介绍：豆腐乳，在岚皋人称“霉豆腐”，是农家餐桌必备的调味佳品。岚皋人食用豆腐乳历史悠久，几乎家家户户都有流传的制作工艺。将米饭、玉米粥、烧饼、面条等饭食蘸上一点豆腐乳，吃起来真是别有一番风味。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物，不仅具有大豆本身含有的多种生理活性物质，而且由于微生物的发酵作用，产生了一些大豆没有的生理活...【详情】

介绍：达县脐橙，是四川省达州市达县的著名特产，该品果皮深橙色或橙红色，较光滑；脐小、多为闭脐；囊瓣肾形，果肉脆嫩，多汁化渣，酸甜适中，风味较浓，高糖低酸、香甜可口，品质上乘，鲜食极佳，无核。 达县脐橙是达州市达县柑桔中的主栽优良品种，种植面积1.8万亩，产量2万吨，产值近3000万元。主要分布在赵家、管村、桥湾等30多个乡...【详情】

介绍：原名是萨其马，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。工艺上要求制作精细，如擀皮掌握面团的软硬度，并考虑撒粉，防止面皮的粘连和起筋；熬糖浆根据天气控制老嫩程度。糖浆根据天气控制老嫩程度，过老影响色泽，过嫩影响成型；成型注意粘合、压实，防止松散、空馅等。萨其马以其松软香...【详情】

介绍：宜丰根艺有着深厚的文化积淀和丰富的艺术底蕴。从县博物馆馆藏根艺品“鹿回头”等文物的考证中，大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋，兴于明清时期，可谓历史悠久，源远流长。 随着时代的发展及旅游业的兴起，宜丰的根艺从传统中脱离出来，走向市场经济的平台，焕发出前所未有的艺术光彩，成为宜丰文化艺术中卓然超凡的一例。 据统...【详情】

介绍：原生态有机红枣，树上自然风干，无农药残留天然健康，无激素，枣肉质细密紧实核更小，无加工无水洗纯天然。1.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的...【详情】

介绍：涂镇蓝莓是湖北鄂州市梁子湖涂家垴镇的特产。涂镇蓝莓的产地区域为湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇，该区域四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长。土壤以红黄壤为主，富含硒、有机质含量在1％以上，土层深厚、活土层在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之间，出产的蓝莓品质优良。涂镇蓝莓果实中含有丰富的营养成分，...【详情】

介绍：灵芝也称仙草，自古以来为药用菌中一个非常重要的品种。灵芝有良好的保健作用，对体弱、贫血、失眠、肝炎等有疗效，可作肿瘤的辅助疗药。近代的药理药化和临床研究表明，灵芝活性成分有灵芝多糖、三萜、核分蘖苷、生物碱等。临床上主要用于治疗慢性支气管炎，神经衰弱，冠心病，肝炎,高血压,高血脂，脑血栓，血管硬化等疾病外，还可...【详情】

介绍：古浪县境内栽培的枸杞主要为宁杞1号和4号，夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。其果实椭圆形，长6～18mm，直径6～8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。质柔润，果肉厚，有粘性，内含种子25～50粒。气微、味甜、微酸。 该枸杞果...【详情】

介绍：上海砚刻始于明代，以造型雅朴、刀法刚健着称。上海砚刻以已故的张景安（1905-1975，江苏无锡人）为代表，题材多取于蔬菜、瓜果等静物，也有少数鱼虫等图案，具有独特的地方特色。砚刻除将砚石刻成砚台外，还要在边上进行精致雕刻，刻出瓜果、蔬菜、虫鱼之类，使整体砚台造型显得雅致朴实，并因此而名为瓜砚、笋砚、九龟荷叶砚、海...【详情】

介绍：金湖水乡，千亩荷花荡。野生虾米，精选原料，无菌烘干，干度好，硬度高，成色好。虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有...【详情】

介绍：野生的核桃不比人工种植核桃，10斤核桃不一定能出1斤核桃油，饱和度和出油率是不一定的，根据每年天气的情况而定。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，...【详情】

介绍：灯塔村是嘉定工业区内的农业大村，位于嘉定工业区西北部。灯塔村草莓种植历史悠久，在上海和江苏周边地区素有“嘉定草莓”之称。为提升草莓产业化水平，提高农民组织化程度，增强草莓市场竞争力，灯塔村于2002年4月创办了上海农灯草莓生产专业合作社，2006年“农灯”草莓被农业部农产品质量安全中心认定为无公害产品。2007年嘉定工...【详情】

介绍：西和境内光照充足、昼夜温差大、土层深厚，所产花椒果大均匀、色泽红亮、香麻味浓，南部山区所产的“大红袍”花椒，皮红口黄，粒大肉厚，早在唐代就被列为贡品。花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。近年来，西和县立足资源优势，着眼长远发...【详情】

介绍：传承古老的酿酒方法，凭借承德的优美环境，优质充沛的水源，经过几代人精心打造，酿造出以承德老酒为龙头的优质白酒，多年深受广大消费者的青睐，现应市场需要又先后推出了康乾醉、罗汉山庄、醉罗汉等十几种不同档次的优质产品以其清澈透明、芳香、浓郁、酒味香而不艳，且酒后不上头等优点，满足不同口味，不同层次的消费者对白酒的...【详情】

介绍：提起板桥的无籽西瓜，在我县城乡可谓无人不知，无人不哓，它以异样的色彩，诱人的香味，可口的甘甜，引来了千里的食客。 1996年，板桥集镇投资4万元在孙庄村进行无籽西瓜试点，并从县科协请来技术专家现场指导。 2月，孙庄村党支书记孙明杰，自费去山东、江苏、宿州考察学习，然后试点、推广瓜套棉，试验成功无籽西瓜“靠接”技术，...【详情】

介绍：泗州面粉是安徽省宿州市泗县的特产。“中原大帝”牌小麦粉（特一粉）被评为宿州名牌产品。 安徽泗州面粉有限公司是泗县县委、县政府2005年重点招商引资企业，由江苏登达建设集团有限公司独家投资兴建，占地60亩，员工80人。一期工程投资4000万元，新建了日处理小麦300吨全自动面粉生产线以及相配套的仓库、检验设施，2006年8月竣工...【详情】

介绍：宁县大枣主要品系有金枣（又名吊枣、九龙金枣）、夏枣（又名圆枣）和冬枣三种。金枣栽培面积大全县有人工枣林3.3万亩，年产鲜枣240万公斤，皮薄肉厚，脆甜可口，营养丰富，是枣产品的主要原料。 宁县大枣已有两千多年的生产历史，《诗经》和隋唐史志中均有记载，曾以地方特产向朝廷进贡，因之得名。其枣梭状圆隆，个大、皮薄、色玫...【详情】

介绍：龙游豇豆干，龙游特产，在我国南方具有悠久的生产历史。龙游豇豆干最大的特点就是采用当天采摘当天处理的一种方式。一般采用色浅绿、荚长、直、匀称、不发白变软、种子未显露的鲜嫩豆荚在当天采摘下来就直接将其加工，所以龙游豇豆干较其他地区的豇豆干更加新鲜美味，也更好的保存了豇豆干本身的营养价值。1.豇豆提供了易于消化吸收...【详情】