介绍：梧桐山药，孝义市梧桐镇特产，栽培历史悠久，因其产品具有肉质极白，质脆，易熟，黏质多，黏丝不易拉断，入口甜绵，营养丰富等特点，曾长期被作为朝廷贡品，素有“地下人参”的美称。2012年获中华人民共和国农产品地理标志产品保护。1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。2.山药...【详情】

介绍：贵州酥李主要产自贵定县，集中其中盘江镇盘江河（又名瓮城河）上、中、下三个流域段又是贵定酥李栽种面积最大、品质最好、产量最稳定的区域。盘江酥李属于李子中的青脆李品种，采用根蘖分株法进行繁殖栽种，销售以鲜果现卖为主。富含维生素C、蛋白质、脂肪、无机盐、钙、铁和多种氨基酸，是降血压、增食欲、抗病、抗辐射、美容、抗...【详情】

介绍：修水产茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904)，宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之"茶盖中华，价甲天下"奖匾。修水远在唐代时就已盛产茶叶修水县生产红茶始于清朝道光年间(1823年)，而且宁州工夫红茶很快就成为当时著名的红茶之一。"宁红"条索紧结秀丽，金毫...【详情】

介绍：湖北长阳特产。清江库区是国家级自然资源保护区，区内土壤质地优良，气候温暖，无工业污染，空气清新，特别适宜亚热带水果的栽培，椪柑就是产于清江库区内海拔400米以下的河谷地区，产品香甜可口，脆嫩化渣，可溶性固行物含量13%以上，多次被省、市、县评为名优水果，目前已注册“清江牌”商标。长阳清江柑桔种植历史悠久，“春日清...【详情】

介绍：蓝田县是西北地区樱桃的主要产区之一，樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。2.含糖、枸椽...【详情】

介绍：攀枝花芒果 ，具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富的优良品质，集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。2009年，“攀枝花”牌商标成功申请国际注册，并获得GAP认证，取得欧洲市场准入证。攀枝花芒果是四川省攀枝花的著名水果，攀枝花的纬度26度，是全国产芒果纬度最高的城市，因此也称其为26度芒...【详情】

介绍：格尔木蒙古羊是青海省海西州格尔木市的特产。格尔木市蒙古羊是经长期选育而成的优质肉脂兼有品种，肉质鲜嫩、蛋白质高、风味独特，有“绿色食品”的美誉，已通过农业部农产品地理标志认证。1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。‘3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪...【详情】

介绍：大伙房水库鳙鱼是辽宁省抚顺市东洲区的特产。2014年，抚顺市水产学会申报的“大伙房水库鳙鱼”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。鳙鱼与鲤鱼一样，病害少，生长快，肉质雪白细嫩。尤其是鳙鱼的头部有美味可口的“葡萄肉”，最让人喜爱。大伙房水库位于辽河支流浑河中上游，辽宁省抚...【详情】

介绍：盖州桃是辽宁省营口市盖州市的特产。盖州桃为国家农产品地理标志保护产品。盖州市位于渤海辽东湾东岸，依山傍海，物产丰富，是东北的著名的水果之乡。2013年，盖州市果树技术研究推广中心申报的“盖州桃”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其...【详情】

介绍：九龙牦牛，主要产于四川省甘孜藏族自治州的九龙县及康定县南部的沙德区，中心产区位于九龙县境内九龙河西之大雪山东西两侧的斜卡和洪坝。邻近丸龙县的四川省凉山彝族自治州的木里藏族自治县、盐源县和冕宁县，以及雅安地区的石棉等县均有分布，横断高山区的其他地区及大、小凉山的高山地区也已引进伺牧。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，...【详情】

介绍：茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。保康种植茶叶历史悠久，早在唐代就有记载。近年来，茶叶种植面积扩张迅速，产量不断增加。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌...【详情】

介绍：香姜是永州有名的特产，是江永香型特色农产品“江永五香”之一，既可鲜食，又可腌制和加工具，有发汗、温胃、驱风寒、解毒杀菌的功能。近年来，在该县农产品加工能人的带动下，全县兴办了以生产香姜腌制品为主的农产品加工企业15家，年加工能力15000多吨。江永香姜肉脆嫩，无渣多汁，富含姜油酚、姜油酮、铁盐，经测定含蛋白质0.6-0...【详情】

介绍：孝义柿子是孝义市的名优经济林品种。柿子果实含糖量高，有各种维生素和微量元素，柿子及其制品有较高的医疗价值。主要品种有磨盘柿、牛心柿等7个优良品种。柿子营养很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，...【详情】

介绍：呼伦湖白鱼，内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗及满洲里市特产。呼伦湖白鱼体侧扁，侧扁而高，头小，头背部平直，全侧深银白色，体侧上部鳞片的后缘有小黑斑。背鳍Ⅲ7，灰白色；臀鳍Ⅲ24—29，具有鲜艳的桔黄色；侧线鳞64—72；下咽齿三行，2.4.4—5.4.2；腹部银白色。肉质细嫩其味鲜美。呼伦湖地区属于呼伦贝尔高...【详情】

介绍：吉县地处吕梁山南端，属黄土高原残垣沟壑区，森林覆盖率45%。境内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件，使吉县成为全国苹果最佳优生区。上世纪八十年代以来，睿智、勤劳的吉县人民依托地域优势，发挥科技力量，大力发展苹果主导产业，取得了辉煌的成就，走出了一条富民强县的经济发展新路子，全县苹果栽植面积达26万亩，农民人...【详情】

介绍：宜昌红茶简称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。产于鄂西山区的鹤峰、长阳、恩施、宜昌等县，因其加工颇费工夫，故又称“宜红功夫茶。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的菜汤还会出现“冷后浑”现象。地域范围宜都宜红茶农产品地理标志地域保护范围为宜都市全境包括...【详情】

介绍：莒县峤山镇南涧村，一个因小米而闻名的贫困村，2015年“莒县南涧小米”成为了莒县第一个获得农业部地理标志登记的农产品。莒县南涧小米与普通小米相比，南涧小米粒小饱满，色泽鲜黄，气味清香，软绵滑爽，是名副其实的“珍珠黄”。其蛋白质、脂肪含量均比普通小米高，富含氨基酸、维生素、矿物质，且营养成分比例协调，有道是“满园...【详情】

介绍：大救驾是安徽省寿县、炉桥、凤台县一带（八公山周边）的特色名点，已经有一千多年的历史。公元956年，后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县)，久攻不克，积劳成疾，食这种糕点，恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝，赐名“大救驾”。形态：圆形，表面酥层清晰，中间呈急流旋涡状。色泽：淡黄色均匀。组织：外皮酥脆，馅细软。口味：...【详情】