介绍：荞麦面是中国西北地区汉族传统面食，凉城荞面主要产于内蒙古南部凉城县境内，产品采用先进设备和传统工艺精制而成。凉城荞面的原料种植基地位于北纬40度阴山地区，北靠蛮汉山、中环岱海滩，山环水绕、风光秀美；光照时间长、昼夜温差大，故种植的荞面营养丰富。 但是荞麦面也不宜多吃，胃口不好消化功能较差的人就要少吃。 韩国人和...【详情】

介绍：奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品...【详情】

介绍：乌兰察布的牛角梳是以草原牛角为原料，采用传统的工艺手工精心制作而成。据《本草纲目》载：“牛角，酸咸、清凉、无毒”。好的牛角梳手感温润如玉，厚实，牛角色泽圆润，手感好，不起静电。每天清晨用角梳梳头数次，它的药理性能在按摩人的大脑头皮和头部神经时促进血液循环，无形之中渗入人体。晚上用角梳按摩头部，它的“凉血解毒...【详情】

介绍：白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。 白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。 白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、...【详情】

介绍：内蒙古丰川酒星酒业有限责任公司是内蒙古自治区最早的酿酒厂家之一，产品注册商标为“丰缜”，是内蒙古自治区著名商标。品牌产品“酒星”酒及“丰缜特曲”酒在市场上久负胜名，广告语“天若不爱酒，酒星不在天”已深入人心，2003年中国质量检验协会把公司“丰缜”牌系列白酒作为“质量信誉保障产品”加入中国质量检验协会数码防伪系...【详情】

介绍：化德县种植红萝卜历史悠久，产品畅销国内，远销韩、日等东南亚许多国家。 由于基地空气质量为aa级，气候凉爽（胡萝卜生长期的平均气温为20度左右）、日照时间长、昼夜温差大，地下水源丰富，土壤砂性、土层深厚、富含腐殖质且排水良好，并以草原牛羊粪便作为种植肥料。适宜的种植环境，优良的品种，使红萝卜产品被国家农业部鉴定为...【详情】

介绍：玉米生产和乌兰察布，这似乎是一对没有关系的概念。然而，近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为“禁区”的土地上已逐渐被摆上农业之正席，成为全盟发展农业的重要举措。可说玉米生产的推广，拉开了乌兰察布盟农业变革的序幕。地膜覆盖玉米技术在乌兰察布从示范到推广，从水地到旱地，从前山地区到后山地区，已经历了十几个年头，是市...【详情】

介绍：绿色山宝蘑菇又称花脸蘑。它主要生长在缓坡和草甸子里。如果连降阴雨，间隔晴天，气温闷热，湿度较大，正是花脸磨盛产之际。人们往往会在一夜之间，便惊奇地看见，那灰蒙蒙，兰乎乎的“小伞”竟把地皮都盖住了，一片连一片，一朵挨一朵，有时多得连庄稼地里都有。乌兰察布市南部地形以山地为主，降水相对充足，山麓植被密集，植物种...【详情】

介绍：察右中旗胡麻油生产具有得天独厚的资源优势，旱地面积大、分布区域广，主要集中在经济比较落后的西北地区。农业是这些地区的支柱产业，以胡麻为主的种植业是农民经济收人的主要来源。察右中旗胡麻种植面积历年来稳定在3.5万亩左右，亩均产量达到70斤，种植品种主要以陇亚9号和本地胡麻为主。由于独特的地理位置、气候条件和科学的生...【详情】

介绍：毛绣（察哈尔毛绣），内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗传统美术，国家级非物质文化遗产之一。毛绣（察哈尔毛绣）是察哈尔蒙古族古老的传统手工艺，主要分布在内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼后旗周边及北京市等地，蒙古国也有分布。它使用动物皮毛中的锋毛（退绒），在传统的纱网上栽织出各种动物图案和仿真动物。毛绣（察哈尔毛绣...【详情】

介绍：荞麦一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起；下部叶具长叶柄，上部较小近无梗；托叶鞘膜质，短筒状，长约5毫米，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。荞麦喜凉爽湿润的气候，不耐...【详情】

介绍：石墨是碳质元素结晶矿物，石墨的化学成分为碳。它的结晶格架为六边形层状结构，属六方晶系，具完整的层状解理。其天然可浮性很好。石墨质软，黑灰色；有油腻感，可污染纸张。硬度为1～2，沿垂直方向随杂质的增加其硬度可增至3～5。相对密度为1.9一2.3。在隔绝氧气条件下，其熔点在3000℃以上，是最耐温的矿物之一。我国将石墨矿石分...【详情】

介绍：乌兰察布甘草，是指产自中国内蒙古自治区乌兰察布市的一种特殊草药资源。乌兰察布市的甘草主要生长在荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带，这些地区的土壤质地较为疏松，透水性较好，能够保持较好的通气性和保水性，有利于甘草的生长，此外，这些地区的日照充足，温差较大，也为甘草的养分积累和药用成分的增加提供了有利条件。乌兰察...【详情】

介绍：星火花葵是一种地地道道的察哈尔右翼后旗地方名优特产，它以其个大籽实、壳薄有棱和花纹独特的外观而闻名于全国，其品质优良。星火花葵的外观非常特别，它的壳薄且有棱和花纹，让人一眼就能够区分出它与其他花葵的区别，它的籽实个大，富含丰富的营养成分，是一种非常滋补的食材，除了富含高蛋白、维生素和矿物质外，星火花葵还含有...【详情】