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全球特产第110页
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喜欢 5189 人喜欢介绍:豆腐乳,也有人称它为霉豆腐、乳腐。是一种己有一千余年历史的传统发酵食品之一,全国各地均有生产。但由于地域不同,豆腐乳的味道、颜色也各不同。味道方面,有咸、甜、辣等味;颜色方面,有红、白、青、酱、花色等。竹溪的豆腐乳却是一种混合型的腐乳,不论是颜色,还是味道,都很特别的。闻着香气扑鼻,看着诱人,吃了爽口开胃。...【详情】标签:咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 5291 人喜欢介绍:乃东泽帖尔是西藏山南乃东县的特产。乃东泽帖尔是一种纯手工精羊毛哗叽纺织产品,又称哗叽,因是乃东县泽当镇本地独有而得名,是一种上等的氆氇制品,因其质地柔软、持久耐用、纹路清晰、冬暖夏凉、清洗不变形等特性而闻名。旧时,用上等毛哗叽制成的服饰曾是专门供给达赖喇嘛等高僧和西藏地方政府高官的专属品,其生产技艺有着上千...【详情】标签:日用品
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喜欢 5174 人喜欢介绍:舜皇山土猪学名“东安猪”,因产于东安县的舜皇山一带,故又称作此名。2012年,舜皇山土猪产业顺利通过国家质量监督检验检疫总局审查,获得地理标志产品保护。2013年,舜皇山土猪与罗代黑猪等新增9种产品获得国家地理标志保护产品,并在湖南地标产品新闻发布会上展出。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉...【详情】标签:畜牧 牲畜
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喜欢 5253 人喜欢介绍:龙窖腐乳是以临湘市龙窖山地域内所产优质大豆、山泉水为原料,采用当地传统窖藏工艺制成的、不使用食品着色剂、具有鲜香浓郁、咸淡适口风味特征的白腐乳,其富含维生素E、氨基酸和钙、铁、锌、等微量元素。 英文名:Longjiao fermented bean curd;龙窖腐乳因龙窖山而得名。据考证龙窖山是瑶文化的发源地,位于湖南省临湘市区东南,...【详情】标签:咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 5184 人喜欢介绍:西昌小香葱是西昌的特产之一,西昌隶属于四川凉山。西昌冬暖夏凉,四季如春,雨量充沛,日照充足,光热资源丰富,年温差小、昼夜温差大等气候特点,为西昌小香葱的丰产、优质、早上市提供了良好的自然条件。 西昌小香葱葱叶深绿色呈细管状,葱白头长白嫩,辛辣浓香略带甜味,植株丛生直立清爽,表皮光滑、光泽度好,辛辣浓香略带甜...【详情】标签:调料 蔬菜
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喜欢 300 人喜欢介绍:阿根廷是世界著名的畜牧业大国,牛、羊数量却居世界前列.阿根廷牛肉与别处不同,它采取露天围栏放牧,这种自然方式产生的牛肉,肉制鲜嫩,与大多数国家工业化牛棚育肥的牛不可同日出语。1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜...【详情】标签:禽蛋
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喜欢 5232 人喜欢介绍:五营黑木耳是黑龙江省伊春市五营区特产,中国国家地理标志产品。五营黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。2006年4月26日国家质量监督检验检疫总局批准对五营黑木耳实施地理标志产品保护。质量技术要求(一)环境条件。要求选择光照充足,通风向阳,温差较大的林缘,做为出耳场。(二)栽培管...【详情】标签:干货 黑木耳 菌菇
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喜欢 5200 人喜欢介绍:甘泉豆腐是甘泉劳动人民千百年来利用甘泉美水得天独厚的资源优势,采用传统工艺加工制成的陕西地方名牌传统食品。甘泉豆腐,以前采用一般大豆制作,从二十世纪八十年代起,采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。大豆原产中国,栽培历史在五千年以上。《中国大百科全书生物学》说:“大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位,其中...【详情】标签:豆腐 豆制品
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喜欢 5232 人喜欢介绍:隆林县位于广西百色市,是一个以生产板栗为主的山区县,百色隆林县种植板栗历史悠久、质量上乘,品味独特。隆林板栗分为油栗和毛栗,油栗果形呈椭圆,整齐饱满,果皮紫褐色或赤褐色,皮薄光滑,富有光泽,茸毛少,肉色为淡黄;毛栗果形呈扁椭圆,皮薄有茸毛,果皮红褐色或棕褐色,肉色为淡黄。隆林板栗是一种高营养的食品,广受消费...【详情】标签:干果 板栗
