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全球特产第1178页
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综合 人气 最新
  • 漳州老金枣
    喜欢 114 人喜欢
    介绍:漳州老金枣系祖传秘制,主要以鲜金枣为原料,腌制后加上甘草、丁香、川贝、肉桂、砂仁、豆蔻等多种中药材,经多道工序发酵精制而成。传统以大竹叶、牛皮纸包装,贴上红色纸标,麻绳包扎,也制成袋装、盒装形式。咸金枣质地松软,芳香扑鼻,咸、酸、甜适宜,滋味纯正,有健脾胃、助消化、除积食腹胀、祛风邪、润肺化痰、理气醒酒、防...【详情】
    标签:蜜饯 小吃 果脯
  • 酉阳油茶汤
    喜欢 58 人喜欢
    介绍:油茶汤是武陵山区土家族人特有的一种传统美食,亦名土家油茶汤。很受当地人的喜爱,其中以重庆酉阳、黔江、秀山,湖北省来凤县等地油茶汤最为著名。当地有话曰:家无油茶汤,顿顿都不香。正宗的土家人里户户都备有一个黑锅专用来打油茶汤,而且从来都不洗锅,而是让锅的表面时时都有一层油汤浸着,当地人认为只有这样打出来的汤才会越来越...【详情】
    标签:油茶 小吃
  • 汤原大米
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    介绍:汤原大米是黑龙江省汤原县特产,中国国家地理标志保护产品,其产地保护范围为黑龙江省汤原县行政辖区(不包括汤原农场和梧桐河农场)。汤原大米选用国家审定的、优质、高产、抗逆性强的、适宜积温条件的龙粳8、龙粳31、垦稻10、垦稻12等优质品种。生长于东北特殊的地理环境中——“寒地、黑土、山泉”,使用无污染山泉水灌溉,单季...【详情】
    标签:粮油 大米
  • 东西湖辣椒
    喜欢 57 人喜欢
    介绍:东西湖辣椒产于武汉东西湖,是武汉最著名的蔬菜特产。人们都说黄陂的花生东西湖的椒,东西湖每年辣椒出口就有上千吨。辣椒是天然的充血解除剂和化痰治咳药,可消除充血并清除窦炎,这是任何辛辣食品的共同特性。加州大学冉门(Irwin Ziment)教授指出红辣椒的作用就像我们在药房里的感冒药一样用来治疗呼吸道的疾病,红辣椒之所以如...【详情】
    标签:辣椒 蔬菜
  • 都昌紫皮大蒜
    喜欢 57 人喜欢
    介绍:都昌紫皮蒜,是江西省都昌县古老有农家品种,栽培历史悠久,现为江西的主要栽培品种。株高60-80cm,株型直立,假茎长15cm、粗2.5cm。叶片披针形、色墨绿、蜡粉少,最大叶长50-56cm、叶宽3.0cm。都昌紫皮大蒜具有稳定高产,瓣大皮薄,味辣鲜香,营养丰富,久藏不空,加工鲜食兼用等优点。其药用价值很高,具有发汗、解热、健胃、灭菌...【详情】
    标签:蔬菜 紫皮大蒜 大蒜
  • 三原玫瑰饼
    喜欢 42 人喜欢
    介绍:陕西三原传统风味食品。因用料中有糖玫瑰和成品上有玫瑰戳记而得名玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的特色传统名点。其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰细饼”四字及鲜...【详情】
    标签:糕点 小吃
  • 椪饼
    喜欢 61 人喜欢
    介绍:椪饼,是一道特色饼。是一种以油皮材料、中筋面粉、猪油 、水为食材制作的食品。椪饼是福建台湾等地的传统小吃,它是一种油皮,在烘烤的过程中会自然膨发,而形成脆硬的外壳和中空的内部的饼食。椪饼以黑糖为内馅,香气十足,所以又称作香饼,也因为圆圆、膨膨可爱的外貌又称为凸饼。这种小饼自诞生之初就是给产妇做月子吃的,因此...【详情】
    标签:零食 糕点
  • 苏式糖果
    喜欢 89 人喜欢
    介绍:苏式糖果事产自江苏省苏州市的著名传统小吃。苏式糖果的创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝,已有100多年历史。它是采用植物果料、花料等原料,与麦芽糖、白砂糖精制而成,制作过程中不放任何化学添加剂。1.招牌粽子糖:采芝斋的粽子糖菱角分明,色泽鲜明,甜而不腻,化而不粘,甘美清香,别有风味,不仅"甜",而且"香”。2.贡品贝母...【详情】
    标签:零食 糖果
  • 五谷排叉
    喜欢 27 人喜欢
    介绍:五谷排叉是老北京传统咸口儿排叉的一种创新样式,一方面保留了传统白面排叉香酥脆、能做下酒小菜儿的特点,另一方面,在形态、含油量、口感、质感上又独具一些特色,是一道极具老北京风味的下酒小菜儿.                                                            ...【详情】
    标签:小吃 零食 排叉
  • 陕北油馍馍
    喜欢 236 人喜欢
