宁洱特产介绍
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喜欢 234 人喜欢介绍：在宁洱县，红薯叫“山药”，最有名又数“普洱黄心山药”。“普洱黄心山药”主要种植在宁洱镇民安村曼肥、民政村老张寨、老王寨等村民小组。这些地方海拔都在1220—1420米，年平均气温为18℃，年降水量1400毫米，PH在6.1左右，土质为火山灰变成的红香木土质。独特的土质、气候种植出的红薯病种害少，个头几乎一样大小，外观呈小小的... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 红薯 -
喜欢 223 人喜欢介绍：宁洱糕点不含任何食品添加剂和食用色素，制作考究，以先进的生产工艺和传统的技术配方结合，营养丰富，质优味美。其中以鸡蛋糕、芙蓉糕、月饼、茶糕点较为出名。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。俗话说，普洱的蛋... 【详情】标签： 零食 糕点 -
喜欢 217 人喜欢介绍：“小雀辣”属野生自然繁殖，以风力为传播方式，主要产于普洱市宁洱县黎明乡把边江与猛野江接壤地带，以及磨黑镇，生育时间1—5年，2—8月都可开花结果，4—9月成熟,果实细小，成熟后果实鲜红，味清香，具有独特的风味，是最受欢迎的调味佳品。含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、 ... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 211 人喜欢介绍：中国的芋头有许多种类，磨黑芋头是其中的佼佼者。它与众不同的是，芋头肉布满紫色的槟榔花纹，肉质细腻，煮熟后甘香酥软，风味独特，人们又叫它槟榔芋。作为宁洱县的特色农产品，如今在磨黑得到广泛种植。磨黑芋头肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有精蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分。具有补气养肾、健脾胃之功... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 芋头 -
喜欢 203 人喜欢介绍：香橼又名枸橼，为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼。香橼味辛、微苦、酸，性温；归肝、肺、脾经；气香行散，可升可降；具有疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中；主治胸胁... 【详情】标签： 水果 药材 -
喜欢 193 人喜欢介绍：在中国西南川滇黔桂地区，饵块有多种别称。如：饵块粑、粑粑等。且上述各地对饵块的各种称呼交互随意使用，并无单一的严格特定倾向。这也延伸到关于饵块的来由，坊间有多种说法，其来源主要有贵州、广西、云南等，其与饵块的名称的多样性有着必然联系。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物... 【详情】标签： 粮油 小吃 -
喜欢 190 人喜欢介绍：磨黑以“滇南盐都”、“丽人故里”、“茶马古镇”作为古镇名片，成为滇南“绿海明珠”中璀璨而又独具光华的一颗。她不仅有丰盈富饶的物产，秀丽多姿的自然人文景观，勤劳善良的各族儿女，厚重久远的历史文化。其中有渊源流长的盐、茶文化，绚丽多姿的民族文化，古朴凝重的建筑文化，波澜壮阔的红色革命史，和久远饮食文化。随着茶马... 【详情】标签： 香肠 腊味 肉制品 -
喜欢 158 人喜欢介绍：宁洱县作为普洱茶的原产地，野生茶树面积分布广泛，面积大，人工栽培的古茶树历史长，布点多，目前全县约有野生茶树面积121621亩。梅子罗东山野生大茶树，树龄1800年，是迄今为止所发现的最古老的大理茶种茶树。宁洱镇困鹿山的栽培型古茶树和梅子乡永胜村大平掌栽培型古茶树有500年以上的树龄，再一次证明宁洱县历史上不仅是普洱茶... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 136 人喜欢介绍：宁洱咖啡是云南省普洱市宁洱县的特产。宁洱哈尼族彝族自治县是普洱小粒咖啡主要产地之一。 宁洱哈尼族彝族自治县的光、热、水、土等自然条件优越，生物生长能力强，特别是海拔1200米，坡度25o以下的地区是咖啡生长的最佳适宜区。 宁洱于1987年引进咖啡种苗试种并取得成功。1989年起，把边江、小黑江流域的普义、黎明、磨黑、德化等... 【详情】标签： 咖啡 饮品 -
喜欢 2290 人喜欢介绍：普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡，普洱咖啡的味道独特，受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地，这里生态优越、资源富集、物产丰富，普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，为低纬度、中海拔，是一个南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原... 【详情】标签： 咖啡 饮品 -
喜欢 712 人喜欢介绍：在云南普洱，流行着这样一句话：“林在地边生，烟在林中长”，说的就是生态环境对于烟叶生长的重要意义。位于云南省西南部的普洱烟区，北回归线穿境而过，境内光热资源丰富、雨量充沛，森林覆盖率高达67%。优良的自然环境造就了独特的气候模式，为质量上乘、风格突出的优质烟叶生产提供了得天独厚的条件。 普洱市地处北纬23.5°，被... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 419 人喜欢介绍：沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶有提神醒酒，明目清心，解渴利尿，除腻消食之功能，还有止胃出血、止腹胀、止头痛等疗效。1、常饮沱茶，对年龄40-50岁... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 394 人喜欢介绍：普洱红茶属于黑茶，因产于云南普洱府而得名，如今普洱茶泛指普洱生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，后经发酵加工成的散茶和紧压茶。爱普洱茶没错，但是从健康的角度，我们并不提倡一年四季，一成不变只喝普洱茶。中医认为，茶叶因种类不同，其性能和功效也各异，对人体的保健也有不同作用，所以一年四季饮茶应... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 348 人喜欢介绍：普洱叫的“米干”，即昆明叫的，广东人叫的肠粉，都是普洱县城的豆汤米干远近闻名，享誉东南亚国家，凡到普洱出差或旅游的人，都要品尝一番。富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 284 人喜欢介绍：茶从发酵工艺来分，可分为生茶和熟茶；按是否压制来分，可分为压制茶和散茶。 散茶就是在普洱茶压制成砖、饼、团、沱等形状之前的散开的、一片一片的茶，和绿茶等其他茶是一样的，其实就是大叶种的晒青茶。紧压茶是散茶经过蒸软，然后压制出来的砖、饼、团、沱等形状的普洱茶。普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化，有的清扬空灵... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 284 人喜欢介绍：普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维... 【详情】标签： 茶叶 普洱砖 -
喜欢 211 人喜欢介绍：普洱，被誉为“植物的宝库”、“动物的天堂”、“绿海明珠”、“天然氧吧”除了大名鼎鼎的普洱茶，普洱的咖啡、生物药、有机食品、特色农产品，特别是今年来名声鹤起的普洱龙潭红心火龙果，都成为了都市人群康体养生的首选食品。普洱龙潭红心火龙果干直接吃比新鲜的火龙果要香甜，有点芝麻饼的感觉，薄薄牛轧糖的口感，泡水淡淡的香... 【详情】标签： 果脯 零食 -
喜欢 165 人喜欢介绍：云南七彩野生菌汤包60g*2，食用方便快捷，选用十种菌类搭配，营养丰富，补充每天所需能量维生素等，低脂肪、低胆固醇，大人、小孩、老人都可以吃。包括菌中之王的松茸菌、素中之荤的羊肚菌、四大名菌之一的鸡油菌，茶树菇、桂花菌，牛肝菌、鹿茸菌、姬松茸、鸡枞菌、虫草花。 【详情】标签： 干货 菌菇
