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全球特产第745页
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喜欢 391 人喜欢介绍:庆阳民间传统膳食臊子面,因其太辣,吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声,故又称“哨子面”。庆阳臊子面制作独特,吃法有趣,堪称一绝。正如一首民歌唱到“十八省里(那个)转一遍,好不过咱们庆阳的臊子面”。据传,庆阳臊子面源于明洪武年以后的结婚礼俗,可谓源远流长了。臊子面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 155 人喜欢介绍:福州角梳是福建省福州市的汉族传统手工艺品。以牛角为材料制成的梳子,是福州“三宝”之一,造型美观,经久耐用,在国内外享有盛誉。牛角梳上常刻有精美的图案,栩栩如生,长期用牛角梳梳头,可疏经活络,促进头部血液循环,有益头皮健康。用角梳梳头,可以去垢而不沾,解痒而不痛,温润而不挂发,有加速头皮血液循环,增强免疫力,...【详情】标签:工艺品 日用品 梳子
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喜欢 302 人喜欢介绍:“香油香油油油香,油香油香香香油”,这是赞美祁县小磨香油的话语,祁县小磨香油历史悠久,从宋代芝麻引进当地种植后,便生产出了由芝麻为原料的小磨香油。小磨香油至今采用传统的制作工艺,保持了“一滴香”的香油风格。祁县小磨香油含有防止衰老的维生素E,对改善血液循环、促进人体新陈代谢具有极佳的效果。亚油酸具有调节胆固醇...【详情】标签:粮油调味
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喜欢 698 人喜欢介绍:莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质,干品中蛋白质含量高达45%-57%、脂肪7%-9%、肝糖原19%-38%,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中,钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,还是锌含量最多的天然食品之一(每百克蛎肉锌含量高达100毫克)。 目前,莆田牡蛎养殖面积已达6791公顷,养殖产量高达338465吨...【详情】标签:水产 海鲜 牡蛎
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喜欢 231 人喜欢介绍:陶赖昭镇地处松花江右岸,辖区内泡沼随处可见,且无现代工业污染,这里饲养的蛋鸭,常年以捕食鱼、虾及水生为食,因此它生产出来的鸭蛋不但以个儿大、味美、而且因之无任何污染而闻名,尤其是经过腌制的鸭蛋,黄内含油量极高,实乃佐餐之佳品。1.鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。2.鸭...【详情】标签:禽蛋
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喜欢 226 人喜欢介绍:为多年生草本,生于神农架高地林区,灌丛或山坡斗阴处,神农架野生黄精可食用部分是地下横生的肉质根状茎。神农架野生黄精根茎中含有黄精多糖、氨基酸等多种人体必需的微量元素。中医学上以黄精根状茎入药,性平而味甘,有补脾润肺、益气养阴、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓的功能,主治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、消渴等症,是一味疗效...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 259 人喜欢介绍:安师傅牛肉源自老任桥回民聚集区的安氏家族,历代专心研究牛肉烹饪技术,原料精选,口味纯正。安师傅牛肉精选黄淮平原上的优质青壮年黄牛为原料,延用安氏祖传秘方配制,辅以现代化生产线制作,经泡、晾、搓等十几道特殊工艺,配以二十多种辅料卤、炖、烧制而成,口味更为独特,其清炖牛腩真空包装产品,填补了国内市场空白,为走亲...【详情】标签:熟食 卤味
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喜欢 263 人喜欢介绍:瑶柱是海中江瑶的柱头肉,俗名“瑶柱”,又称“12瑶柱”,又名“干贝”,是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的。干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。海南干贝肉质鲜嫩,味醇甜美,无渣爽口,压之易散,是海中珍品。干贝富含蛋白质、脂...【详情】标签:干货
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喜欢 343 人喜欢介绍:行唐核桃因太行山独特的生长环境,皮薄肉厚,营养价值极高。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降...【详情】标签:坚果 核桃
