介绍：凤阳藤茶产于凤阳县殷涧镇韭山。藤茶，又称白茶、龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶，英文名称为vine tea，卫生部已批准其为我国食品新资源。“凤阳藤”野生于凤阳山国家森林公园之中，因其特殊的自然条件和生态环境，酿生“凤阳藤”特殊品质，自古以来，当地百姓采其叶芽炒制加工为饮，也即藤茶。中国药科大学、上海食...【详情】

介绍：东坡酒是汉族传统名酒，作为白酒的典范，苏东坡酒有着传承百年的独特酿造工艺，在原酒酿造、风味勾兑和香型创新等方面有一系列独特的创造。苏东坡酒因为拥有百年老窖这一雄厚的质量基础条件，早在1989年就已经得到国家行业的认可，成为国家优质酒。现在新一代酿酒师傅对工艺不断完善，酒质进一步提升。苏东坡酒已经超越三苏特曲酒的...【详情】

介绍：菩米，也称熟米。“熟米”一词是后来起的学名，是相对于生米（稻谷未经熟制直接碾成的米）来说的。相传其制法是菩萨所赐，故客家人把此米称之为“菩米”。写法不一，常见的有“菩米”、“烳米”、“蒲米”、“符米”，也有写作“炰米”。属于主食类的大米，是稻谷经熟制晒干等多道工序精制而成。菩米对应的谷叫“菩谷”，即“熟谷”...【详情】

介绍：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为河北承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的玫瑰香气，是馈赠亲友的上好佳品。玫瑰饼中含有蛋白质，果糖和挥发油（玫瑰油），主要为香茅...【详情】

介绍：石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼，肉嫩味美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品，保护范围是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县石人沟三个自然放养场、三个人工水渠。黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县石人沟渔场盛产的鲤鱼。石人沟...【详情】

介绍：唐诗有云：“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名。”自古以来，贺兰山东麓的平原地区便有“塞上江南”的美名。说起贺兰山葡萄园的建立，可谓好事多磨。1985年，中国首位葡萄与葡萄酒博士李华从法国学成归来，怀着对葡萄酒事业的满腔热情，踏上了寻觅中国最佳葡萄酒产区的漫漫旅程。当他来到贺兰山东麓地区时，惊喜地发现，这里是一块十...【详情】

介绍：彝家圆根酸菜，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，彝族传统美食。生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的高寒山区无污染地带，用彝人独特制酿造方法酿造而成。自古以来，圆根酸菜始终伴随着古老的彝人，是彝家待客的佳菜，世世代代受到彝人的青睐，是彝族传统美食。据杨旻氏《酸菜史话》记载：酸菜成份中含多量的乳酸（乳酸钙...【详情】

介绍：人们很早便发现了大量的三叶虫化石。三叶虫生成于五亿年前的寒武纪，到中生代开始消亡，先后统治海洋达三亿年之久。经过大自然的沧桑巨变，这些三叶虫的遗体形成化石后，形状姿态像飞翔的燕子，所以人们将这种石头称为“燕子石”。莱芜圣井一带是我国燕子石储量最丰富的地区之一，而且品质上乘。燕子石石片色多深绿、浅绿，间有紫褐...【详情】

介绍：岐山县现有核桃栽植面积两千多公顷,其中,大面积核桃基地三个,核桃经济林产业,已经成为全县支柱产业的重要组成部分。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃营养丰富，据山东省果树研究所分析，核桃100g可食用部分含总糖2.55g、蛋白质16.51g...【详情】

介绍：全世界的沉香分支加在一起共有300多个沉香品种，在越南很多省份都有沉香树种分布，然而好各省由于自然环境的不同，以至于各省所产的沉香油脂浓度、颜色、味道、档次高低等都不尽相同。沉香是沉香树因病变开始结香，经历漫长的生长期，至少需要几年至十几年的时间，一块优质的沉香木要数十年甚至上百年才能形成，因此产量极少，市场...【详情】

介绍：金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用，上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，...【详情】

介绍：江苏省海门市已有一千多年的历史，唐代末年，海门地区农业已相当发达，养殖业也有了很大发展。古时居住草房，当地就在屋后林间、田间养鸡，自由采食，“日出而牧，日落回窝”，因而形成了耐粗饲、肉质鲜美，营养丰富的海门土鸡，在当地视为上乘佳肴和滋补品。明清时期，海门土鸡随着海门县城的几次搬迁，农民迁往他乡，海门土鸡也分...【详情】

介绍：贵州人酷爱各种糯米饭，城里人尤其喜好将其作为早餐，出没在早间各个路口的大锅小灶边上一站，与摊主一通交待指点之后，塑料袋一裹，志得意满地拎着美味昂首去建设四化。贵州农村，则以布依族的五色糯米饭最具地域风情，几种特殊颜色大致取自嫩枫香叶、红树根、糯米花和紫草，其自身独特香味加上糯米蒸煮，号称“一家蒸饭，十里飘香...【详情】

介绍：爱尔兰咖啡（Irish Coffee）是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。爱尔兰咖啡非常适合在冬天饮用，可以帮助你驱除一身的寒意。往咖啡中加入一点威士忌就能调出一杯简易的爱尔兰咖啡。爱尔...【详情】

介绍：礼泉县地处陕西省关中平原和渭北旱塬交汇地带，海拔420-1467米，平均日较差11.1℃，不低于10℃的积温4226.7℃-3528.2℃，年日照时数2215.6小时，平均无霜期174天，是得天独厚的苹果优生区。1985年，礼泉被国家农业部列为全国优质苹果基地县；1995年被确定为中央财政支持农业（苹果）产业化示范县；2000年被国家列为“陕西苹果”原产...【详情】

介绍：庆阳荞麦，甘肃省庆阳市特产，庆阳独特的地理位置和气候特点，造就了庆阳荞麦具有“粒大、皮薄、面白、粉多、筋高、质优”等特点。作为淀粉粮食中营养最丰富的中性植物之一，荞麦含有较高的蛋白质、17种必需氨基酸和多种微量元素。据研究，荞麦对降低血糖、血脂和尿糖等有益，并有一定的解热降燥等功效，常食对高血压、脚气、糖尿病...【详情】

介绍：仙都辣酱鸭，即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的湖南地区鼎鼎有名的“仙都酱板鸭”，为湖南省著名的休闲食品和特产连锁品牌、风味卤味市场的把持者。仙都辣酱鸭独产于湖南省醴陵市碧山村，以其“香、辣、鲜”的独特口味、南橘北枳式的水土情结和难以模仿的创造性工艺，被称为“熟食业界茅台”，成为继中国五星级地理标志：国瓷、花炮之后...【详情】

介绍：美国山核桃，属胡桃科的一种植物。又名“长山核桃”、“薄壳山核桃”、“碧根果”等。薄壳山核桃树干端直，树冠近广卵形，根系发达，耐水湿，可孤植、丛植于湖畔、草坪等，宜作庭荫树，行道树，亦适于河流沿岸及平原地区绿化造林，为很好的城乡绿化树种和果材兼用树种，江苏省长江两岸可大片营造经济林。核仁可食，味美榨油供食用；...【详情】