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全球特产第430页
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综合 人气 最新
  • 阿四辣酱
    喜欢 186 人喜欢
    介绍:阿四辣酱是梅州客家地区销量比较好的蒜蓉辣酱和辣椒酱,酸辣可口,味道不仅深受本地顾客欢迎,一些来梅州旅游或者出差的朋友吃过之后也赞不绝口。辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,...【详情】
    标签:咸菜 调料 辣椒酱
  • 黄营灵枣
    喜欢 265 人喜欢
    介绍:黄营灵枣是安徽省淮北市烈山区宋疃镇黄营村的特产。自1991年,本地农民沈文同把本地一种根生灵枣与野酸枣嫁接,命名灵枣。黄营村枣园占地面积1万亩所处环境风景秀丽、空气清新、山水悠然,为灵枣的生长奠定了优越的自然环境。1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,...【详情】
    标签:水果 大枣
  • 龙岩泡鸭爪
    喜欢 363 人喜欢
    介绍:龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味产于福建龙岩永定县,是当地客家人都喜欢吃的食物,它是基于泡凤爪演变而来,但是在风格上有巨大的改变,不再是又辣又荤的食品,它可以当成茶余饭后的零食吃,可以当作客家人聚餐时的一道特色开胃菜,属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜”。鸭掌含...【详情】
    标签:熟食 速食 小吃 卤味
  • 昭通酱
    喜欢 300 人喜欢
    介绍:昭通酱为云南昭通一带历史悠久的汉族传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红,鲜艳油润,酱香浓郁,酯香宜人,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口回甜。昭通酱颜色为红褐色,品质上乘的昭通酱色红如玛瑙,辣麻咸香,酱脂香气浓郁。烹饪菜肴时,加入适量的昭通酱,能使菜肴口味更佳,增进食欲。史籍记载,昭通酱早在西汉时期就已有生产...【详情】
    标签:咸菜 调料
  • 平潭蝴蝶干
    喜欢 247 人喜欢
    介绍:平潭特产蝴蝶干就是贻贝干,也叫淡菜干,俗称厚壳贻贝,古时誉称"东海夫人",产于平潭深水礁屿,体大肉厚,去壳晒干,形似展翅的蝴蝶,因些得名。蝴蝶干是上等滋补珍品,含蛋白质55%,糖分19.7%,脂肪7%并有无机盐、铁、碘、钙等多种矿物质及各种维生素。中国古代大医药学家李时珍的名著《本草纲目》记载:贻贝能治虚劳伤惫、精血衰少...【详情】
    标签:干货 水产 海鲜
  • 中江柚
    喜欢 257 人喜欢
    介绍:中江柚是四川省德阳市中江县的特产,以其独特的风味和优良的品质而闻名。这种柚子属于文旦柚系品种,据说是在清朝光绪年间(1875-1908)从福建省引入的。中江柚的栽培历史已经超过了一个世纪,最早的母树至今仍保存在中江县永安镇永安村,因此也被称为“永安柚”。中江柚的特点是果实呈倒卵圆形,色泽金黄,果皮上有明显的油胞,散...【详情】
    标签:水果 柚子
  • 日本寿司
    喜欢 261 人喜欢
    介绍:寿司是日本料理中的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,味道鲜美,不仅大受日本民众的喜爱,而且在日本以外,寿司是最著名的日本料理。热量 (2220.47千卡每100g) ·维生素B6 (0.60毫克) ·蛋白质 (142.12克) ·维生素B12 (60.00微克) ·脂肪 (19.68克) ·泛酸...【详情】
    标签:小吃
  • 拨霞供
    喜欢 297 人喜欢
    介绍:拨霞供即刷兔肉,是福建南平的特色风味小吃。据史籍记载,宋代士大夫阶级崇尚野味,食野兔之风尤盛。“拨霞供”即“兔肉涮锅”,是当时风味菜肴之一。拨霞供,即涮兔肉,崇安传统名菜。它的历史可追溯到南宋理宗淳佑年间 (1241-1252年)。福建泉州人林洪撰写的《山家清供》一书中有这样的记载:游武夷六曲,访至止师,遇雪天 ,得一...【详情】
    标签:小吃
  • 雷波罗汉竹笋
    喜欢 250 人喜欢
    介绍:罗汉竹笋(筇竹笋)是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、省级自然保护区麻咪泽和全国第三大高山深水湖、省级风景名胜区马湖的水系,面积达到16.5万亩,年产量15000吨左右。含有丰富的蛋白质、糖、钙和维生素B1、B2、维生素C等,其营养价值相当丰富,被誉为“蔬中熊掌”。具有低脂肪、低糖、高纤维素...【详情】
