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五莲 莒县
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莒县特产介绍

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  • 莒县丹参
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    介绍:丹参又名赤参,紫丹参,红根等。为双子叶植物唇形科,干燥根及根茎。山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参味苦、微辛,性微寒;心、脾、肝、肾血分之药;具有活血祛瘀,养血安神,凉血消肿的功效;主治瘀血头、胸、胁、腹疼痛,积聚,月经不调,痛经经闭,产后瘀滞腹痛,关节痹痛,跌打瘀肿,温病心烦,血虚心悸,疮疡肿毒,丹疹疥癣... 【详情】
    标签: 干货 药材 丹参
  • 莒县南涧小米
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    介绍:莒县峤山镇南涧村,一个因小米而闻名的贫困村,2015年“莒县南涧小米”成为了莒县第一个获得农业部地理标志登记的农产品。莒县南涧小米与普通小米相比,南涧小米粒小饱满,色泽鲜黄,气味清香,软绵滑爽,是名副其实的“珍珠黄”。其蛋白质、脂肪含量均比普通小米高,富含氨基酸、维生素、矿物质,且营养成分比例协调,有道是“满园... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 莒县黄芩
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    介绍:莒县黄芩,山东省日照市莒县特产。莒县库山乡位于莒北山区,该乡地处暖温带大陆性半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,土壤多为沙壤土和棕壤土,属中性土壤,适宜于中药材生长。黄芩别名山茶根、土金茶根,是唇形科黄芩属多年生草本植物;肉质根茎肥厚,叶坚纸质,披针形至线状披针形,总状花序在茎及枝上顶生,花冠紫、紫红至蓝... 【详情】
    标签: 干货 药材 黄芩
  • 莒县绿芦笋
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    介绍:绿芦笋经过光合作用叶绿素丰富 ,维生素的含量也比较高,吃起来脆而可口,并且营养价值较高,特别是维生素、钙、铁的含量远高于白芦笋。绿芦笋有降血压、软化血管等功效,绿芦笋中含有可膳食纤维,其中的木质素能够促进肠胃的蠕动。莒县绿芦笋占全国绿芦笋出口的70% ,而莒县又以小店镇为主要种植产区。莒县绿芦笋与松露齐名。它富... 【详情】
    标签: 蔬菜 芦笋
  • 莒县大姜
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    介绍:大姜是集调味品、食品加工原料、药用为一体的多用途蔬菜。“莒县大姜” 地理标志证明商标已成为所有莒县地产大姜的“身份证”,成为莒县目前惟一一枚,也是继日照市“日照绿茶”之后在日照落户的第二枚地理标志证明商标。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。吃生... 【详情】
    标签: 蔬菜 生姜
  • 招贤桂花
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    介绍:招贤桂花是山东日照莒县招贤镇的特产。 桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视... 【详情】
    标签: 鲜花 绿植 桂花
  • 莒县大饼
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    介绍:大饼:因其个头而得名,又名大锅饼;莒县大饼已有几百年的制做历史,莒县传统工艺大饼已被确定为省级非物质文化遗产。大饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等。热量大约是230-250千卡,其中约25%的热量来自于脂肪,所以不宜一次食用过多。特征一种北方硬面食,直径约50cm的圆形,大如盘,厚约1-1.5cm,重约3kg。外表精美细致... 【详情】
    标签: 大饼 小吃
  • 日照绿茶
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    介绍:日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。2006年3月,国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。日照市自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 日照生丝
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    介绍:日照生丝,是山东日照市特产。日照生丝柔软滑爽,手感丰满,强伸度好,富有弹性,光泽柔和,吸湿性强,对人体无刺激性,是高级纺织材料,可以织制组织结构不同的各类丝织品,用作服装、室内用品、工艺品、装饰品等。生丝还具有很高的比强度、优良的电绝缘性、好的绝热性和易燃但燃烧缓慢的特性,在工业、国防和医学方面都有重要用途,... 【详情】
    标签: 生丝 工艺品
  • 涛雒大米
