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全球特产第33页
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喜欢 5238 人喜欢介绍:邛崃,古称临邛,出自藏语“盛产美酒的地方”,巴蜀四大古城之一。邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称。色泽和外观:无色或微黄,清澈透明,无悬浮物,无沉淀香气:具有幽雅的以己酸乙酯为主体的复合香气 具有幽雅的以己酸乙酯为主体的复合香气口味:酒体醇厚饱满,绵甜柔和,酒味全面,余味爽净 酒体醇和丰满,绵甜柔顺,酒...【详情】标签:烟酒 酒水
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喜欢 5251 人喜欢介绍:三河市燕郊酒厂酿制的“燕潮酪”酒,是河北地方名酒之一。此酒无色透明,醇香浓,入口绵,回味甜,尾干净。为典型的麸曲浓香型酒。酒度为58一60度。燕潮酪是以本地产的优质红高梁为主料,稻壳为辅料,用麸曲加固态产酯酵母为糖化发酵剂,经老窖陈酿而成。其工艺特点是清蒸清烧,人工培养老窑,发酵期达40天,每道生产工序都要求严格...【详情】标签:
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喜欢 5256 人喜欢介绍:宝应荷藕,又名宝应莲藕,江苏省宝应县特产,中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,产量高,品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名,明代为朝廷贡品,入选《中华名菜谱》,并被列入国宴“国菜”之列。荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值,而且是很好的养生保健食品、药品,宝应荷藕营养丰富,含有大量的淀粉...【详情】标签:莲藕 蔬菜
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喜欢 5280 人喜欢介绍:“西峡猕猴桃”是河南省西峡县特产。中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使该县所产猕猴桃内在品质优良,口感好,维生素C含量高。产品通过多项国际及中国国内认证,获得多项荣誉。该县也获“猕猴桃之乡”称号。猕猴桃是...【详情】标签:水果 猕猴桃
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喜欢 5299 人喜欢介绍:张弓系列酒以其“窖香浓郁,绵甜爽净,醇厚丰满,回味悠长”而响誉全国,曾蝉联第四届、第五届全国白酒评比银质奖,荣获阿姆斯特丹第三十届纪界金奖及国家、省部级质量金、银奖30多项。曾荣获“中国驰名白酒精品”、“口感最好的中国白酒”。2004年又以综合、专家评价第一名荣获“河南名牌产品”,同时荣获“河南省安全食品”、“河...【详情】标签:烟酒 酒水
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喜欢 5269 人喜欢介绍:忠州豆腐乳又名忠县豆腐乳,是一道产于重庆市忠县的汉族风味名菜,属于重庆菜。忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年来一直旺盛不衰,其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得,其酶系多样性和分解力为全国独有。2010年,忠州豆腐乳制作技艺被列入重庆市第二批非物质文化遗产名录。2012年3月,国家质检总局批准对忠州豆...【详情】标签:咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 5257 人喜欢介绍:龙游发糕是浙江省龙游县特产,是春节期间的特殊糕点食品,中国国家地理标志产品。龙游发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。逢年过节家家户户蒸制作糕,用作点心或馈赠亲友。龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、糯而不粘,堪称江南一...【详情】标签:发糕 糕点 小吃
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喜欢 5191 人喜欢介绍:资中县位于川中盆地丘陵区,因得天独厚的气候、土壤条件而形成色、香、味三绝于一果的独特品牌—资中塔罗科血橙。资中地处亚热带湿润地区,自然生态环境良好,生物资源较为丰富,种血橙条件得天独厚。单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固体物11.8%,维生素C每100毫升果汁含60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。...【详情】标签:水果 橙子
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喜欢 5241 人喜欢介绍:黄坑均保茶厂坐落于中国长寿之乡—梅州蕉岭,始建于2002年,通过整改扩建、经过多年的不懈努力,逐步发展成为一家集种植、加工、包装、销售于一体的中型茶叶生产企业。蕉岭县徐溪乡黄坑村特产的黄坑绿茶,成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 5337 人喜欢介绍:福山地区的咖啡豆,结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡,是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质,富有海南福山地区特有的地方咖啡味,又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。18世纪末、19世纪初,下南洋是许多海南人的谋生手段,海南与南洋密切的商贸和人员往来也由此开始。30年代华侨将种咖...【详情】标签:饮品 咖啡
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喜欢 5334 人喜欢介绍:“寻乌蜜桔”系指产地江西省寻乌县的蜜桔产品,是寻乌县的拳头产品。由于寻乌气候独特,昼夜温差大、无霜期长、土壤深厚、含有丰实的腐蚀物和有机质、透气性很强,非常适应蜜桔的种植,所以,寻乌蜜桔具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点,深受消费者喜爱。1996年被国务院有关部门授予“中国蜜桔之乡”的荣...【详情】标签:水果 蜜桔
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喜欢 5243 人喜欢介绍:罗定皱纱鱼腐,又名罗定鱼腐,是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。历史悠久,风味独特,是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名,“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,热滚滚的汤汁,松软嫩...【详情】标签:小吃 鱼豆腐
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喜欢 5270 人喜欢介绍:莜面,因出产于武川县,故又名武川莜面。莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。内蒙古三件宝:山药、莜面、大皮袄,莜面就是其中极具代表性的作为三宝之一,而最出名的莫过与武川莜面!武川县位于阴山山脉的大青山北侧,黑黄交错的沙土、集中的雨水...【详情】标签:粮油 面条
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喜欢 5093 人喜欢介绍:铜陵白姜系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。2009年11月16日,原国...【详情】标签:蔬菜 生姜
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喜欢 5329 人喜欢介绍:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 5284 人喜欢介绍:永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质极优。1995年获第二届中国农博会金奖,1999年-2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖,是湖南省柑橘名牌产品。2009年11月29日,在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号...【详情】标签:水果 橙子
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喜欢 5294 人喜欢介绍:横山羊肉是陕西省横山县特产,中国国家地理标志产品。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点,被誉为“肉中之人参”。这片黄土高原腹地的自然馈赠,以独特风味书写着千年的饮食传奇。横山羊属蒙古羊系,在黄土沟壑与无定河水的滋养下,形成独特的肉质特征。牧人遵循古法散养,羊群食百草...【详情】标签:鲜肉 羊肉
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喜欢 5237 人喜欢介绍:滇南石屏,一个神奇而美丽的地方,勤劳勇敢的彝、汉等民族在这里生息和繁衍,他们用辛勤的汗水和智慧的火花浇灌出一朵中国饮食文化奇葩———石屏豆腐。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维...【详情】标签:豆腐 豆制品