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喜欢 290 人喜欢介绍:茶油是中国主要食用植物油之一,油而不腻,龙胜现已建成22万亩油茶基地,是广西主要的茶油产地之一,年可供茶油1500吨以上。生产期1--3月份。由于耐贮存,全年可以供货。★ 茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E、维生素D,能有效的补充人体所需的营养,清除有害成分,延缓细胞老化,保持细胞活力。加之低亚麻酸含量,使得茶油...【详情】标签:粮油 茶油
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喜欢 237 人喜欢介绍:炎亭江蟹 此蟹为浙江苍南县炎亭的著名水产,素以个大味鲜而蜚声国内外市场。炎亭,位于苍南县东部的,是寒暖流交汇地,饵料丰富,是江蟹得天独厚的繁殖场所,故盛产江蟹。这里的江蟹,产量大,质量好,一般个重250克~300克,大的有500多克,且体肥肉满。蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,...【详情】标签:水产 江蟹 螃蟹
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喜欢 234 人喜欢介绍:牡蛎以其肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富,历来被视为海鲜中的佳品。在中国东南部沿海的台湾省,牡蛎又被人们俗称为“蚵仔”。台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史,全省可养殖牡蛎的海岸线长达200多公里。彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地,这里自然条件得天独厚,所产的牡蛎享誉世界。西医给病人喝牡蛎汤,是因为和许多贝类...【详情】标签:水产 海鲜 牡蛎
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喜欢 227 人喜欢介绍:望远镜是一种利用透镜或反射镜以及其他光学器件观测遥远物体的光学仪器。利用通过透镜的光线折射或光线被凹镜反射使之进入小孔并会聚成像,再经过一个放大目镜而被看到。又称“千里镜”。望远镜的第一个作用是放大远处物体的张角,使人眼能看清角距更小的细节。望远镜第二个作用是把物镜收集到的比瞳孔直径(最大8毫米)粗得多的光...【详情】标签:工艺品
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喜欢 854 人喜欢介绍:翁牛特旗位于内蒙古自治区赤峰市中部、西辽河上游、科尔沁沙地西端,地处北纬42°26′—43°25′,东经117°49′—120°43′之间。南与敖汉旗和赤峰市松山区相连,西接克什克腾旗,北与林西县、巴林右旗、阿鲁科尔沁旗及通辽市开鲁县为邻,东与通辽市奈曼旗接壤。总土地面积11889平方公里。农牧业产业是翁牛特旗的第一产业,主要产...【详情】标签:鲜肉 牛肉
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喜欢 368 人喜欢介绍:“龙须拉面”是流行太原一带的汉族传统面食。以其独特的风味和精湛的制作工艺,驰名中外。它原是宫廷的一种食品后来传到民间。传说“龙须”是古代皇帝的赐名,在山西,人们寿诞生辰,聚友团圆时,常常要吃这种面,以示长寿和喜庆。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡...【详情】标签:小吃
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喜欢 279 人喜欢介绍:托卡伊(Tokaji,也有人翻译为都可以)是产自于匈牙利托卡伊地区的著名葡萄酒,是世界上最好的贵腐酒,曾多次获得世界金奖,其制造工艺复杂,价格昂贵,也常常被称为“液体黄金”。因历史原因(第一次世界大战前,斯洛伐克是匈牙利领土,奥匈帝国战败后,特利亚农条约将匈牙利瓜分),斯洛伐克靠近匈牙利托卡伊的边境地区也产类似葡萄酒...【详情】标签:烟酒
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喜欢 229 人喜欢介绍:宁化地处武夷山脉,依山傍水,气候温和,绿水悠悠。得天独厚的自然环境,是理想的活竹酒生产基地。自古以来便以出产好酒而闻名。在天造地设的客家祖地-宁化,名副其实的生态好酒——竹筒酒应运而生。竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,生长三年至五年不等的时...【详情】标签:烟酒 酒水 白酒
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喜欢 249 人喜欢介绍:静乐剪纸起始于汉代,在漫长的发展过程中,静乐剪纸已由初始妇女的装饰逐步演变成窗花和墙花两大种类。窗花是贴在窗户纸上的装饰品,图案较小,内容大都以花卉为主;墙花是贴在室内白墙上的,是农家过春节必备的装饰品,它不受尺幅限制,内容广泛,体裁有单幅、组花和套花多种形式,静乐墙花是全国剪纸中风格较为独特的一种。静乐剪...【详情】标签:工艺品




