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    介绍:涛雒大米,山东省日照市东港区涛雒镇特产,涛雒素有“鱼米之乡”之称,涛雒大米自古就远近闻名。涛雒地处沿河两岸,为河流入海地区,土壤由河流冲积和海积物形成,这样的土壤非常富含有机质,使得所产大米的米质细腻,入口醇香,并且其口感十分迷人。“涛雒大米”不只是因口味独特而备受推崇的原因所在,它还以其其他特征提高了人们... 【详情】
    标签: 大米 粮油
  • 日照东方对虾
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    介绍:日照对虾,山东省日照市的著名海产品,为日照市海产四珍之一,中国地理标志农产品。日照是中国北方沿海富水区,境内淡水资源近丰富,浅海、沿海滩涂面积大,近海有鱼类近百种,是全国对虾育苗、养殖的发祥地,拥有全国惟一的东方对虾原种场、山东省仅有的2个农业部国家虾产业技术体系试验站之一。2011年日照东方对虾被农业部认定为... 【详情】
    标签: 水产 对虾
  • 日照大竹蛏
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    介绍:日照大竹蛏是一种非常珍贵的海产贝类,个体肥大,足部肌肉特别发达,两壳合抱呈竹筒状,壳质薄脆,壳面光滑,肉质肥满鲜嫩,富有弹性,汤汁洁白,是竹蛏中的极品,也是我市重要的地方特产日照市大竹蛏农产品地理标志地域范围处于日照市两城河口至绣针河口近岸水域,海域范围为北纬34°55′~35°35'37.743″, 东经119°17'51.400... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 竹蛏
  • 日照金乌贼
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    介绍:日照金乌贼是日照又一大地方特产,栖息地集中在我市近海水域,以胴体肥厚,肉味鲜美而闻名,更因为以其缠卵腺而加工的“乌鱼蛋”为传统贡品并享誉国宴而成为日照水产品的一张名片。日照金乌贼,山东省日照市岚山区特产。是日照四大地方特产之一,栖息地集中在日照市近海水域,以胴体肥厚,肉味鲜美而闻名,更因为以其缠卵腺而加工的... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 乌贼
  • 日照西施舌
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    介绍:日照西施舌,珍稀海蛤产品,山东省日照市沿海特产。日照西施舌外壳形态俊秀,斧足形,扁似舌,清白如玉,遂以美容非凡的古越西施女命名为“西施舌”。日照沿海的西施舌,以体大、壳薄、艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名,曾受毛泽东主席赞誉,2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。味甘、咸,性凉。能滋阴生津,凉肝明目,清热息风。... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 涛雒芹菜
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    介绍:涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。 涛雒芹菜有一道独特的工序,就是鲜藏。通过鲜藏,不仅拉长了销售周期,还让芹菜叶中的营养大部分回流到茎和根部,让茎部的营养更丰富、口感更加嫩脆清香。具体做法是6月下旬育苗,8月上旬号移入简易的小拱棚内,11月下旬芹菜长到90多厘米后,把芹菜棚周围用草帘围起来,棚上面... 【详情】
    标签: 蔬菜 芹菜
  • 日照红茶
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    介绍:在山东日照地区以前只有绿茶的出品,红茶在那边是没有出品的,为了也能够在日照地区出产红茶,制茶人士不断研究改进制茶工艺,经过不断的努力日照也有红茶的出品了。日照红茶是在日照绿茶的基础上经过发酵这个关键的步骤,使其茶多酚等含量发生改变,茶叶颜色变为红色而形成的。与红茶一样都是属于温性的茶类,而且所具有的功效也挺... 【详情】
    标签: 茶叶 红茶
  • 日照虾皮
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    介绍:虾皮是山东省日照市的特产之一,主产于岚山、虎山沿海。日照沿海,一年有两次虾皮旺产期。一是5至6月份,虾皮较大,在两厘米左右,渔民叫“二称钩”。第二次是在九月份前后,虾皮较小,一般体长在一厘米左右,渔民叫“红绒”。虾皮可直接食用,也可炒、拌、做馅、做汤食用。俗话说“麻雀虽小五脏俱全”,咱们日照的虾皮虽小,可是... 【详情】
    标签: 干货 水产 虾皮
  • 日照刀鱼
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    介绍:刀鱼,又称裙带鱼、牙带鱼,属于鲈形目,带鱼科。因其身体侧扁,呈带状,尾细长如鞭而得名。1、每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。2、刀鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸的碳链又较长,具有降低胆固醇作用,为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。3、刀鱼具有一定... 【详情】
    标签: 水产 刀鱼
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