华亭特产介绍
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喜欢 25 人喜欢介绍：华亭麦酒，是一种产自于甘肃平凉华亭县的酒。华亭麦酒是甘肃平凉华亭特色酒类产品，麦酒又叫甜酒，是用小麦或大麦去皮熟发酵而成，其中以大麦酿制的为好，华亭地势高寒，小麦均比其他地方种得早，收得晚，日照较长，因而华亭麦酒也就别具风味，格外醇甜幽香。华亭地处高寒地区，小麦种植在此地早熟且日照时间较长，因此华亭麦子的质... 【详情】标签： 酒水 -
喜欢 65 人喜欢介绍：崆峒剪纸是甘肃平凉崆峒区的一项民间工艺品，被誉为平凉民间工艺的瑰宝。在崆峒剪纸作品中，可以看到丰富的色彩运用和精湛的技巧，在通透的纸张上展现出了生动的形象，艺术家们用他们的智慧和灵感，让崆峒剪纸跃然纸上，成为了一种富有生命力的艺术形态。崆峒剪纸不仅仅是一种艺术品，它也传承和展示了平凉的文化和历史。崆峒剪纸的... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 125 人喜欢介绍：平凉羊肉泡馍一般被称为“羊肉泡”，是以牛羊肉混合熬汤，加黄花、木耳、干豆腐、粉条等配菜，再加四两羊肉片，汤汁清香不腻，再配上死面饼子和糖蒜，还有香辣酱，那叫一个地道。陇南羊肉泡馍，则要加花椒面，麻香味浓，常配生蒜食之。平凉羊肉泡严格来说应该称之为牛羊肉泡馍，既有牛肉，也有羊肉，主料选肥瘦适中的牛羊肉，切割后... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 94 人喜欢介绍：白吉饼是以普通面粉为主料的一种西北饼食，而平凉白吉饼无论是在味道和口感上都略胜一筹。白吉饼的做法其实并不复杂，面粉300克，酵母3克，油30克，温水150克，具体步骤如下：1、备好面粉后，温水融化酵母，一点点加入面粉中，一边倒水，一边用筷子搅拌成大絮状，300克的面粉大约用了150克的温水，然后放入油。2、然后下手和成面团... 【详情】标签： 糕点 小吃 主食 -
喜欢 968 人喜欢介绍：崆峒胡麻冷榨或经炒制压榨的胡麻油，颜色呈浅橙黄色，清亮透明，香味浓郁。种子呈褐色至红褐色，扁平，卵圆形，一端钝圆，另一端稍尖，长4-6毫米，宽2-3毫米，生嚼之后口有余香。崆峒胡麻种植面积8060公顷，年产量1.21万吨。崆峒胡麻生产区域范围为崆峒区安国镇、崆峒镇、柳湖镇、四十里铺镇、白水镇、花所镇、草峰镇、索罗乡、西阳... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 667 人喜欢介绍：2016年华亭县中药材产业发展服务中心向平凉市工商行政管理局提交了“华亭大黄”、“华亭独活”平凉市知名商标认定申请书，平凉市工商管理局依据《平凉市知名商标认定和保护办法》的规定，于2016年底被认定“华亭大黄”、“华亭独活”成为平凉市知名商标，并于2017年4月28日颁发了相关证书。地貌地形华亭县位于甘肃省东部、关山东麓... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 776 人喜欢介绍："平凉红牛"是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌，包括当地秦川牛在内的各种杂交牛，以皮质厚韧，肉质细嫩著称。 主要分布于平凉市东部崆峒区、泾川、灵台、崇信、华亭四县及周边地区。目前饲养量有50多万头。从1990年以来，经过定位为农村经济支柱产业和全市经济主导产业两... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 727 人喜欢介绍：华亭核桃其品质优良、营养丰富，具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点，核桃仁芳香味美，含蛋白质12一-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。华亭县核桃栽培历史悠久,明代就有记载。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
喜欢 291 人喜欢介绍：平凉山药为地方优良山药品种，属薯蓣科薯蓣属长柱种的变种，虽有五百多年的栽培历史，但早期因多种原因而未能得到重视。直到20世纪80年代，其营养价值和药用功效受到专家学者的认可，始定名为平凉山药。1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部... 【详情】标签： 蔬菜 山药 -
喜欢 277 人喜欢介绍：锅盔是一种独具特色的面食，形状为圆形，厚度大约10几厘米，主要原料为小麦面粉。古城地处丝路道， 南来北往商贾笑。 地域风味饱眼中， 平凉锅盔美名高， 直径尺余厚寸五 重达五斤麦香飘。 馈亲赠友是佳品， 人人吃后都说好。平凉锅盔呈圆形，直径尺二，厚度寸五，重5斤。素以“干、酥、白、香”著称，平凉锅盔干硬耐嚼，内酥外脆，... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 327 人喜欢介绍：陇东皮影又叫灯影子、牛皮娃娃，它是舞台演出的用具，同时也是一种民间工艺品。陇东皮影，甘肃省非物质文化遗产。陇东皮影是秦陇文化与周边族群文化相融合，古老的道情与皮影相结合的产物。相传产生于宋代，汉族民间俗称“灯影戏”、“小戏”、“老道情”，她在千百年的发展演变中，采取“借灯、传影、配声以演故事”的手段，“集中... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 5332 人喜欢介绍：“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区，其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长，深受广大客商和消费者青睐。1.苹果有“智慧果”、“记忆果... 【详情】标签： 苹果 水果 -
喜欢 717 人喜欢介绍：华亭独活，别名肉独活，为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。悠久的栽培历史，得天独厚的自然条件和生长环境，造就了华亭独活优良独特的品质。独活，味苦、辛，性微温。归肾、膀胱经。祛风胜湿；散寒止痛。主风寒湿痹；腰膝疼痛；头痛齿痛。华亭所产独活以其根条粗肥，肉质好，断面茬白、无柴质、气味芳香浓郁，品质好，成为加工出口和... 【详情】标签： 干货 药材
