介绍：糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品...【详情】

介绍：牦牛肉是一道菜品，制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉质细嫩，味道鲜美。具有极高的营养价值极高。富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。产地特征：帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和布伦口乡等地区，属高寒气候，年...【详情】

介绍：品种名称 恩施麻鸭 产地与分布：又称利川麻鸭。属小型蛋用型品种。主要分布在湖北省西南山区的利川、来凤、宣恩、恩施、咸丰等地。 外貌特征：前躯较浅，背腰平直，体态清秀匀称，羽毛紧凑。公鸭头较粗短，额部略高，前躯微昂，胸腹较宽而扁平，羽毛细致紧密，脚短、蹼大，-旺盛，举动灵活。母鸭头小而清秀，额平，颈细长，前躯较窄...【详情】

介绍：瑞昌竹编是瑞昌传统民间手工技艺，最早可追溯到商周时期，距今有3300多年历史。 瑞昌竹编工艺品以竹子为原材料，经手工制作而成。过去，瑞昌山民常以小山竹编织篾器出售。传统的竹编制品有簸箕、米筛、箩等。 瑞昌竹编主要工序有去蔸、去稍、破竹、劈条、去篾黄、取层、拣篾、刮篾、煮篾等。竹器编织的花样虽然多种多样，但其基本构...【详情】

介绍：新疆核桃产地主要是中国新疆策勒。落叶乔木，奇数羽状复叶，小叶椭圆形，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹。属种子植物门，木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，...【详情】

介绍：柿子醋：指一种用柿子酿造出来的醋。能降低人体血糖、降低高血压。一、柿子醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等(食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍)，一个月后，您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更佳。二、柿子醋泡黄豆能降血脂(食用方...【详情】

介绍：糖卷果是北京地区汉族传统小吃中的名品， 是正宗的清真小吃，以前还有过小年吃糖卷果的习俗，现在可能已经被很多人淡忘了。 要说这糖卷果还真是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。补益脾肺，补益气血。凡属脾肺气阴不足而引起的乏力，自汗等症皆可辅食之。亦可美容，丰肌泽肤。糖卷果源自回族，是一种营...【详情】

介绍：龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因其在深山丛林中自然生长、无污染、无农药残留，且含有丰富的维生素和氨基酸，还有防癌作用。是龙门县三大土特产之一，早在八十年代就已驰名省内外，远销港、澳、台。笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的...【详情】

介绍：采用上等的普洱茶原料和晒青原料经蒸气蒸压而成，包装精美，具有观赏性、实用性、可长期储存，越陈越香。椐专家说象棋云雾具有提神醒脑、清热解暑、消除疲劳、促进消化等功能，都是源于昭平这特定的地理位置和气候条件下生产的茶叶，它含有多种维生素，特别是具有抗癌效果的维生素C的含量最高，人适量饮入在一定程度上可补充人体所...【详情】

介绍：大塔荔枝是四川省宜宾市宜宾县李场镇的著名特产，大塔荔枝以果大、肉厚、多汁、味纯、甜中微酸、久吃不腻、品质极佳而独具特色，清朝荆玉陛的“春尽金沙古渡头，荔枝香欲满戎州”。宜宾县李场镇大塔荔枝以果大、肉厚、米小、味纯、甜中带酸、久吃不腻、入口化渣而闻名故乡荔园行，何处寻芳踪。每当询及当地人“妃子笑”的出产地时，...【详情】

介绍：峄城石榴是产自中国山东省枣庄市峄城区的一种著名水果，拥有国家地理标志产品的称号。峄城石榴种植历史可以追溯到西汉时期，据史书记载，石榴最初是从中亚地区引入中国，并由当时的丞相匡衡将其引种到他的故乡峄城区。峄城石榴因其悠久的栽培历史和优良的品质而被誉为“中国石榴的祖师爷”。峄城石榴的种植主要集中在榴园镇及其周边...【详情】

介绍：马集烧鸡是山东省嘉祥县妇孺皆知的饮食文化品牌，因其香酥可口、味道鲜美、风味独特而深得大家喜爱。 制作人：马士良，男，66岁，马集乡马集村人，个体工商户。马集烧鸡自马士良之父马登榜开始创制。马登榜60岁时开始研制烧鸡的煮制与配料，自成一家，设店经营，地点在马集村西老柏油路一侧，生意渐渐兴隆。马登榜73岁时因病去世，...【详情】

介绍：海阳板栗是山东省烟台市海阳市的特产。海阳板栗的主要品种有“石丰栗”、“清丰栗”、“海丰栗”、“烟泉栗” 、“烟清栗”、“处暑红”等。板栗在烟台栖霞、莱阳、龙口、招远等地均有种植，以海阳生产历史最久，据记载1936年县内有板栗树万余株，散生于梯田堰边及山坡沟夼。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心...【详情】

介绍：印江蕨粑，具有肉质鲜嫩、香甜柔软、甜而不腻的特点，用梵净山蕨菜根磨成淀粉，和水搅拌，澄清后去掉水，把沉淀物蒸或煎熟，即为蕨粑。据有关资料介绍：蕨根中含有丰富的淀粉，被收录在《黑色保健食品》之中，既可食用又可入药，富含铁、锌、硒多种微量元素和维生素及多种氨基酸，《本草纲目》载其性微甘、凉，具有滑肠通便、消脂降...【详情】

介绍：五香大头菜是江苏宿迁汉族传统名菜。中国商业部和江苏优质食品。宿迁市政府重点保护产品。起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。一九二七年获巴拿马国际博览会金奖。有提神醒脑，解除疲劳，明目利膈、宽肠通便的作用。宿迁栽种的大头菜，个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足。卫未惊动地方官府，便微服...【详情】

介绍：峨边土豆（学名：Solanum tuberosum，英文：potato复数potatoes），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、马铃薯等。自从2007年省委、省政府“土豆提升行动”实施以来，峨边被四川省农业厅指定为土豆良繁体系建设脱毒土豆良繁基地县。峨边大力引进大量脱毒土豆原原种、原种和一级生产种，并已建设成脱毒土豆原种繁育基地1000...【详情】

介绍：龙头山镇位于鲁甸县西南部，最高海拔2860米，最低海拔910米，代表海拔1542米；立体气候显著，属典型干热河谷区，年平均气温14.9度，无霜期约290天以上，年降雨量700-1100毫米；龙头山镇盛产辣椒，龙头山辣椒有大红辣椒和小红辣椒(牛角椒)两种。主要用作调味品、食品和提起色素。龙头山镇位于鲁甸县西南部，最高海拔2860米，最低海拔...【详情】

介绍：云龙蜂蜜是大理白族自治州地方名特优产品，蜜蜂采集云龙山区野生蜜源植物酿制而成的高浓度自然成熟蜂蜜，不通过浓缩加工，完全源于自然。1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处； 2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用； 3. 食用蜂蜜能迅速补充体...【详情】