    标签:蔬菜 竹笋
  • 云烟
    喜欢 615 人喜欢
    介绍:云烟(百味人生)是云南中烟于2016年推出的创新产品,作为一款集多个首创于一身的卷烟产品,烟包设计风格上,采用现代、传统相结合的手法,满版烫金工艺彰显高贵、典雅的气质。包装分正反面,整体图案设计分为5部分,长方形方框、云烟logo、出品方名称、圆形赢字以及警示语。此外云烟logo下方,还有5色小圆圈寓意5种不同的爆珠口味。...【详情】
    标签:烟酒 香烟
  • 民勤人参果
    喜欢 222 人喜欢
    介绍:人参果是一种原产于我国武威民勤地区日光温室的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。“中国人参果之乡”即今甘肃省武威市民勤县。民勤县温室里生长出的人参果因色泽亮丽、个头匀称、口感醇美、含糖量高等特质,深受广大消费者青睐,产品销往北京、哈尔滨、西安、兰州、西宁、乌鲁木齐等10多个省内外大中城市。终端市...【详情】
    标签:水果
  • 红安油面
    喜欢 261 人喜欢
    介绍:手工油面是大别山地区特有的传统面食,迄今已有一千余年的历史,由于工艺独特,尤其是对天气、温度、湿度及食盐的要求非常高,因此在民间以祖传师承的方式传承。其粗细均匀,口感劲道,易煮不糊,全部制作过程均为手工操作,俗称“一根面”。1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量...【详情】
    标签:粮油 面条
  • 惠民马蹄火烧
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    介绍:烧饼在炉子里贴在炉壁烤制而成,表面有芝麻,内部为炒制而成的面酥,因象马蹄,起名马蹄火烧,传统小吃。马蹄火烧香味到哪里,惠民人的记忆就到哪里。随着惠民人的远行,马蹄火烧也上天津下广州,甚至走出了国门。色泽黄中透红,圆面儿稍鼓,活脱一只马蹄,特点是外焦里香,咸甜相间。马蹄火烧是鲁北各种面食中的一种,多流传于惠民、商...【详情】
    标签:小吃 火烧
  • 黔东南腌肉
    喜欢 773 人喜欢
    介绍:腌肉口感香糯,味道十分独特,是黔东南侗族同胞的一道独特美食。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌...【详情】
    标签:腊味 美食
  • 凉州熏醋
    喜欢 344 人喜欢
    介绍:“凉州熏醋”是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成,各项指标超过国家一级食醋标准,且含有15氨基酸和还原糖。醋的主要营养素:枸橼酸、醋酸、氨基酸。食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析...【详情】
    标签:调料 陈醋
  • 兰州蜜桃
    喜欢 237 人喜欢
    介绍:甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。目前,全省已有200多个品种,而以兰州蜜桃最优。兰州有六月桃、朱砂简桃、平顶离核桃、半水不旱桃、迟水桃、蟠桃、黄肉桃、东方红桃、白粉桃、肥城桃、花桃等184个品种,产于安宁区7100多亩的桃林,以迟水桃和白粉桃最为著名。 兰州蜜桃果实肥大,平均重150克,果皮稍厚...【详情】
    标签:水果 桃子
  • 蓬莱仙芝
    喜欢 222 人喜欢
    介绍:岱山原称“蓬莱”,与普陀山隔海相望,徐福东渡求仙途经岱山,茗品茶叶“蓬莱仙芝”,由此得名。“蓬莱仙芝”已有三百余年历史,它以海岛茶叶特有的清高香气、鲜爽滋味和甘醇回味而闻名遐迩,且誉名日增。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80%...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 穿城苏北大饼
    喜欢 104 人喜欢
    介绍:穿城大饼是江苏著名的特色小吃,苏北大饼,各色各样,,有挺硬巴焦的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,位于江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸,重有七八斤,内里透熟,外皮不焦,暄透透,筋拽拽,甜津津,...【详情】
    标签:零食 糕点 苏北大饼
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