介绍：海城高跷秧歌历史悠久，清代文献资料显示其可考的历史有三百余年。清末海城高跷日见成熟，形成一支职业半职业的艺人队伍。艺人们身怀绝技，各有千秋，故其传承谱系蔚为壮观。从1820年的第一代传人小金子、大来子，到1887年第二代的红、粉、黄、蓝、白、青六朵菊花（艺名），1902年第三代的张久荣（艺名白菜心），1940年第四代的吴奎...【详情】

介绍：泰山核桃又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。泰安境内泰山区、岱岳区、肥城市、东平县等地均产，已有千年以上的栽培历史。泰山东北麓下港乡王家庄子有一株200余年的核桃树，树冠遮阴500平方米，主干围长3米多，年产干果500斤左右，被称为“核桃王”。据化验分析，每百克干核桃仁中，含蛋白质15.4克、脂肪63克、碳...【详情】

介绍：海红果集中分布于晋陕峡谷黄河两岸的少数地区，是一种世界罕见种质资源。海红果中富含黄酮类等物质，营养丰富，具有健脾胃、增食欲、助消化功效，号称果中钙王。海红果在保德种植面积达三万多亩。海红果营养丰富，医食同源，用途广泛。据陕西省果树研究所分析，果实含可溶性糖15.18%，可滴色酸1.04%,维生素C2.38mg/100g,此外还含有...【详情】

介绍：米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。2、对神经衰弱、精...【详情】

介绍：番薯庆糕绝对是台州的土特产。它纯粹是粗粮细做的典型代表。从名称上来说，番薯庆糕的叫法也颇为别致。番薯庆糕确切的叫法是“番薯蒸糕”，但台州的“蒸”、“庆”的读音几近相同。不知是谁，率先将番薯蒸糕写作“番薯庆糕”，“庆”字带有喜庆的色彩，为大家欣然接受。大小饭店的菜单上写的是“番薯庆糕”，当地村民自己印制的包装...【详情】

介绍：牙签羊肉,牙签串起羊肉粒,配上芝麻,红油,羊肉选料上等,肉质鲜嫩,口感嫩滑,回味无穷,好吃停不下,色鲜味美 可作饭桌上的佳肴 也可作休闲美食。1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血...【详情】

介绍：首乌糕是江苏省滨海县的汉族特色糕类名点。用滨海县特产何首乌粉制成，味道鲜美，色质透明，可养生，可治白发，已成宴席佳品。何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。 何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用，能减轻动脉内膜斑块的形成和脂质沉积，从而缓解动脉...【详情】

介绍：蒙山板栗，费县特产，在费县栽培板栗已有1000多年的历史，中国国家地理标志农产品。板栗耐瘠薄、抗干旱、适应性广，抗性强，是山区丘陵、河滩地域农民脱贫致富的主要经济树种之一，并投资少、见效快，管理简便的特点。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具...【详情】

介绍：曲面是杂面的一种，系曲周特产，久负盛名，畅销全国。“曲面”是采用优质吉豆、黄豆和小麦的精粉按比例匹配,以香油、鸡蛋调和而制成的面条。本款面条长度为15厘米左右，没有任何添加剂，农家纯手工制作，自然风干；特别适合宝宝婴儿、上班族、产妇、孕妇、老人食用。【1】本品在制作中“已添加有食用盐”所以在食用烹饪时“不需再添...【详情】

介绍：夏橙是我县近年来发展的主要柑桔类水果，年产量1万吨左右，它的采摘供应期在4月底5月初，可解决夏初柑桔类水果供求的需要，主要外销区内外，远销俄罗斯、香港、台湾等国家和地区。为了提高夏橙的产品质量，我县下大力气进行技术改造，并得到了自治区科技厅的项目支持，目前已通过初步验收。具有生津止渴、润肺止咳、祛痰化气、消食...【详情】

介绍：绿芦笋经过光合作用叶绿素丰富 ，维生素的含量也比较高，吃起来脆而可口，并且营养价值较高，特别是维生素、钙、铁的含量远高于白芦笋。绿芦笋有降血压、软化血管等功效，绿芦笋中含有可膳食纤维，其中的木质素能够促进肠胃的蠕动。莒县绿芦笋占全国绿芦笋出口的70% ，而莒县又以小店镇为主要种植产区。莒县绿芦笋与松露齐名。它富...【详情】

介绍：黔阳大红甜橙在1956年发现于素有“桔乡”之称的黔阳县安江镇，为普通甜橙的芽变良种。1962年通过鉴定。以怀化地区栽培最多，主产于黔阳县。现有“1号大红”和“14号大红”两个品种。成熟果外形美观，果呈圆形或椭圆形。果色大红，鲜艳光亮。果皮薄，顶部圆，蒂部微凹。果肉胞纤细，柔软多汁，细嫩渣少，甜酸适度。含糖量10—11%，酸...【详情】

介绍：兴隆核桃是河北省承德市兴隆县的特产。核桃是兴隆传统栽培果树，境内各地均有栽培，西南部乡镇较多。兴隆核桃品种较多。据测定，一公斤核桃仁的营养价值相当于五公斤鸡蛋或九公斤牛奶，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%，其...【详情】

介绍：陕西省富平县宫里镇以东干渠为界，可划分为北部山区和南部原区，渠北八村海拔高，光照足、温差大，群众素有栽植花椒的习惯，品种以“齐椒”为主，色浓味香，麻辣爽口，深受广大消费者青睐。花椒果实中含有挥发油，主要为牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等，还含川椒素、皂素、不饱和有机酸等。富平花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓...【详情】

介绍：蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养，而且具有较高的药用价值。象山红膏蟹糊是腌制品，是下饭菜，口味正、鲜度好。据《本草纲目》等载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、散瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄...【详情】

介绍：此菜选用嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。是新市的一爿百年老店，位于北街中段，其烹者的羊肉味道鲜美，在江南小有名气。含氨基酸、脂肪、蛋白质、矿物质元素和维生素。味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,补益产妇，通乳治带，助元阳，补虚劳形衰、通乱...【详情】

介绍：谢村黄酒与绍兴酒齐名。人称“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”。这是因为在上海举办的中国首届黄酒节评比会上，谢村黄酒与绍兴酒双双登上金榜而获得的美誉。不同节日有不同黄酒。新年迎春酒驱寒，端午苦艾酒避暑，中秋桂花酒暖身，重阳菊花酒醇厚，还有冬青黄酒因须用经霜冬青子为药合曲，色紫蓝，味郁香，曾为贡品。不少人家有祖传酿...【详情】

介绍：阿根廷南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增...【详情】