介绍：珍珠果米酒为“黄石八珍”之一，是传统的地方风味，早在明代就出了名，已有五百多年的历史。它是以优质糯米为原料，用黄石特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分...【详情】

介绍：秭归脐橙茶是采用脐橙之乡―秭归本地的脐橙鲜果的果肉、果皮与蜂蜜，采用独特的恒温窑藏发酵工艺，去除了脐橙本身的苦涩味道，分解掉了不理成分后加工而成。秭归脐橙营养丰富，老少皆宜，是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。经测定，秭归脐橙可溶性固形物含量12-15%,每100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克、维...【详情】

介绍：南漳地处湖北省西北部，东与襄樊古隆中相接，南与大三峡贯通，西与神龙架毗邻，北与武当山相望，土特产品十分丰富，黑木耳是南漳的一大特产，常年产量1000吨以上，产品供不应求。黑木耳营养丰富、滋味鲜美，具很好的保健、药用功能，是天然的滋补品，被称为“素中之荤”。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中...【详情】

介绍：清平猪，又名育溪猪，产于当阳市清平河（清平河系漳河在当阳市一段的当地名称）沿岸，当阳市育溪镇为主要的集散地。属江海型，脂肉兼用，具有妊娠期短、产仔多、早熟易肥、肉味鲜美等特点，作为杂交改良优良母本之一，远销华中、西南诸省市。已列入国家重点保护的地方品种资源，目前在清平市当阳已建立了清平猪原种猪繁育场，每年可...【详情】

介绍：恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。在远古时，每逢丰收...【详情】

介绍：糯米包油条又叫糍饭团，香粘的糯米铺一层肉松，再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜，咬一口，口感超级丰富，超级香啊糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙...【详情】

介绍：“巴东大蒜”已有一千多年的种植历史，相传从寇准劝农时就开始种植，逐渐推广种植至今。巴东大蒜分布全县、以二高山居多，主产于县内江南4个区。巴东大蒜是在特殊的气候，特殊的土壤，特殊的环境下种植的，含有多种微量元素，品质独特，是其他地方的大蒜无法比拟的，也是“巴东大蒜”经久畅销的秘诀所在。巴东大蒜经过化验表明：富...【详情】

介绍：板栗，俗称栗子，是我国的特产，素有“千果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”，是中国栽培最早的果树之一，已有2000--3000年的栽培历史，与李、杏、桃、枣并列为我国古代“五大名果”。红安县的板栗栽培历史悠久，主要品种有浅刺大板栗、红毛早、青毛早、桂花香等十种。栗果中含糖及淀粉70.1?，脂肪2.7?，此外还含有多种维生素...【详情】

介绍：襄城卧龙镇新建村紧靠汉江南岸，地势平坦，土质疏松，排水良好，属典型沙质土壤，非常适合山药种植。历史上，当地群众就有种植山药的习俗。这里所产山药为汉江山药品系，皮薄肉白，脆嫩可口，主要用作菜肴，兼有进补药用价值，餐可当菜，补可强身健体，营养价值非常丰富，在当地号称“大人参”，市场前景非常广阔。1.山药所含的热量...【详情】

介绍：龟产于蕲州者，颇为奇特，故又名曰：“蕲龟”。蕲龟形状与普通龟相似，惟背甲生着细长而浓密的绿色绒毛。故又名曰：“绿毛龟”。其绿毛一说为藻类附生物，但焚之，毛蜷缩并发出咝咝的声音和散发出焦毛味。可见实为绿毛而非藻类。《一统志》载称：“绿毛龟，蕲州出。置壁间，数年不死，能辟尘。”《本草纲目》亦载：绿毛龟”今惟蕲州...【详情】

介绍：杨芳豆鼓是湖北省鄂南地区著名的特产，是湖北省非物质文化遗产之一。杨芳林乡是有名的“黑豆之乡”，从事豆制品加工酱品是该乡沿袭百年的传统习惯。豆豉含有丰富的蛋白质 (20％)、脂肪(7％)和碳水化合物 (25％)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。钴有预防冠心病的作用，而钼有抗癌作用。豆豉还以...【详情】

介绍：其生长于阳峰山下素有中国水都之称的阳新水库，水质优良，无污染，为国家Ⅰ-Ⅱ类饮用水标准，阳新水库为阳新银鱼提供了天然优越的生长环境，营养极佳，所产的阳新银鱼为出口日韩首选。银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。银鱼作为一种整体性食...【详情】

介绍：护山雾毫茶叶，产于麻城市护儿山茶场。茶园位于海拔千余米的鄂、豫、皖三省交界的大别山。此山云雾缭绕，自然环境独特。护儿山茶场于2002年被评为“湖北省无公害示范茶园”。1、兴奋作用：护山雾毫的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用：护山雾毫中的咖啡碱和茶碱具有利尿...【详情】

介绍：云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。“云天”牌芝麻焦切糖，多次获得湖北省优质产品奖、省食品博览会金奖，产品深受广大消费者喜爱。甘甜可口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃等功效。属“绿色食品”。其特点是外观色彩美，味道纯、香、酥、脆俱全，不粘牙，含糖低，纯手工熬制而成.①原料...【详情】

介绍：保安水芹菜是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产。水芹菜属于伞形科、水芹菜属，多年水生宿根草本植物。独特的地理位置，适度的日照时间，加上传承的种植技术，使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香，纯天然的绿色食品享誉一方。正常年景，农历的二月上旬就可以上市，此时恰是蔬菜淡季。新上市的水芹菜，青枝绿叶，鲜嫩水灵，其茎...【详情】

介绍：茶在我国被誉为“国饮”。茶树生长最宜为海拔200～700米。而云峰山则为海拔300米，为我国南部茶区茶叶生长的理想海拔高度。云峰山成土母质为片麻岩，土壤肥力强，既保水又滤水，通气孔隙多，矿物质丰富，理化性能好，正所谓“烂石成土”，宜于生长优质茶。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不...【详情】

介绍：银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纤维2.4%-2.75%、无机盐4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨...【详情】

介绍：绝味鸭脖是湖北武汉的特色小吃，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。绝味鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品，并得到社会各界的广泛认可。“绝味”的产品分类如下：鸭肉类绝味鸭脖——香辣入骨、鲜...【详情】