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全球特产第783页
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喜欢 228 人喜欢介绍:羊角蜜,白色,因其形态似山羊之角,内含蜜糖而得名,濉溪的土特名产口子糕点之一。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。成品圆圆饱饱,皮又酥又薄,里外三层为蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。糖稀浓甜,食时咬破角壳,蜜浆流出,香甜满口,还能拉出几道咖啡色糖丝,别有风味。做法是用白面擀制成面皮,...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 254 人喜欢介绍:阿富汗犬在是杰出的牧羊犬和猎犬,嗅觉灵敏而视力极佳,故在狩猎中屡建战功。由于它外观美丽,容貌华贵,又是优秀的伴侣犬,尤其在欧美各国广受各界人士宠爱。四肢:长且硕壮,前肢伸直,后肢的膝关节深曲。足部:大,强而有力,被浓毛覆盖,脚趾呈弓形状。头部:头部长,不窄,黑色鼻子。被毛:为淡色则。鼻子:为赤褐色。眼睛:金...【详情】标签:禽蛋
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喜欢 669 人喜欢介绍:“白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节,且传承久远,独具制造魅力,是福鼎历史的...【详情】标签:茶叶 红茶
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喜欢 84 人喜欢介绍:龙井茶酥也称作龙井茶糕,是以小麦粉、花生、绿茶粉为主要原料的糕点食品。其口味独特,老少皆宜,是一种历史悠久、休闲的小食品。龙井茶酥有桃花抹茶酥、燕麦乌龙酥、芝芝玫瑰酥、咸香蛋黄酥等多种口味,其表皮真的酥到掉渣,吃起来酥软入味,多层蛋黄抹茶燕麦,甜而不腻 咸甜适中,回味还有淡淡茶香。龙井茶酥它在口中融化,非常...【详情】标签:糕点 零食
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喜欢 271 人喜欢介绍:楠溪素面亦称索面。素面是一种易消化的面条,对肠胃都是有益的。非常适合小孩和老人食用。 温州传统食品,直径通常小于1.3毫米,各县均有制作,以历史悠久论,首推永嘉,因永嘉在楠溪江流域,乡人称为楠溪素面。素面味冷而清,可浸于肉汤或丸子中,亦可下至酱油中,而不浇于其他食物之上。酱油通常是鲣海鲜味,可以与大葱、生姜以及...【详情】标签:粮油 小吃 面条 素面
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喜欢 796 人喜欢介绍:梁平竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、C ,胡萝卜素和抗癌作用的多糖类物质,祖国医学认为:竹笋性寒、味甘、入肺、胃经,具有清热化痰,消食下气的作用。1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗...【详情】标签:蔬菜 竹笋
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喜欢 254 人喜欢介绍:青岛锅贴,山东青岛著名的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是一美好享受也。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到...【详情】标签:小吃 锅贴
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喜欢 227 人喜欢介绍:苏里玛酒是世界唯一保持完整的母系文化氏族-摩梭族的传统酒精饮料,至今已有2000多年的历史,长期以来采用家庭作坊生产,产量低,口感好!“苏里玛”又名“日几”或“克日”,是盐源县泸沽湖畔纳日人家家户户待客必备的饮料酒,其味清香甜酸爽口,似啤酒又胜过啤酒。酒精浓度在10度左右,呈浅黄色,内含丰富的十一种氨基酸、碳水化...【详情】标签:烟酒 酒水
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喜欢 653 人喜欢介绍:“蜀宣花牛”由四川省畜牧科学研究院和四川宣汉县畜牧食品局等单位,从1978年开始在四川宣汉县共同培育,历经几代科技工作者33年不懈努力的成果,是集体智慧的结晶。这是建国以来中国第六个、黄河以南首次培育出的乳肉兼用牛新品种,填补了中国南方、四川无培育牛品种的空白,是中国畜牧业史上的一项重大科技成果,这将对四川乃至全...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 190 人喜欢介绍:桑果,又叫桑葚、桑枣。攀枝花桑果,都是纯天然生长,无任何污染的绿色生态果品,清水洗净后就可食之。攀枝花市仁和、米易、盐边等县区都是栽桑养蚕的区县,仅仁和区桑树种植面积就有2000多亩。在《中国大药典》《本草拾遗》《滇南本草》《唐本草》等医学典籍中均记载有桑葚的防病保健功能。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、...【详情】标签:水果
