介绍：漕河驴肉是河北省汉族传统名菜。驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。火烧的发祥地为保定市徐水县漕河镇。漕河系河北省保定市徐水县境内河流名称，漕河镇以漕河命名。漕河驴肉火烧历史悠久。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保...【详情】

介绍：吴桥宫面是河北省吴桥县著名的汉族传统名产，属于贡面。吴桥手工挂面制作技艺，已有两千多年的加工历史，历经不断发展和完善，在吴桥形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化。由于最初只供给宫廷，也叫“吴桥宫面”、“贡面”、“御面”。既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的...【详情】

介绍：是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以永胜出产最多，华坪次之。每年火把节前后陆续上市，品种主要有白鸡粽、乌头鸡粽 两种，以乌头鸡粽为上品。但不论哪种鸡粽，又以尚未开伞的菌菇食味更加脆嫩、鲜甜。鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋...【详情】

介绍：“莱州大姜”——地理标志证明商标。2010年1月，在烟台莱州市工商局的指导帮助下，莱州市大姜协会正式向国家工商总局商标局递交了“莱州大姜”地理标志证明商标申请注册材料，2010年10月，“莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基...【详情】

介绍：国槐茶属临淄特产，专利产品，长喝不老，经现代科学研究得出国槐茶中有抗癌活性成分，对人体细胞渗透快能排体内毒素。在唐代佛教石碑上刻有：槐角（槐果）防病健身，槐树十年开花结果，槐果在树上二年不掉不坏（能防细菌的侵蚀）实乃国宝也。据医学宝典《本草纲目》医药记载：槐果，槐米具有医药价值：清热去火，凉血解毒，清肝明目...【详情】

介绍：长白山野生榆黄蘑，榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽2～10厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患...【详情】

介绍：黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就把其归为小吃,是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木甑倒是不缺,但又少有闲暇来做美食,所以一遇农闲,哪家做上一甑黄粑,便平添了几分节日般的喜庆。黄糕粑是用竹笋壳包装成型的，大体呈圆柱型，比一般人的手臂都粗，如同...【详情】

介绍：鸡枞又名伞把菇，享有山珍之最，菌类之冠的美称，是珍贵的野生食用真菌，人工无法培植，生长时期仅在每年的7-8月，鸡枞味鲜如鸡肉，分解似鸡丝，有脆、嫩、鲜、香的特殊风味。性平味甘，有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等之功效，可治脾虚纳呆、消化不良、痔疮出血等症。鸡枞体丰肥，肉质细嫩、洁白如瑕，炒食、清蒸、串汤...【详情】

介绍：仪征十二圩，是清朝淮盐汇集转运的重镇，被称为“食盐之都”。十二圩生产的五香茶干，被誉为长江中下游的“茶干之王”。一是讲究外形美观。每块干子大小一致，厚薄相同，无斜角缺角，茶干中心，印有圆形突出的阳文“天昌茶干”字样。二是要求质地优良。干子柔嫩有度，经手搓卷后放开，复原如故，不裂不破；表面呈酱紫色略泛红颜，油...【详情】

介绍：桃花米属带粳性的籼型稻米，品质精良，色泽白中显青，晶莹发亮。米粒形状细长，腹白小。煮出的饭粘度适度，胀性强，油性适度，米不断腰，具有绢丝光泽，香气横溢，吃起来滋润芳香，富有糯性。 桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有“贡米”之称桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性...【详情】

介绍：马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁...【详情】

介绍：解放前，大仪牛市兴旺，张兆銮、张兆飞经营五香牛肉熟食，因价廉味美，大仪五香牛肉品牌逐渐叫响仪征、扬州及周边地区。牛肉味甘、性平、无毒，补脾、胃、益气血，强筋骨。经加工成五香牛肉的味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，含全部的人体必需的氨基酸，对虚损瘦弱、腰膝酸软的人有一定食疗效果。颜色棕黄，牛肉表面有光泽，无糊...【详情】

介绍：福建省漳州市漳浦县，地处福建省东南沿海南端，该县东临台湾海峡，南望东山、汕头，北接漳州、厦门，地处厦门、汕头两个经济特区之间。内四季花果飘香，享有中国龙眼之乡的美誉。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全...【详情】

介绍：新桥茶干，生产于安徽省和县具有悠久历史的革命老区。这里盛产的优质大豆品种，无污染，这里生产的“新桥茶干”畅销大江南北，远近闻名，且多次在展评会上获得好评。味道鲜香纯美，口感块块劲道，食用后回味无穷。相传著名诗人刘禹锡食后赞叹到：“其形似币，五香俱全”，名噪一时。“新桥茶干”是选用上等优质大豆，采用传统工艺和...【详情】

介绍：黎川米糖是江西省传统的汉族名点。素以银白如雪，皮薄如纸，香甜酥脆，落口消融而著称。其工艺流传至今已达到炉火纯青的境界。清香爽口,味甜松脆, 风味独特,食后令人回味无穷.清代黎川诗人涂以车舟(清嘉庆四年进士，历官江南副主考，湖北学政，著有(养春斋诗钞)二卷。编有(新城五家诗集))曾赋诗赞曰：“黎滩河畔朝阳口，酒旗飘飘卖...【详情】

介绍：黎川画师们的原创油画作品以写实为主，题材广泛，风景、人物、花鸟等均有涉猎。他们大多非科班出身，许多人艺术水准虽难以与科班职业画家相比，但市场嗅觉灵敏，谙熟市场需求，因此他们“写实、一看就懂”的作品很“适销对路”，这正是他们独特的优势和核心竞争力。画面所附着的颜料有较强的硬度，当画面干燥后，能长期保持光泽。凭...【详情】

介绍：电白爵山濒临南海，盛产一种体不盈寸、柔若无骨的毛虾，爵山渔民世世代代用来酿造虾酱，风味绝佳，爵山虾酱厂出产的竹洲牌虾酱更风行港澳等地。爵山产虾酱，有得天独厚的自然条件。爵山镇总面积不过45平方公里，海岸线却长达24公里，海域广阔，海水质量极佳。每年11月份，是一年一度的毛虾汛期，爵山渔民驾船出海，多则捕捞二三千公...【详情】

介绍：米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。2、对神经衰弱、精...【详情】