麻城特产介绍
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喜欢 7179 人喜欢介绍：湖北省麻城市北部大别山区的福田河镇是一片人文内涵丰富的山区重镇，是一方红色的热土。福白菊是扎根以福田河为中心的北部山区千余年的菊花品牌，经历了无数爱菊者的精心打造。近年来，福白菊声名斐然，逐步打破了杭白菊一统天下的格局。由于我市福白菊种植、加工、经营水平的全面提高，其各项技术指标均优于杭白菊等名菊，福白菊迅... 【详情】标签： 花茶 茶叶 -
喜欢 5223 人喜欢介绍：利用大别山区优质地方良种山羊经多年选育提纯而形成优良肉皮兼用型山羊。其体型高大，遗传性能稳定、具有生长发育快、育肥性能好、屠宰率和净肉串高、肉质好、膻味轻、耐粗饲、适应性强等优点，为肉皮兼用型品种，是农业部“黑山羊”种质资源保护对象。黑山羊肉营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，... 【详情】标签： 鲜肉 牛羊 -
喜欢 5208 人喜欢介绍：麻城夫子河鱼面俗称“捶鱼（垂鱼）”，是夫子河镇传统特色食品，有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用民间传统手工制作，是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家宴请的必备上等佳肴和馈赠佳品。具有健脑、降血压、预防冠心病等多种功效，是一种低胆固醇、纯天然的绿色营养食品。口感滑嫩，味美清香，被誉为麻城“历... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 5189 人喜欢介绍：龟山岩绿茶，产于麻城市龟山峰一带海拔800米以上的罗百川村、龟尾村和柿饼山村的高山上。这里常年雾锁烟横，气候湿润，温度一般低于山下5—8度。每当谷雨前夕，大雾特多，有时只有午饭前后的2—3小时才能见到阳光。这时，生长在峰巅岩缝里的茶树渐渐泛绿，冒出如针似的嫩叶。山里人在这种情况下开始采摘，采摘来的毛尖，经过人工精... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5191 人喜欢介绍：东山老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地，故又叫麻城老米酒。东山老米酒系用糯米和特制酒曲酿造而成，营养价值丰富，还具有健脾胃，舒筋络，消痛化瘀的功能。配以中草药，还能祛治风湿，医治瘫痪。因而深受人民群众欢迎。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5211 人喜欢介绍：麻城茶油，中国国家地理标志产品，湖北省麻城市特产，“麻城十怪”之一。主产于大别山腹地的麻城市福田河镇，在二十世纪六十年代被中国国务院命名为“茶油之乡”。这里远离城市和工业区，连绵的群山，人烟稀少，山明水净，空气清新。其油茶树一年四季云滋雾养，不需要施肥、喷农药，营养成分完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤，具... 【详情】标签： 粮油 调料 -
喜欢 5252 人喜欢介绍：黄州萝卜是湖北省黄冈市黄州区的特产，具有悠久的种植历史和独特的品质特点。黄州萝卜以其肉质根大、水分足、甜脆可口而著称，被誉为“冬瓜萝卜”。黄州萝卜的肉质根呈长圆形，长约20-25厘米，直径约5-7厘米，重量在1-2公斤之间。其肉质紧脆，纤维少，汁多而脆，味道甜、香脆，生食甜脆可口似水果，熟食味佳回锅而不烂。黄州萝卜的... 【详情】标签： 萝卜 蔬菜 -
喜欢 5199 人喜欢介绍：叶路大蒜，黄州区特产，黄州区隶属于湖北省黄冈市。叶路大蒜在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北黄冈的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得叶路大蒜在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受叶路大蒜爱好者们的喜爱。叶路大蒜呈圆柱形，茎长30—50厘米；蒜砣表皮白色，每个蒜砣有5—7瓣。大蒜... 【详情】标签： 大蒜 蔬菜 -
喜欢 4843 人喜欢介绍：麻城老米酒已有千年酿造历史。 麻城老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东古城等地，因而又叫东山老米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经过有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富，还具有健脾胃... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 225 人喜欢介绍：豆折作为一种流传久远的民间小吃，在我国多地都有煮食的习俗。在湖北，一般是冬季农闲时，人们开始做豆折准备过年。豆折是以家庭为单位流传下来的民间小吃，所采用的原料并不尽相同，各家各户所做也各有风味。豆折主要原料是大米（或糯米），辅助的原料有绿豆、黄豆、荞麦等。选晴好的日子，把原料分别用打豆腐的木桶或者缸浸泡，黄... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 1621 人喜欢介绍：麻城辣椒是湖北省黄冈市麻城市的特产。麻城市蔬菜协会申报的“麻城辣椒”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。麻城市宋埠镇彭店村榜上有名。该村打造“麻城辣椒”品牌，成为鄂东蔬菜第一村，种植面积达到６７００公顷，总产量８０万吨，产品畅销上海、武汉、广州等十几个大中型城市，... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 177 人喜欢介绍：麻城肉糕是湖北麻城汉族传统名菜之一。大别山南麓的麻城市，有名为“肉糕席”的10道菜中，头道就是肉糕。将鲜鱼去剌去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15-20分钟，出笼后切成长方条，装盘上席，可熟食，亦可冷藏，其味鲜美可口... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 309 人喜欢介绍：麻城市位于大别山区.风景优美,气候宜人.山清水秀之地培育出来的板栗色泽鲜艳,果肉细腻.麻城板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素B和脂肪酶等，不仅营养价值高，还具有补肾、治腹、泻（煨食）等功效。甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 303 人喜欢介绍：是麻城山野环境天然放养的“麻城绿壳蛋鸡”生产的鸡蛋，麻城绿壳蛋鸡是麻城地方优质鸡种，所产绿壳鸡蛋蛋壳致密,色泽翠绿鲜艳，蛋白浓稠，蛋黄呈金黄色韧性好,蛋黄罗氏比色10级以上,口感弹性细腻，味道鲜香，营养丰富。富含碘、锌、硒等多种微量元素，可与发达国家开发的高碘、锌、硒鸡蛋相媲美，属“蛋中珍品”是一种理想的高级营... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 241 人喜欢介绍：三峰有机毛尖，生态有机茶园分布在大别山三峰尖脚下。三峰尖主峰海拔1080米，群山环绕，云雾缭绕，土壤、水源、空气无污染，是纯天然绿色食品生产基地。毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 151 人喜欢介绍：护山雾毫茶叶，产于麻城市护儿山茶场。茶园位于海拔千余米的鄂、豫、皖三省交界的大别山。此山云雾缭绕，自然环境独特。护儿山茶场于2002年被评为“湖北省无公害示范茶园”。1、兴奋作用：护山雾毫的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用：护山雾毫中的咖啡碱和茶碱具有利尿... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 206 人喜欢介绍：打糍粑，对麻城人来说，在过去是一件很隆重的事情，只有过大年、立夏、中秋几个大的节日才能吃到，现在则变成很容易的事情了。糍粑是麻城很多地方必备的年货，采用特产糯米经过多道工序精制而成！手工打出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打成的。此外，还用粘米... 【详情】标签： 糍粑 小吃 -
喜欢 291 人喜欢介绍：天麻，又名赤箭，神麻，是一种与萌发菌和密环菌共生的兰科多年生草本寄生植物。麻城市三河口镇土地资源适合天麻生长，种植天麻是这里每个家庭的主要经济来源，这里也因此成为天麻主产区。天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A 类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。天麻素是天麻的主要有效成分, 其含量约为0 .025%。现... 【详情】标签： 干货 药材 保健品
