介绍：青刺，是泸沽湖常见的一种带刺的野生植物，摩梭人称“青娜曼安”。青娜油，就是摩梭人用青刺果榨成的油，泸沽湖摩梭人家家户户都要制作青娜油。每年到了春末夏初，青刺果成熟季节，摩梭姑娘便成群结队，腰挎篾兜，手执木钩，在茂密的青刺林中采集青刺果。然后再清洗、去皮、晒干。人们采集到的青刺果装在一个大木盆里，加水后用力搓...【详情】

介绍：南条荆山，漳水出焉。东巩镇峨眉山圆通寺遗址碑志载录：山麓多灵泉，而上泉下泉灌溉沃壤其尤著也。东巩镇上泉坪村凭借独有的清澈冰凉山泉水孕育灵气，谷物生长周期长，富含蛋白质、纤维、多种微量元素以及维生素，古为官家、商家与兵家竞相争夺之米粮川，今为全县优质大米集中产地之一。2015年，东巩寨子米品牌就在这个“四面群山环...【详情】

介绍：吉木萨尔红花籽油，是新疆维吾尔自治区吉木萨尔县特优新农产品。红花油是目前食用油中亚油酸含量最高的，高达75％～83％，被营养学界称为亚油酸王，这是其它植物油无可比拟的。红花油为纯天然绿色食品，富含亚油酸、天然维生素E，富含维生素族和生物活性成份，不含任何添加剂，能养血、活血、降脂、降压、软化血管、抑制血栓、改善...【详情】

介绍：大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米...【详情】

介绍：潮州葱油饼是潮汕地道传统小吃,里面是猪肉丁、冬瓜册、葱花等馅料制作，经典原味纯朥葱馅，传统口味加以创新，融入芋泥馅或老香黄馅。遵循古老手工艺的经验和规矩，对传统怀着一颗敬畏之心，浓香与文化的碰撞，渲染舌尖，满足你味蕾上的欲望，感受美食带来的全新诱惑。能让你的味蕾跳动，瞬间就有了家的感觉。此款产品有250g*1和250...【详情】

介绍：湖南大三湘茶油股份有限公司是一家专注于油茶产业的新型农林高科技企业。公司立足中国油茶核心产区——湖南衡阳，系统布局，坚守“循天道、益健康”的理念，以“振兴油茶民族产业，带动千万农民致富”为使命。大三湘自2008年成立以来，致力于打造“从茶山到餐桌”（包括油茶的育苗、种植、工艺研发、压榨生产、油茶关联产品的精深加...【详情】

介绍：Arepas是是哥伦比亚和委内瑞拉的传统食物。用这种pre-cooked 玉米面，加温水和面，再加一勺子油可以帮助粘性更好一点，和好的面，揪一块用手揉压成饼状，平底锅加点油煎熟， 很容易熟的，夹上炖好的牛肉，有点像肉夹馍吧。Arepas可以吃作早餐、午餐或晚餐，也可以当作点心或零食。它们常常搭配各种酱汁、奶酪或肉类食用。它们也是一...【详情】

介绍：在河北保定，有一种香油，帝王将军、市井百姓都曾品尝，历800年磨练成13道严谨工序，它就是河北老字号、河北省非物质文化遗产——大慈阁香油。大慈阁香油是我国历史最悠久的香油之一，它始于南宋宝庆三年（公元1227年），原产自大慈阁禅院内的香油坊。家族传下来的大慈阁香油传统制作技艺，包括13道工序18个环节。这13 道工序分别是...【详情】

介绍：定西水晶粉丝是一种传统小吃，起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因口味独特成名。定西水晶粉丝是将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成。是当地的一种特色农产品。定西水晶粉丝遵循传统和现代工艺的制作手法，不添加任何添加剂和保鲜剂，确保马铃薯的鲜味和粉丝劲道的口感，同时定西水晶粉丝严选食材，...【详情】

介绍：吴川市盛产黑豆,但因覃巴土壤独特，所产黑豆颗粒硕大、光泽饱满，故覃巴黑豆驰名。黑豆具有高蛋白质、低热量的特性，其蛋白质含量极高，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸和19种油脂，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，特别是对高血压、心脏病，...【详情】

介绍：茂名化州的尖岗粘米是一种优良的晚稻品种，因产于丽岗镇尖岗岭（又名丽山）周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带而得名。相传尖岗粘米始于清初。清末，民国期间种植在2000亩左右，亩产0。14吨。尖岗粘稻产地山清水秀，耕地属沙泥田，过去当地农民惯用骨（猪、牛骨）粉培育身苗，因此所产的粘稻，米粒细长，米质透明，无白肚，...【详情】

介绍：福山拉面历史悠久，是山东煮制面食中之一绝，无论是实心面、空心面还是龙须面，都有柔滑鲜美、卤汁味美的特点，一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。福山拉面又称福山大面，是山东省烟台市的一道传统名吃，据传已有二三百年的历史，其操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。它以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、...【详情】

介绍：妈祖面是福建省莆田市沿海地区的一种地方特色小吃，属于闽菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，每逢亲友来访时，当地主人便会特别端出一碗色、香、味俱全，寓意着妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿的线面，来迎接尊贵的客人，彰显主人的诚意和良好的祝愿。妈祖面是每年大年初一和初四早上莆田人每家每户必吃的一道主...【详情】

介绍：在涪陵提起龙潭大米，可以说无人不知、无人不晓。一是因为龙潭自古盛产大米，二是因为龙潭大米米质好。所以，龙潭大米成了当地的一张名片。龙潭大米选用上乘中晚籼稻谷种植，长于海拔600-1200米的区域，属亚热带湿润季风气候，四季分明、阳光充沛、雨水富足。夏季平均气温25.5℃，昼夜温差大。因此，适宜的气候、肥沃的土壤、秀丽的...【详情】

介绍：濑粉：一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉，亦叫濑粉。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多...【详情】

介绍：汤原大米是黑龙江省汤原县特产，中国国家地理标志保护产品，其产地保护范围为黑龙江省汤原县行政辖区（不包括汤原农场和梧桐河农场）。汤原大米选用国家审定的、优质、高产、抗逆性强的、适宜积温条件的龙粳8、龙粳31、垦稻10、垦稻12等优质品种。生长于东北特殊的地理环境中——“寒地、黑土、山泉”，使用无污染山泉水灌溉，单季...【详情】

介绍：刘氏空心面手工空心挂面必须以上等高筋面粉为原料，经和面、揉面、压平、开条、搓条、盘条、醒面上杆等28道工序，才能将筷子粗细、长不足1米的面条，拈拽、拉长到2.5米，制成后的空心挂面白如雪、细如丝、柔如筋、丝空心、味可口，深受群众喜爱。宜沟空心挂面迄今已有二百年历史，1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛...【详情】

介绍：说起面线，南安人并不陌生，每天早晨，桌上那一碗浓浓的面线糊，无疑是打开一天新生活最重要的美味。切入大肠或是醋肉，再撒上些葱花，一碗氤氲香气的美味蒸腾而出。闽南人的制作手艺与众不同，千万缕细长的面线，便可成为餐桌上最动人的美味和记忆。手工面线是特色传统手工艺食品。以面粉、食盐、小麦粉为原料，捏和后再经数次延拉...【详情】