介绍：“丁庄大菜”即黄花菜、金针菜，因主产地在宿豫区丁嘴镇一带，故又名“丁庄大菜”。《泗阳县志》记载：“金针菜，一名黄花菜，又名安神菜、丁庄大菜。蒸半熟，曝干，销售 甚广。”黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；根有利尿、消肿的功效，可用于治疗浮肿，小便不利；叶有...【详情】

介绍：东平湖历史悠久，是八百里水泊唯一遗存水域，国家南水北调东线工程屯水湖，国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染，湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之称，天然放养于东平湖中，食湖中鱼虾、贝类、营养水草，饮天然湖水，所产之麻鸭蛋蛋黄大、品质好。老湖镇是生产麻鸭蛋的集中产区， 汤时烹调之圣伊尹说：“...【详情】

介绍：安徽石台县自然资源丰富，气候宜人，有着发展食用菌得天独厚的优势。该县立足“农民增收、农业增效”，在保护生态的基础上，发展黑木耳等食用菌种植带动农户增收。黑木耳为山珍上品，质脆味美，滑嫩爽口，荤素皆宜，红烧清炖均佳，是烹调多种美味佳肴的绝佳配料，在以山珍著称的徽菜中不可或缺。黑木耳营养极其丰富，据现代科学分析...【详情】

介绍：蓟县小磨香油，蓟县山芝麻小磨制成，因香气扑鼻、香味浓郁诱人而驰名。香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用。小磨香油中主要含有一元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸等多种不...【详情】

介绍：清水县位居渭河北岸，陇山西麓，气候属温带半湿润区。冬季较冷、较长，夏季短而凉爽。年平均降水量六百一十毫米，盛产大麻。这里所产的大麻，色纯白，纤维细韧而长，是制做麻鞋的极好原料。清水麻鞋就是用这种大麻纺成细绳编织而成。它具有工艺精巧，经济实惠，结实耐穿等特点。麻鞋凉爽、防潮防滑，具有吸汗透气治脚气的作用；穿麻...【详情】

介绍：杨梅果酒，以新鲜绿色无污染的杨梅为材料经过淳朴工艺尽享加工酿造的一种酒，杨梅果酒的成分具有很高的营养。以及养生价值，它是经过安全除菌的天然酿造过程而酿造出来的一种果酒，产品的主要酒精成分是小曲酒。杨梅果酒的味道相当醇正，让你在引用的同时不仅能够感受到杨梅酒的甘甜味美同样能够让它醇正的味道在口中无限回味。1，...【详情】

介绍：老河口木版年画是中国木版年画中的一种，是一种历史悠久的汉族民间艺术，诞生于湖北襄樊市所辖老河口。老河口木版年画大多取材于历史戏剧、演义小说、民间故事、传说，也有适应需要刻制的农历、农事谚语、书法条幅等，题材广泛．表现质朴、原始，有着强烈的民族原生态气质。老河口木版年画传承人陈义文，祖祖辈辈从事民间木版年画艺...【详情】

介绍：“红地根”黑花生生产于山清水秀的圣地西柏坡深山区。富硒黑花生是从河北省农科院引进的新品种，老少皆宜、口味极佳、是馈赠亲友的高档黑色食品。黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含...【详情】

介绍：海阳特产红巨桃，全红、硬肉、大果、优质桃新品种，远近闻名。红巨桃贮藏期在30天以上，栽植后两年的产量可达1000公斤，丰产期可达3000公斤，是馈赠亲友之佳品。1.桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。 2.新鲜的桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。海阳特...【详情】

介绍：威海鲳鱼肉厚、刺少、味道极佳，营养丰富，是天然营养佳品。威海具有雨水丰富、年温适中的特点，其海质优越且富含多种微量元素，此处生长的威海鲳鱼较其他地区肉质更加富有弹性，且威海具有得天独厚的捕捞和养殖条件，也使威海鲳鱼产业迅速发展。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克...【详情】

介绍：赤壁特产小乔饼，是送礼佳品。其以传统糕点配方为特色，结合现代工艺科学生产而成，口感香酥，味美怡胃，老少皆宜。因其产品故事经典传奇，富有独特的三国文化内涵，同时也是赤壁地方特产的一大亮点。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。“孙刘联军以少胜...【详情】

介绍：山楂原产于我国，辽宁省本溪是重要产区之一。本溪山楂属优质大山楂品种群，果熟浓红，酸甜可口，铁、钙含量在各种果品中占第一位。1.山楂含有较高的热量，含有大量的 胡萝卜 素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。 2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。 3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果...【详情】

介绍：羊肉香肠是以羊肉为原料做的香肠.,它已打破传统猪肉香肠独霸食品行业的常规. 有其独特的香味和营养, 是所有肉类食品是胆固醇含量最低的肉食。羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金...【详情】

介绍：大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨的苏北沿海,四季分明、阳光充足、雨水充沛。园区核心区大中镇恒北村以盛产早酥梨而闻名全国，是全国最大的早酥梨生产基地之一，种植早酥梨3800亩，并通过合作社平台注册了“麋鹿”牌商标，产品获得了无公害、绿色食品、有机食品认证，并连续两年荣获中国国际农业博览会名牌称号。⒈ ...【详情】

介绍：陵阳豆腐干，安徽陵阳汉族传统豆制品，远近闻名，其原料是精选大豆和精制蚕豆酱再上特殊的制作艺，在陵阳地区有多家加工作坊。1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆...【详情】

介绍：赣南客家擂茶起源于汉魏时代，由“粥茶”及唐宋时的“盐茶”衍变而成。赣南客家擂茶制作技艺基本材料有炒花生米、炒芝麻、晒好的茶叶、适量的食盐、糯米等；制作工具有三宝：擂钵、擂棍、捞瓢，通过旋转研磨成糊状物。饮用时将热开水倒入擂钵并搅动，人称“一家煮茶百家香”。擂茶是客家人从中原向南方迁徙中留下的宝贵财富，是客家...【详情】

介绍：糍粑（拼音：cí bā 英文名：cooked glutinous rice pounded into paste）用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糯米有着丰富的蛋白质、钙、铁等，中老年人、孕产妇和身体虚弱者吃了能很好的补气养血。多数地区的人习惯于在腊月打糍粑；在梅州客...【详情】

介绍：桓仁辽五味子为地理标志证明商标。五味子多生于杂木林中，山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花，但也有两性花的，它是雌、雄同株，但也有异株现象。雌、雄的形在成，与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上，生长的植株多为雄花。幼壮生命力强的植株，或人工栽培肥水充...【详情】