介绍：据测定，目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果果汁的口感与香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味...【详情】

介绍：碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山.。采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。 花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值。碧－－茶的色；潭－...【详情】

介绍：双竹魔芋挂面—由特级魔芋精粉和特级小麦粉，另添加8种营养元素，采用科学配方，先进的工艺精制而成。魔芋的保健作用，开始为越来越多的人所认识，而且具有口感独特、久煮不烂的优点，所以近年来在面条市场上，魔芋面条的竞争力高于普通面条。经由中国人民解放军军事经济学院营养食品研究所、湖北工学院生物工程系、中国保健食品协...【详情】

介绍：毛竹又称苗竹，是亚热带山区经济作物之一，其生长一般要求年平均气温13．0℃，年降水量>1000mm。始兴县年平均气温19．6℃，年降水量1527．7mm，具备毛竹生长的气象条件。近年，毛竹种植17.8万亩，蓄积量达到2136万条，年产毛竹100万条。因此，自古以来毛竹种植便成为始兴的一大经济作物。其主要产地分布在北山、罗坝、澄江等地，以...【详情】

介绍：襄阳缠蹄（卷蹄）在国内名气较大，可与金华火腿、宣威火腿媲美。是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘，色泽红亮，肉质清香，佐以姜丝米醋，余味幽长，是下酒的好菜。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空...【详情】

介绍：二毛裘皮系滩羔羊一月龄左右宰剥加工而成，靖远是我国重要的滩羊、中卫山羊主产区，全县羊只存栏41.9万只。靖远二毛裘皮、沙毛裘皮，特别是五合、北滩、高湾等地出产的二毛裘皮，细密柔软、毛股长而弯曲，其中有“孔道环”之称者为上品。皮板轻薄，柔韧细密，毛股紧密，花穗美观，成明显大波浪弯曲，俗称“九道湾”，美观大方，驰名...【详情】

介绍：望谟县布依族逢年过节或红白喜事酿制的土酒，布依语称为“便当酒”，其酿制土酒的工序从制作“酒药”开始，到酿酒结束, 其间有独特的酿制技巧。布依便当酒，是布依族人民历史文化沉淀的体现之一，是布依族人民勤劳智慧的体现，便当酒用纯粮食酿造，用布依人自己采取的土酒药密配的方子，选用优质糯米作为原料，先蒸熟发酵一周左右，...【详情】

介绍：福贡古当梨是云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉区古当乡的特产。“古当梨”在怒江峡谷众多的水果中首屈一指，被人们称为水果中的佳品。“古当梨”具有果实大、皮子薄、肉白、汁多、味甜等特点。由于它品质好，往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。 “古当梨”产于福贡县马吉区古当乡，在怒江峡谷众多的水果中...【详情】

介绍：阆中农村主妇人人都会做酸菜，阆中的酸菜跟北方酸菜不一样就在于选“菜”各异，北方酸菜选用大白菜，阆中酸菜则选用叶大的青菜（俗称家菜），每到十一前后，北方的城市、农村，都会看到卖大白菜的老农，推着装满白菜的三轮车在大街叫卖，于是，他们都支起了大锅，渍起酸菜来，那场面真热闹。阆中酸菜与南充一带的酸菜不同，从味道上...【详情】

介绍：上海牛利蛋糕是地道老上海怀旧西点，名字源自 “牛脷” 谐音，因外形酷似牛舌得名，是凯司令、南区老大房等上海老字号的经典招牌点心，承载几代上海人的甜蜜记忆。它由两片轻盈酥松的海绵蛋糕胚组合而成，表层均匀撒上细腻糖霜，中间夹满厚实绵密的老式白脱奶油。蛋糕胚松软湿润，奶油奶香醇厚，入口香甜柔和，口感松软不扎实，自带...【详情】

介绍：WIN2（赢赢）是马来西亚知名的进口休闲食品品牌。该品牌始终致力于为消费者提供健康、营养且美味的零食体验，其旗下的薄脆饼干系列凭借优质的原料和精湛的烘烤工艺，在东南亚及海外市场积累了极佳的口碑，成为众多家庭无限回购的进口零食之一。超薄圆形薯脆饼，酥脆轻盈，薯味基底纯粹，各款调味均匀入味，咸甜鲜香全覆盖，口感清爽...【详情】

介绍：陇川稻田鱼是云南省德宏州陇川县的特产。 稻田养鱼是一项投入少、周期短、见效快，是利用稻、鱼互利共生原理，充分利用土地资源，种植业与养殖业有机结合的高效、低耗现代生态农业生产模式。为进一步充分发挥稻田养鱼的经济、社会和生态效益，加快农村脱贫致富步伐和培育新的农村经济增长点，实现增加农民收入，提高农村经济的目标...【详情】

介绍：黑果枸杞是枸杞属科多年生灌木，其果实具有较高的药用价值，可治疗心热病、心脏病和月经不调等疾病，且具有一定的防风固沙作用。目前，额济纳旗的黑果枸杞主要分布在赛汉陶来苏木、苏泊淖尔苏木、东风镇和达镇地区。经现代科学检验，黑果枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素C、B1、 B2、矿物质、微量元素等多种营养成分。其钙...【详情】

介绍：金寨翠眉产于安徽省金寨县，为中国名茶之一。该茶是生长在国家级生态示范区-------金寨山区，那里山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是，蝙蝠洞的周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，因此，它不但具备一般茶区气候温润，土壤松软等自然条...【详情】

介绍：枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食，为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化，味道清甜，而红枣可以补气血，山药可以健脾胃，对可卿这些病中之人，是不错的补养小食。1、山药和莲藕一样，有粉脆之分，粉山药蒸熟后，粘性低，粉质重，易压制成面团，适合用来做山药糕；而脆山药蒸熟后，质脆粘性强，水份较多，呈浓稠状，建议别...【详情】

介绍：乐都县种植洋芋由来已久，可算得上是一个传统产业，昔日主要靠它解决温饱，而今这个老产业通过农业结构的调整，已焕发出勃勃生机，成为主导乐都县农民增收致富的优势产业。2005年，全县种植洋芋面积20.02万亩(含地膜洋芋2.51万亩)，占全县耕地总面积的54%，总产量30万吨，位居各类农作物之首。 乐都县地处青海省东部湟水河畔，气候...【详情】

介绍：巴东历来盛产土蜂蜜。《唐书。地理志》载："归州巴东贡葛、茶、蜜、蜡。"《巴东县志。物产篇》载："巴东历来蜂蜜产量数量甚大，多销于国内市场，出口于香港、台湾及日本等地。"土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，是浓缩的天然药库。土蜂蜜能增强人体免疫功...【详情】

介绍：神农架特产玉蝴蝶产自神农架林区深处的高山平原，那里环境无污染，气候适宜神农架玉蝴蝶生长，常年来产出的神农架玉蝴蝶在当地口碑非常好，凡是到神农架的游人没有不赞神农架玉蝴蝶的。玉蝴蝶茶不仅好看，还是一味名贵的药草茶。《本草纲目拾遗》中记载，它味苦，性微寒，入肺经、肝经、胃经，能润肺、舒肝、和胃、生肌，对治疗肺、...【详情】