介绍：广西河池市凤山县特产“凤山茶油”堪称木本植物油之王，它是广西油茶科研组织评定的七个地方农家品种，优株和作为良种，向全国推广的“凤山中籽油茶”、“软枝油茶”产品，其品质好，油色金黄，清亮味香，含丰富的不饱和脂肪酸，不含芥酸、山俞酸，食后易消化，不会使人体血脂和胆固醇增高，是人们普遍推崇的“绿色食品”、“环保食...【详情】

介绍：沙瓶画，是约旦最具代表性的旅游纪念品，人们用特殊工具将五颜六色的沙子灌入形态各异的玻璃瓶中，利用沙子的可塑性，不使用任何粘合剂，在瓶中堆砌出五彩斑斓的沙漠奇景。沙瓶小的约10厘米高，大的有几十厘米高，每个瓶子里都有逼真而奇怪的画。有简单的几何图案，也有复杂的沙漠风光、海滨风光等。据当地人说，沙瓶画最早是阿拉伯...【详情】

介绍：“槟榔越嚼越有劲，这口出来那口进，交朋结友打园台，避瘟开胃解油性。”这是一首流传在湘潭街头巷尾的民谣，生动地反映了槟榔与湘潭人民和湘潭食文化的不解之缘。槟榔，作为一种食品，已在湘潭生根发展达三百余年的历史.槟榔 含水分、蛋白质、脂肪、生物碱，其生物碱主要为槟榔碱。槟榔次碱等；其脂肪106油中含月桂酸、棕榈酸、硬...【详情】

介绍：江夏光明茶，湖北省武汉市江夏区特产，全国农产品地理标志。武汉市江夏区山坡街光明村有种植茶叶的传统。2001年，武汉市成立武汉市江夏区光明山湖茶场。江夏光明茶产地资源条件优越，光照充足，降水充沛，湖泊纵横，水资源丰富，具有良好的自然环境和生态条件。茶树经过一个冬天的积累，在春天刚刚萌芽的时候，氨基酸含量高。明前茶...【详情】

介绍：白蛇烧饼，即葱肉咸烧饼，是温州风味小吃传统名点。 制作工艺精细，而且十分讲究用料，做出来的烧饼，好吃得叫人馋涎欲滴。酥松味香，回味浓郁，宜热吃。相传清朝光绪末年，温州市区府头门钟楼右侧，有一家烧饼店，是一对姐妹所开。父母早亡，只留下一套祖传的烧饼制作手艺。姐妹俩接管后，精心操持，改进制作工艺，烧饼变得特别松...【详情】

介绍：金湖地处亚热带北缘，受亚热带湿润地区的季风气候影响，四季分明，日照充足，温暖湿润，雨量充沛，无霜期长。三面环湖，河网密布，田园方整，土壤肥沃，水质洁净，空气清新。丰富的水土资源，优越的生态环境，符合生产绿色、无公害食品的基础要求，生产的水稻无污染、无公害、品质优。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,...【详情】

介绍：北京年糕是一道传统的汉族小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。规格形状：方形，大小不定。表面色泽：表面呈白色，并粘附多种小块果料。口味口感：具有桃仁、瓜仁、青梅等香味...【详情】

介绍：嵩明生菜是嵩明县的特色产品，经过多年的培育和发展，已经成为嵩明县农村经济的支柱产业之一和农民增收的主要渠道，品质优良，市场声誉很好。如今，嵩明生菜种植面积近万亩，每年输出生菜8000吨，成为了国际快餐连锁巨头麦当劳的二级供应商，每年供应生菜4000多吨，占麦当劳中国区同类市场的50%以上。生菜（var. ramosa Hort.）叶用...【详情】

介绍：汕头粽子别具特色，其中一种叫“双烹”的粽子，是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统小食，潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜。一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷，深受汕头人和海外潮人的喜爱。粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状...【详情】

介绍：桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。咸宁市咸安区桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口...【详情】

介绍：郜台板鸭是鸭系安徽特产，产于淮河岸边的阜南县郜台乡，这里是国家级蓄洪区，地理位置特殊，低洼地多，河、沟纵横，自然条件优越、劳动力资源丰富。是农牧、鱼业的天然牧场。分明的四季、清洁的空气、天然的资源是生产无公害农产品的最佳场所。阜南县郜台板鸭厂生产的“郜台板鸭”最为著名。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高...【详情】

介绍：下洋牛肉丸是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。相传由广东兴宁人传入，至今已有三百多年历史。如今，牛肉丸摊店已发展到三十多家，产品销往福州、厦门、深圳及临近县乡。下洋牛肉丸各家的制作大同小异，风味却大相径庭。牛肉丸以柔韧、松爽、味香著称。著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜（看初溪土楼，观虎豹别墅，洗侨乡温泉，...【详情】

介绍：厚街腊肠产自广东省东莞市厚街镇。发源于明清时期历史悠久厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格，制作讲究，特点是质鲜、香醇、爽脆。传统腊肠的制作，是将一定比的肥肉、瘦肉、鸭肝、猪肝等切碎、稍剁后加配料，灌入肠衣中，悬挂暴晒，去掉水份而成干制品。现代的制作是将传统能量508千卡 蛋白质24.1克 脂...【详情】

介绍：桂林葡萄有巨峰、巨峰、夏黑、红地球等品种。巨峰葡萄果穗圆锥形，果粒近圆形，着生密度中等，果粉多，夏果紫红色、秋冬果紫黑色，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉黄绿色，种子1粒-3粒。肉软滑，甜，风味浓，有香味。温克葡萄果穗圆锥形，果粒椭圆形，着生密度中等，果粉少，夏果紫红色、秋冬果紫黑色，果皮薄，有光泽，果皮与果...【详情】

介绍：高庙白酒，以其酿制所在地高庙命名，是高庙古镇历史文化和地理环境的沉淀，是传统制作粮食白酒的代表。其核心品牌“花溪源”，有着丰富的内涵，融合高庙人文历史、古代民间建筑文化、花溪河源头地理文化以及民间手工酿酒智慧等众多文化元素。百年窖池、李芳联携高庙白酒赴考返乡后刊刻的“花溪源”石刻，都是高庙白酒文化价值的最好...【详情】

介绍：峡江水牛体型中等偏小，眼角及下唇有白花点，四肢粗壮，蹄大圆而致密，四肢白色，被毛短而贴身，灰黑色；现场屠宰，新鲜肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，手摸富有弹性，表面微湿润不粘手，汤色清泽透亮，牛肉口感质地韧嫩。峡江水牛是本地区峡江县经过选育形成的一个地方优良品种，经一九八二年省地畜禽品种考察测定，认定为全省三大...【详情】

介绍：新疆杏种17种 栽培历史1400多年 其中“黑叶杏”可溶性固形物含量为最高；其树体枝叶较其它品种杏树明显较黑，因而得名，而造成枝叶偏黑的根本原因是其品种表儿茶素含量为最高，杏多酚也位居到前列，这就意味着它的果实具有较强的抗氧化能力。杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种...【详情】

介绍：紫云宝土豆是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。2007年，宝山镇注册了“紫云宝土豆”商标，特色薯品牌得到认证，许多客商慕名收购，产品销往广州、上海和四川等地，供不应求。“紫云宝”俗称乌洋芋，它不但味道可口，而且营养极其丰富，具有较大的市场潜力。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富，品质优良，维生素含量高，营养丰富，花青素...【详情】