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喜欢 261 人喜欢介绍:性味甘,平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。天麻是地道药材。来自巫山海拔1200米的国家级森林公园,药性好,属于野生。天麻含有维生素A、天麻甙、香夹兰醇和多种生物碱,在药坛上具有举足轻重的地位。功效:中医学上以块茎入药,性平、味甘,既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效,又可医治昏迷惊...【详情】标签:干货 药材 天麻
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喜欢 262 人喜欢介绍:非洲菠萝格拉丁名:Erythrophleum。其木材材性光泽强,纹理交错;结构中,甚重硬,强度高。广泛适用于重型建筑、耐久性用材、桥梁、港口和码头用材、枕木、重载地板、车辆、鱼船、工具柄等。非洲菠萝格光泽强。纹理交错;结构中;甚重硬;强度高;干缩甚大。锯困难,易钝锯;锯屑能刺激鼻喉;砂光、车旋、胶黏性能好。很耐腐,抗白...【详情】标签:工艺品
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喜欢 200 人喜欢介绍:贡糖,顾名思义是先民敬奉朝圣的精品,这种“进贡”之典故虽然如今已无从考证,但贡糖的传统制作手艺和上乘质量,却已相沿流长。金门贡糖,随厦门制饼师传入小金门,并广被一般糕饼店制成品茗茶点。金门贡糖之所以面市良久而长盛不衰,这得益于当地良好的生态环境而培育出优质的花生,配以纯净的麦芽糖,如此相得益彰必然能生产出口...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 289 人喜欢介绍:新竹竹堑饼——香传百年的古风美味 。当地人称为“新竹肉饼”或“糕皮饼”的竹堑饼,是用肥猪肉、红葱头、冬瓜糖等做馅料的咸饼,新竹旧称“竹堑”,取名竹堑饼,有保存古都风味的深厚意涵。竹堑饼的特色有五--皮是松脆的,馅是柔软的,甜度恰当,香味浓溢,不会有油腻的感觉。吃来葱香满溢,自然引人垂涎。竹堑饼以位在城隍庙旁,...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 244 人喜欢介绍:太青云峰产于湖南澧县太青乡茶场。茶场地处台青山,海拔1019米,山峰常年云飘雾绕,土質肥沃,所產“太青雲峰茶”是湖南省名茶。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 244 人喜欢介绍:鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之”。据测定,鱿鱼干的可食部分达95 % ,比同类鱼产品墨鱼干多13% ;蛋白质含量每百克达65.9%,比墨鱼干多27 .8 克;含热量316 千卡,比墨鱼干高42千卡;鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营...【详情】标签:干货 水产 鱿鱼干
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喜欢 740 人喜欢介绍:湖北省仙桃市郑场镇是着名的豆豉之乡。郑场豆豉系仙桃传统特产,从明朝起至今已有四百多年历史。它以郑场地区独有的六月曝黄豆为主要原料,经人工发酵后,配以多种佐料,采用传统工艺,科学配方精制而成。 豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓等的作用。1. 豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;2. 豆豉中含...【详情】标签:咸菜 调料 豆豉
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喜欢 228 人喜欢介绍:碱酥饼是湖北省武汉市的汉族传统名点之一,主要食材是米稀、猪油、有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口.薄皮大馅,在白芝麻的饼面上平镶有黑芝麻组成的“玉”字,不仅形色诱人,而且入田麻香酥脆,被人誉为酥点一绝。原料配方以100千克成品为例。皮料:上等面料加米稀40千克 酥料:猪油(或...【详情】标签:零食 糕点 小吃




