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喜欢 5323 人喜欢介绍:南湾湖虾为地理标志保护产品。位于信阳的国家4A级旅游胜地南湾湖不仅拥有源远流长的历史遗产,浓郁丰厚的民俗风情,而且生态环境优良,渔业资源条件得天独厚。特别是南湾湖水产品,具有悠久的历史渊源和独特地域特色。产品不仅营养丰富,口味纯正,品质优良,功效独特,而且是真正的纯天然绿色食品,长期以来倍受食客青睐,南湾湖虾...【详情】标签:水产
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喜欢 5228 人喜欢介绍:红安大布是革命老区红安县民间手工制作的一种纯棉纺织珍品,数百年来当地农民就有纺纱织布的风俗,战争年代红军将士用大布制作军服被单,出现过男将在前方打仗,女将在后方织布送衣的动人情景。解放后,很多将军仍然喜欢使用家乡的粗棉大布制作床单、衣服。董必武、李先念、陈锡联、韩先楚、秦基伟等党和国家领导人在北京仍然使用家...【详情】标签:日用品 土特产
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喜欢 5261 人喜欢介绍:三原小磨香油含有丰富的营养价值,不但能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等,可减少体内脂肪的积累,对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果。小磨香油还有润肤、祛斑、疏经活血、预防脱发和过早出现白发的功效,因此最有益于中老年人延缓衰老。1984年成立三原香油公司,生产“...【详情】标签:粮油 调料
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喜欢 438 人喜欢介绍:披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。2015年3月28日,意大利披萨申请入选世界文化遗产名录。酥香、味美。口味依名种馅料的不同而不同。...【详情】标签:小吃
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喜欢 5191 人喜欢介绍:襄麦冬,湖北省襄樊市襄城区欧庙镇特产,中国国家地理标志产品。襄樊市襄城区欧庙镇从20世纪60年代开始种植麦冬,是中国麦冬之乡,位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬。欧庙镇出产的襄麦冬产量大,质量好,有“白、干、净、匀、大”的特点。2008年,襄樊市欧庙镇麦冬种植面积已达2万多亩,产量近1万吨,产量占中国60%以...【详情】标签:药材
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喜欢 5168 人喜欢介绍:山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A...【详情】标签:粮油
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喜欢 5201 人喜欢介绍:且末天然草场辽阔,水草丰美、草质优良,草类植物种类繁多,是发展畜牧业的基地和发祥地,且末游牧历史悠久,有丰富的品种资源,特别是且末羊常年在草场,是天然草场畜牧业不可缺少的优良家畜品种。“昆仑草场铺翡翠,天鹅飞来不愿归”是巍巍昆仑草场的真实写照。天然草场地域辽阔,羊喜食的蒿类牧草多,牧草营养价值高,羊饮用的都...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 5293 人喜欢介绍:武穴是全国双低油菜大市,荣获“中国油菜之乡”美誉,种植油菜面积达4 5万亩,油菜品种双低率达100%。“武穴菜籽油”是由双低油菜榨成的食用油。“双低”是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低,有“东方橄榄油”美誉。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体...【详情】标签:粮油
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喜欢 5269 人喜欢介绍:建平红小豆,辽宁省朝阳市建平县特产,建平县是辽宁省朝阳市的现辖行政区域。建平红小豆在辽宁当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于辽宁建平的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得建平红小豆在辽宁特产中独具一格,享誉盛名,深受建平红小豆爱好者们的喜爱。建平红小豆籽粒丰满光润,色泽鲜艳,口感香...【详情】标签:粮油





















