介绍：猴头菇，又称猴头蘑、刺猬菌、菜心菌等。自古以来，猴头菇就是有名的山珍，与海参、燕窝等称为中国名菜，在封建社会，只有皇室御厨和权贵之家方能享用。近年来，由于人工栽培获得成功，才得以普惠于民间，成为一种大众美味食用菌。猴头菌的营养成分很高，每百克含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有 氨基酸多大 17 钟，其中人体...【详情】

介绍：地处高台县城郊的合黎乡，人杰地灵，物阜民丰。滔滔黑河水依山而过滋润跃野良田，更因五百多年悠久的辣椒种植历史，享有“辣椒之乡”之美誉。1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。2.暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。3.促进血液循环。辣椒有一定的药...【详情】

介绍：襄安占制月饼选用优质麻油，芝麻纯手工制作，不添加任何添加剂、香料、着色剂等，饼块上色均匀、分色整齐，散发出淡淡香味，口感微甜不腻，软糯有嚼劲，饼皮略带酥脆四种选择供你随心1、襄安占制冰糖五仁月饼2、特制麻油冰糖五仁月饼3、襄安占制冰糖黑芝麻月饼4、特制麻油冰糖黑芝麻月饼【详情】

介绍：元氏炸糕是一种当地的特色小吃，这种炸糕色泽金黄，里面柔软香甜，吃起来味道鲜美，深受人们的喜欢。色泽金黄，外酥里糯，咬下去满口酥脆的糯糯感，有嚼头，又不粘牙，越嚼越香。将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。【详情】

介绍：通山腊肉是湖北咸宁通山县特产。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七～十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而...【详情】

介绍：灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。 兰州杜维成师傅继承灰豆子名家马有创制的灰豆子制做技艺，煮的灰豆子风味独特，1989年被甘肃省商业厅授予杜维成以"金城灰豆王"称号。外地游客可以到张掖路中段北侧的兰州市第一工人俱乐部"金城灰豆王"店进行品尝。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，...【详情】

介绍：贺州香芋是贺州市八步区的传统名牌产品，以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区，尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味，素有“—家蒸扣，四邻皆香”之赞誉。1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具...【详情】

介绍：苏州素有“茉莉花城”之称，是全国驰名的茉莉花产地，从解放初期始，苏州茉莉花茶开始出口，外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和地区。在国际上享有很高的荣誉 ，闻名海内外!1.行气开郁茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。2.抗菌消炎茉莉花...【详情】

介绍：宁强有一样特色美食树叶凉粉，使用有一种树叶叫做凑黄金的树木之叶制作而成，这种树木喜欢阴凉多水的环境，一般长在山沟里小河边，小时候我们上山放牛经常去采摘这种名叫——黄金叶又称臭黄金的树叶，回家后晚上就搅好了，第二天可以去集市上卖，或自己吃。美味可口。这种树木喜欢阴凉多水的环境，一般长在山沟里小河边，小时候我们...【详情】

介绍：朱万昌糕点店是出了名的，他那精良的制作更是特色鲜明，名副其实。仲冬初春有松软油亮的鸡蛋糕、薄脆半透明的交切片和软糯适度的蜜糖糕。鸡蛋糕嵌蜜糖糕更是有口皆碑，名闻于浙北一带的海宁盐官朱万昌糕饼店，创建于1916年。八十多年来，以其特色的糕饼而久负盛名。因此，昔有“南有朱万昌（盐官），北有天益兴（硖石）”之说，而天...【详情】

介绍：纯手工制作，精选阜阳本地农家自种黄豆为原料，打碎成粉末状，加工成型，冷却挂起自然风干。颜色金黄，纹理清晰，带有豆脐的黑点，筒子形状，薄厚不一，豆皮会稍微带点盐，吃前洗掉即可，口感清香，豆香浓郁，易吸收汤汁，豆皮成九成干，太干会碎掉，所以收到货及时打开包装通风晾晒，【详情】

介绍：金寨山羊为地理标志证明商标。金寨山羊饲养历史悠久。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。改革开放以来，中国山羊业发展迅速，成就显著。中国山羊分布的地区广，遍及全国，全国有一半以上的省（区）山羊头数超过绵羊。南方一些省（区）不能养绵羊的地方却可以养山羊。山羊具有较强的合群...【详情】

介绍：钟山贡柑素以清甜、爽口、多汁、化渣、多食不腻而著称，与橙类水果对比，显示皮薄，果肉与果皮容易分离，食用较方便和多食不腻等优点，与桔类水果对比，则显示清甜多汁，爽口化渣，总酸量和固酸比低，口感好等品质，因而深受广大消费者的喜爱。2009年12月获中央电视台第七频道推介优质农产品，2012年12月在钟山县成功举办首届广西·...【详情】

介绍：核桃在中阳栽培历史悠久，核桃树是中阳县经济林建设中的主要树种。到2004年，中阳县共有优质核桃3万亩，实生核桃4万棵。所以其产出的核桃多。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和核桃仁天冬氨...【详情】

介绍：核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。1.核桃油有强身健体的作用：这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测...【详情】

介绍：湖州百合浙江省特产，是卷丹百合的一种。鳞茎在阳光、空气中极易泛红变成紫褐色。全株总叶数有100片左右。湖州百合已有400多年栽培历史，有苏白和长白两个地方品种，主要产于太湖沿岸地区。含淀粉、蛋白质、脂肪及多种微量生物碱等。百合性味甘、微寒，主治润肺止咳，清心安神。治肺痨久咳，咳唾痰血。热病后余热为清，虚烦惊悸，神...【详情】

介绍：牛皮糖在全国各大食品厂都有生产，但都存在一个问题，夏天的时候牛皮糖会软塌塌的，一到冬天却硬得像块石头，一敲就碎，震远同的牛皮糖一开始也存在这样的问题。牛皮糖发硬是因为糖在制作完成后冷却还原，要解决问题必须防止还原糖的产生。所以震远同在制作饴糖时加入了酸，产生转化糖，牛皮糖发硬问题迎刃而解。正是因为这样的研究...【详情】

介绍：兰坪中排黄果是云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县中排乡的特产。它以橙红艳丽的果色，馥郁馨香的芬芳，甜酸可口的胞汁和果皮宽松易剥，囊瓣容易分离等特点而深受群众喜爱。和该县兔峨乡的甜橙一样，它也是柑果类水果的佼佼者。 中排是位于澜沧江畔的一个山乡，也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。 初春时分，一...【详情】