介绍：美姑岩鹰鸡是四川省凉山地区独有的优良地方鸡种，具有骨骼健壮，身高体大，颈粗短，胸深背宽，体躯呈砖块形，腹部丰满，腿粗胫长，肉质鲜美，抗病力强等特点。由于历史等原因，凉山岩鹰鸡长期处于农户散养状态，群体不整齐。历年来，美姑县非常重视岩鹰鸡这一宝贵资源，1998年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜科所对岩鹰...【详情】

介绍：大枣起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。阜平大枣被评为中国名、特、稀、优产品，编入了《中国九十年代特稀优新产品大典》。阜平大枣的深加工产品有枣脯、枣饮料、枣酒、枣醋、枣茶等八大系列30多个品种，年生产总值8700多万元。干枣含糖辆高达60-70%，还含有蛋白质、...【详情】

介绍：腊驴肉是长治市的传统名吃，早在明代，就已驰名于上党和晋南地区。产品远销北京、天津、南京等南北名城。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为潞安府（长治古称潞安府）三宝。原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料，做工极为讲究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家...【详情】

介绍：菠菠粿，福州方言音译（俗称清明粿，其他地方也叫蒿菜粑、清明粑）。在清明节有此供品，是福州特有习俗与传统文化之一。粿皮以菠菠草融合糯米、粳米以一定比例，磨浆滤水出面泥后，所揉成。馅料有甜咸之分，枣泥、豆沙、萝卜丝、甜糯米或糯米香菇肉丝等。色泽鲜绿或深绿，清新可人，外形可用印模压出各种形状，面纹。常见有乌龟、寿...【详情】

介绍：会稽山绍兴酒有限公司是国家大型一档企业，年产绍兴酒8万吨，固定资产4.8亿元，拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验，在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒，能修身养性，延年益寿。据科学测定，含有二十...【详情】

介绍：丁普照蟹黄包儿是海滨地方传统名点。尽管丁普照巷与丁普照饭馆已被拆除，而丁普照蟹黄包儿制作工艺却没有失传。尽管有些许的提价，但是它在掘港群众中仍享有盛誉，同时受到外地食客们的青睐。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于从选料、制作、笼蒸等工序...【详情】

介绍：九转大肠是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”...【详情】

介绍：白杨老窖是石河子八一酒厂的拳头产品，它不仅为石河子人民所喜爱，更是新疆各族人民喜庆家宴不可缺少的必备品。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果...【详情】

介绍：太和豆豉，是四川省遂宁市射洪县太和镇的著名特产，该品原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作川菜烹饪中的重要佐料。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。我国在抗美援朝战争中，曾大量生产豆豉供应志愿军食用。豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透...【详情】

介绍：杂多县是中国中药三宝之一冬虫夏草的黄金产区，其所产虫草以体大、质优享誉国内外，因此又得名“中国虫草第一县”。青海杂多县位于青海省境西南部，东和东南与玉树、囊谦两县毗邻，西靠唐古拉山地区，南和西南与西藏自治区昌都、那曲两个专区的丁青、巴青、聂荣、索县、安多等五县接壤，是澜沧江的发源地。杂多县平均海拔4290米以上...【详情】

介绍：年糕，是福鼎传统食物，是用黏性大的米粉蒸成的糕，是过农历年的节令食品，故称为“年糕”。过年吃年糕的习俗，相传从周代就开始了。年糕不但寄寓了五谷丰登的美好愿望，而且对老人有“年高”长寿之意，对小孩又有“年年长高”之意，对某些想升官的人来说，还有“年年高升”之意。年糕多以糯米为主料加工而成，食年糕对人体有一定滋...【详情】

介绍：粉干即米制粉干，在我国南方具有悠久的生产历史。它以松软爽口、营养丰富、食用方便而被广大群众所喜爱。粉干选用优质大米为原料，经过粉碎、压榨制成精美的食品。粉干生产的基本原料大米，包括晚米、早米、籼米和粳米等，它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。浸泡润米浸泡润米包括洗米（去杂）、浸泡、润米...【详情】

介绍：利口乐（Ricola）是瑞士著名的喉糖与薄荷糖制造商。公司于1930年成立，而其总部则设立在瑞士城市乐芬，强调生产时所使用的天然草本材料。瑞士利口乐天然香草糖采用十三种瑞士天然香草制炼而成，口味独特且清凉滋润。为迎合不同消费者的喜欢利口乐更备有原味、柠檬及特强薄荷等口味以供选择。1980年代初香港利口乐薄荷糖广告，邀请著...【详情】

介绍：水取自原始森林腹地，大兴安岭永冻层下150米岩层深处，保持了天然纯真的特性，伊图里河锶宝矿泉水有限责任公司以生产伊霸锶饮用天然矿泉水为主，在国家工商局注册有商标“伊霸锶”。伊图里河锶宝矿泉水有限责任公司是中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会委员单位，是内蒙古自治区守合同重信用单位。矿泉水是溶解地壳中的矿物元素，...【详情】

介绍：泥哇呜，回族边棱气鸣乐器。又称泥吹吹、吹吹子、泥箫、泥娃娃、啊欧子，泥牛埙和牛角箫。流行于宁夏回族自治区 ，尤以是西海固一带最为盛行。泥哇呜由土制乐器演变而来，因吹出来的声音“呜呜哇哇”而得名。通体用黄胶泥捏制而成，其形状、大小、音孔数量和位置各不相同。大者与鹅卵近似，小者有如核桃。外形式样有椭圆形、枣形、...【详情】

介绍：石泉农家血粑粑，又名血干，是陕西省安康特产。 主要用猪血、豆腐、猪肉、调味料等原料制作而成。每年过年时，在石泉人的餐桌上，除了腊肉、香肠还有一道特色美食，那就是血粑粑。腊月杀年猪时，农村家家户户都会做血粑粑，虽然血粑粑外表黑得像“煤球”，但味道鲜美是石泉人的年味儿记忆。其色泽朱红、柔韧细腻、味浓香醇、很有嚼...【详情】

介绍：会理饵块，米食，特点：色白细嫩，劲韧香美。烹制法：蒸。此品原为民间供佛用品，后发展成为地方小吃，如小锅饵丝、炒饵丝。汉元帝(刘爽)时，黄门令史游著《急就篇》里就有“饼铒麦饭甘豆羹”的记载，注：“溲米而蒸之则为饵。”饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维、B族维生...【详情】

介绍：据了解，焉耆盆地红辣椒规模化种植始于上世纪九十年代后期，目前辣椒种植面积超过20万亩，是新疆最大的红辣椒生产基地，也是焉耆盆地的富民产业之一。由于特殊的光热条件，焉耆盆地的红辣椒个大、色泽鲜艳纯正，因此在市场上很受欢迎。每年都有大批河南、河北、山东、吉林以及韩国客商到焉耆盆地抢购红辣椒。辣椒含有丰富的维生素C...【详情】