介绍：虾皮是山东省日照市的特产之一，主产于岚山、虎山沿海。日照沿海，一年有两次虾皮旺产期。一是５至６月份，虾皮较大，在两厘米左右，渔民叫“二称钩”。第二次是在九月份前后，虾皮较小，一般体长在一厘米左右，渔民叫“红绒”。虾皮可直接食用，也可炒、拌、做馅、做汤食用。俗话说“麻雀虽小五脏俱全”，咱们日照的虾皮虽小，可是...【详情】

介绍：长岛干虾皮由长岛海域纯野生小毛虾晾晒而成，体型饱满完整，口感松软，味道鲜美，含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，是含钙量最高的食品之一，享有“钙库”之美誉，营养价值很高，易被人体消化吸收，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大...【详情】

介绍：赣榆区地处江苏省最北部，东临黄海，拥有62.5公里的黄金海岸以及7000平方公里的海州湾渔场，盛产对虾、黄鱼、梭子蟹、紫菜等各类海产品。但与国内其它地方相比，虾皮则最为特殊，赣榆不仅是国内虾皮的主产地，且品质高，是江苏海产品的一张特有名片。1．虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，...【详情】

介绍：沾化地区特殊的气候及海水条件，造就了沾化近海海域独特的渤海毛虾生长环境，选用此种渤海毛虾，运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作的沾化虾皮，味鲜而不腻，香浓而不俗，较普通虾皮具有更高的营养价值。虾皮除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克...【详情】

介绍：悉水产行业的人都会知道，一年之中在“芒种”季节特产的一种虾皮叫“芒种皮”。芒种虾皮产自东海渔场，洞头洋渔场三盘岛一带为最佳，每年只在芒种时节前后半个月旺发，故称之为“芒种皮”。芒种皮与一般的虾皮不同，虾体粗大。1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄...【详情】

介绍：黄河口虾皮是山东省东营市的特产。黄河口虾皮既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。黄河口虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品，含碘丰富，是含钙量最高的食品之一。1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含3...【详情】

介绍：“昌邑虾皮”经国家工商总局受理正式注册为地理标志证明商标，是即“昌邑大对虾”地理标志商标之后山东省昌邑市第二个水产品地理标志商标。 “昌邑虾皮”一直是昌邑市渔民捕捞的传统品种，属渤海南部种群，因虾小、肉坚实、味道鲜、营养价值高，广受消费者的喜爱，在国内外市场享有较高的知名度。 “昌邑虾皮”地理标志证明商标注册...【详情】