亮,用以治疗瘴气患者。后来诸葛亮六出祁山时,烟草辗转传入甘肃,并广泛种植于兰州、榆中、皋兰、靖远、永登、永靖、临挑等地,而以兰州五泉红泥沟水灌溉种植的水烟声誉最高。兰州地处黄河沿岸,背山临水,多淡栗色粉砂质土壤,肥土层深厚,含有丰富的石灰质和钾元... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 白兰瓜
    喜欢 225 人喜欢
    介绍:白兰瓜,又名兰州蜜瓜,是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。原名华莱士,为纪念华莱士送籽之情,取名“华莱士”。解放初期,由于美国政府采取敌视中华人民共和国的错误政策,当地人民根据这种瓜皮白瓤绿的特征,将“华莱士”更名“绿瓤白兰瓜”。一九五六年又定名“兰州瓜”,俗称“白兰瓜”。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤... 【详情】
    标签: 水果
  • 兰州刻葫芦
    喜欢 223 人喜欢
    介绍:兰州刻葫芦是中国至世界上独一无二的汉族民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法,然后涂上松墨,令其线条明晰。随着技艺高超的历代民间艺术家的不断发展创新,兰州刻葫芦形成了自己独特的风格,成为欣赏收藏的艺术品。刻葫芦和兰州牛肉面、羊皮筏子并称兰州三宝。坊间有:“吉祥葫... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 三泡台
    喜欢 216 人喜欢
    介绍:三泡台这种茶饮独具着兰州的地方特色,只说这是茶饮,不够全面,不够深刻。三泡台,那是这个城市必不可少的消闲生活方式,在饮用时,必须是拖着盖碗,另一只手轻轻用碗盖把茶碗中漂浮的茶叶刮进碗盖里,用碗盖把茶汤滗出,喝的时候,要吸,要发出吱溜吱溜的响声,当茶香和果香满口游走,会不自觉地发出满意的赞叹,啊,舒坦!因此,... 【详情】
    标签: 茶叶 小吃
  • 热冬果
    喜欢 208 人喜欢
    介绍:热冬果是上百年来兰州人喜食街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。冻梨,甘肃省最多,以皋兰什川、兰州西固最优。在兰州,把冻梨做成汤水甜食,叫热冬果。热冬果是把冻梨加热,蒸熟后文火慢熬,使梨肉入口即化,梨皮脱落。生津解渴、滋润心肺。如果将冬果梨和冰糖一起烹食更佳。因为冰糖甘甜湿润,归经入肝,和中助脾。... 【详情】
    标签: 小吃
  • 兰州酿皮子
    喜欢 185 人喜欢
    介绍:甘肃兰州的酿皮以其独到的制作工艺和风味,在西北酿皮子中独树一帜。兰州人将其称为“rang皮子”,酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。色泽晶莹黄亮,半透明如玉,青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑,酸辣筋斗、柔韧可口,是一种大众化的清凉面食。绝好的风味小吃。浆水还可作为夏季饮料,... 【详情】
    标签: 土特产 小吃
  • 灰豆子
    喜欢 180 人喜欢
    介绍:西北地区兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮成的粥,冬夏,早晚皆可使用,老少皆宜。从字面理解,灰,说的是蓬灰。一种兰州地区特有的从一种植物提炼出的食用碱。豆子,就是豌豆。加了食用碱的豌豆汤。加碱是为了让豆子绵软,让汤里有股说不出的香味,不是甜淡但也不苦涩,介于两者之间的一种口感,随... 【详情】
    标签: 小吃
  • 兰州黄河奇石
    喜欢 164 人喜欢
    介绍:黄河奇石是天然形成的具有观赏、玩味、陈列和收藏价值的黄河卵石。质硬、色美、形纹俱佳,独树一帜,令人爱不释手,叹为观止。根椐黄河奇石的产出背景、形态特征及成岩构造的不同,大体上分为画面石、象形石、景观石、彩色石、抽象石、黄河化石和文字石等几种。黄河奇石是特有的“瑰宝”,母亲河赋予了它偶然天成的自然美,极具观赏... 【详情】
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  • 兰州黑瓜子
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    介绍:兰州黑瓜子,以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,为兰州特产之一。主要产于兰州郊区及皋兰、永登、靖远、会宁等县。是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。黑瓜籽具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,常吃能延年益寿... 【详情】
    标签: 休闲零食 土特产
  • 兰州苦水玫瑰
    喜欢 160 人喜欢
    介绍:兰州人栽培玫瑰历史悠久,清乾隆《甘肃通志》就载:"玫瑰花出兰州",而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。苦水玫瑰又名"刺玫花",为兰州市的市花。玫瑰属蔷薇科落叶灌木,茎高有剌,花大,呈紫红色,枝叶茂盛,花朵繁多,花瓣肥硕,色泽鲜艳,香气浓郁。乾隆时兰州翰林秦维岳赋诗咏颂:"霞光锦缎覆苍苔,点缀芳园朵朵开。西陇... 【详情】
    标签: 糕点
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