    介绍:油馍馍是陕北的一种风味小吃,油馍馍其实是油糕的一种,原来是过年时的食品因为困难时期人们在内加入了大量玉米面,所有也叫油活拉,意思是没有具体规定的油炸食品,因此人们也叫炸出的油活拉圆圆胖胖,油馍馍。陕北油馍馍呈饼状,中间有小孔,较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱...【详情】
    标签:小吃 主食
  • 珠江钢琴
    喜欢 61 人喜欢
    介绍:珠江是国产第一大品牌,如果考虑国产,首选珠江。经过了60多年的发展,他是中国乃至全球的第一大钢琴制造商和销售商。钢琴年产销量超过16万架,目前中国市场占有率达42.20%,全球市场占有率达30.15%。除了国内,还在德国和波兰都有生产基地。珠江作为老牌的国企上市公司,买珠江钢琴,第一品质完全放心,第二价格透明不用担心。珠江...【详情】
    标签:钢琴 乐器
  • 林口大鹅
    喜欢 50 人喜欢
    介绍:林口大鹅是黑龙江省牡丹江市林口县特产,精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中 草药和上等调料,形成独特的配方,肉丝鲜嫩,营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半,而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。林口县属中低山丘陵漫岗地带,寒温带大陆性季风气候,境内山多林密,植被富集,非常适宜发展林...【详情】
    标签:禽蛋
  • 北京金糕
    喜欢 19 人喜欢
    介绍:金糕是老北京对山楂糕的叫法,也做京糕。小时候,只要听到金糕这两个字总能立刻让孩子们口水直流,那种红彤彤的颜色,酸酸甜甜的口感,会使多少小馋猫无法抗拒?金糕不但可以单独切块吃,还可以切细丝并与梨丝和黄瓜丝一起拌了,撒上白糖,就做成了开胃凉菜——赛哈密。制做金糕始于清代中叶,是北京传统风味食品。当年慈禧太后爱吃...【详情】
    标签:零食 糕点 小吃
  • 勐永土锅
    喜欢 49 人喜欢
    介绍:勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状,再用稻草烧成。产品大件可盛水或储粮谷,中型可煮饭、烧水、煎荼,小型的用以煨药等。勐永土锅有煮食物不喷溢,食品清香可口,保温性能好等特点,深得用户喜爱。勐永土锅的传统制作工艺与其他民族相比有着鲜明的地方民族特色。土锅的制作者均为中老年妇女。制作土锅...【详情】
    标签:工艺品 日用品
  • 镇坪血豆腐
    喜欢 89 人喜欢
    介绍:血豆腐干又称血豆腐粑粑,做法和腊肉腊肠类似。新鲜豆腐、猪血、鲜肉丁、食盐等佐料合在一起,捏碎拌匀直接捏成豆腐粑,排干水分,需再经过晾晒、熏干等工序,方可完成。镇坪人吃血豆腐干最家常的吃法是将其煮熟切成片,和腊肉一起炒着吃,够咸,也够香,是很有名气的风味小吃。血豆腐的制作是在杀猪时先准备好豆腐和佐料,接来热血...【详情】
    标签:腊味 小吃 美食
  • 忻城佛手瓜
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    介绍:佛手瓜是藤蔓植物,秋冬均可育苗种植。生长周期长,种植时需搭棚架,一年结两次瓜果,七月份第一次,九月份第二次,成熟时,一般亩产7000斤,高的可达万斤。除冬天和炎热三伏天外,其他时间均可采摘瓜苗,以春末夏初产苗最为旺盛。近年来,忻城县把佛手瓜作为一项主要产业来抓,已在大塘、思练两镇,沿柳邕公路两旁建立万亩佛手瓜长...【详情】
    标签:佛手瓜 蔬菜
  • 茅坪锅笃茶
    喜欢 28 人喜欢
    介绍:锅笃茶名列梅州八大名茶之一。产于粤东平远县茅坪镇锅笃村树林茂密、云雾多、湿度大、海拔1108米高的锅笃山上,种茶历史悠久,其中以中锅笃所产茶最佳。产于粤东平远县锅笃村,锅笃村有上锅笃,中锅笃,下锅笃,白水寨,海拔800多米,终年云雾环绕,得天独厚的自然环境中种植,实属拜大自然所赐。锅笃茶所含的有机化学成分,如茶多...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 印真茶
    喜欢 62 人喜欢
    介绍:广东省海丰县有一种具有保健疗效的苦刺心茶,相传是明代莲花山鸡鸣寺的印真和尚所创,因此又称“印真茶”,实际是用苦刺嫩叶晒干制成的。“苦刺心”系指“苦刺”的嫩叶。苦刺,又名三加皮、刺三加、三叶五加San-yeh-wu-chia(台湾)等,为五加科属植物,常绿蔓性灌木或藤木,全株散生钩刺,在农耕余零地、平野、山峦丛林中至海拔200...【详情】
    标签:茶叶 保健茶
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