连山特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 工百
-
喜欢 6725 人喜欢介绍：博白蕹菜，又称空心菜或通心菜，是一种一年生的草本植物，茎空心，蔓生。其特点是茎长叶蔬、叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口，烹调后色香味俱佳。同时，博白蕹菜具有清暑解毒、消食去腻、生津、消炎之功能，便秘者食用能使大便畅通，对高血压病人亦有疗效。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外。其中以细叶蕹最佳，又以县门前的南... 【详情】标签： 大米 粮油 -
喜欢 5228 人喜欢介绍：生姜在连山被称为“辣山芋”，在连山已有200多年的栽培历史。县内广泛种植的生姜主要有两个品种，一种为大肉姜，一种为黄姜（也称“本地姜”），但以大肉姜面积最大，占总面积的70%以上。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜... 【详情】标签： 蔬菜 调料 生姜 -
喜欢 280 人喜欢介绍：瑶家黑米 ，产于连山三水的瑶山，由瑶民刀耕火种而成的纯天然低产稻米，称为“十一月米”的黑米，最宜熬粥，长期食用，可养颜进补。1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。2.黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越... 【详情】标签： 粮油 黑米 -
喜欢 274 人喜欢介绍：连山与广西相连，气候属中亚热带季风型气候，气候温和，雨量充沛，四季分明。所产沙田柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味，荣获全国沙田柚比赛金杯奖，是天然水果罐头，送礼佳品。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮... 【详情】标签： 水果 沙田柚 柚子 -
喜欢 199 人喜欢介绍：笋干盛产于粤北边陲的连山壮乡瑶寨，自古以来，为壮乡瑶寨的传统佳肴，它摘取百里山川，用传统方法制作，笋肉脆爽，伴与多种肉类煮炖或炒制，味道飘香，是宾馆、酒家和家庭食用之佳品。笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有... 【详情】标签： 蔬菜 干货 笋干 -
喜欢 183 人喜欢介绍：连山壮族瑶族自治区位于广东省西北山区，北靠湖南江华，西接广西贺县，东临连南，属于亚热带季风湿润气候区，年均气温19.5度，光照充足，雨量充沛，古有“九山半水分田”之称，农田灌溉水源均来自山泉水和自然降雨水，生态环境得天独厚，尤其适合种植有机大米， 整个生产种植过程不使用任何转基因技术，不使用任何化学合成的肥料和... 【详情】标签： 粮油 有机米 大米 -
喜欢 128 人喜欢介绍：连山的天然蜂蜜，又称“百花冬蜜”，产于壮乡瑶寨，靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造，采用传统方法制作而成。蜂蜜是一种高能食品。产热量大且不含脂肪，其含量高达65%以上的葡萄糖和果糖，勿须转化即能直接为人体所吸收，可作为人体快速补充能量的来源，对病后体弱者、儿童、产妇以及消化与代谢功能逐渐衰退的老年人成尤为合适。新... 【详情】标签： 保健品 土特产 蜂蜜 -
喜欢 5397 人喜欢介绍：清新冰糖桔，广东省清新县特产柑桔。该因果味清甜、柔嫩、多汁、化渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩，远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西、南京、杭州、苏州、无锡等省市。2008年，经国家质检总局审核，决定对清新冰糖桔实施国家地理标志产品保护。柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主... 【详情】标签： 水果 冰糖桔 桔子 -
喜欢 5345 人喜欢介绍：清远鸡也叫清远麻鸡，原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。清远市位于广东省中北部，南临珠江三角洲，水陆交通方便，气候温和，雨量充沛，属亚热带季风气候。土地比较肥沃，经济... 【详情】标签： 鸡鸭 禽蛋 清远鸡 -
喜欢 5242 人喜欢介绍：乌鬃鹅属鸭科，体质结实，体躯宽短，背平。产于广东省清远市北江河两岸。原产于广东省清远市，故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色，而得此名，也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸的江口、源潭、洲心、附城等10个乡。该鹅分布在粤北、粤中地区和广州市郊，以清远市及邻近的花县、佛岗、丛化、英德县市较多。乌鬃鹅是小型灰... 【详情】标签： 禽蛋 鸟禽 -
喜欢 1307 人喜欢介绍：清远黑山羊分布于广东省中北部、北江中游、南岭山脉南侧与珠江三角洲结合部的清远市，南连广州、佛山，北接湖南、广西，东及东北与韶关市相邻，西及西南与肇庆市为界。保护地域清远市全境，包括清远市现辖下的清城区、清新区、英德市、连州市、佛冈县、连山县、连南县、阳山县等八个县（市、区），在东经111°55′～113°55′，北纬... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 黑山羊 -
喜欢 917 人喜欢介绍：清新桂花鱼，学名叫作鳜鱼，又叫桂鱼、桂花鱼等。在鱼类分类学上，该鱼属于鲈形目鮨科鳜属。该鱼属有鳞鱼类。体侧扁，背隆起，身较厚，头尖。典型肉食性鱼类，对饵料有较强的分辨能力，终生主要以活鱼虾为食，即使是刚开口的鱼苗，也要摄食其他鱼类的幼苗。长大后，除食活鱼外，还兼食虾类以及蝌蚪等。该鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其... 【详情】标签： 水产 桂花鱼 -
喜欢 907 人喜欢介绍：原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。具有显著的“三高一低”特点，即“可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、胆固醇含量低微”，表现在肉嫩味鲜、清沌滋补、... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 鸟禽 麻鸡 -
喜欢 339 人喜欢介绍：溪黄草是一种下火、防燥的特种凉茶，秋冬季节尤其适宜饮用，因此现在向大家推荐饮用此种凉茶。喝这种凉茶时，第一口是甘苦的，但之后会越喝越甜，原因是茶叶里的物质能使口腔大量产生唾液里的糖分，使人倍感甘甜，因此造就了溪黄草的与众不同之处。lt;一>清肝排毒，利湿祛黄;有保肝护肝的功效。<二>有调节人体机能平衡... 【详情】标签： 茶叶 保健茶 -
喜欢 307 人喜欢介绍：蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特产茶，石潭镇出产的蒲坑茶早已被誉为清远特产。蒲坑茶深冲产的茶，“清香、味浓、甘香、纯净、耐冲、可口”。 蒲坑茶有清热化啖，解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量及能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合... 【详情】标签： 茶叶 保健茶 -
喜欢 244 人喜欢介绍：骆坑笋产于清新县石马镇骆坑、纤细肉嫩、爽口香滑，色泽金黄，有笋干有鲜笋，真空包装，携带方便。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过... 【详情】标签： 蔬菜 竹笋 -
喜欢 205 人喜欢介绍：无花果，清远阳山特产，又名蜜果、明目果、文仙果、奶浆果、映日果等。无花果为一种常用的中药，具有很高的营养价值和药用价值。果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量延胡索酸，琥珀酸等及植物生长激素。无花果合丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物轻泻剂。干果的水提取物，经活性炭、丙酮处理后所得物质，有抗艾氏肉... 【详情】标签： 水果 无花果 -
喜欢 139 人喜欢介绍：清远纯天然野生红心番石榴干茶选用岭南区自然生长的野生红心番石榴，而且是非成熟期的三月、六月、九月青果为原料经过自然阳光干晒而成，最大程度保留其有效成分，有效成分是普通番石榴的几十倍。经常饮用番石榴茶可以使我们从饮茶中吸取营养，野生的红心番石榴果实营养丰富，具有保健养颜的功效，尤其是维他命C含量最高，可防治糖... 【详情】标签： 茶叶 果茶
