介绍：临城腌肉是是村民独特的常年食用的一种传统腌制食品，它是临城的一种生态猪的猪肉，经宰杀后用严格的加工工艺制作而成，肉色红润，香肥而不腻，味稍咸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治...【详情】

介绍：槐连豆挂在树上经久不落，冬季，经霜冻，日晒，风吹，已经干燥之后，可以采摘下来，经过加工，制成槐角茶，供人饮用。槐角茶有良好的医疗价值，长期饮用可以降血压降血脂清肠火治痔疮，还有软化血管，降胆固醇，疏风热，润大肠，凉血通便之功效。心胸烦闷，目赤流泪，晕眩欲倒者，常饮此茶颇有益处。恒久以来，华北一带民间就自制自...【详情】

介绍：焖饼是河北邢台地区著名的汉族面食小吃。清香可口，美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺， 对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、...【详情】

介绍：徐马寨烧鸡是特色地方名吃，在祖传秘制基础上潜心研究发展而成，其所创制烧鸡色泽鲜艳，香软烂松。原料采用上等柴鸡辅以几十种名贵中药秘制而成，口味独特，熟烂程度特别适合老年人食用。鸡肉本身富含营养：每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克，脂肪1.2克，钙3毫克，磷190毫克，铁1.5毫元，以及维生素B1、B2、A、C、E、烟酸等。鸡肉是优...【详情】

介绍：清河县是宋代打虎英雄武松的故乡。清河县武松家酒业有限公司，建于一九七零年，武松酒由优质红粮为原料，小麦大曲位发酵剂，经特殊工艺、地缸发酵精心酿制而成，主要分为“武松家”、“武松宴”、“武松源”三大系列白酒。白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋...【详情】

介绍：京卫手工空心面产于京杭卫运河畔的尖庄镇，其空如竹、细如发、长如丝，直径均不超过1毫米，最细仅有0.1毫米，因其富含人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等多种营养成分，而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴，也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善...【详情】

介绍：清河山楂是河北邢台市清河县的特色水果，果实近圆形，皮薄，色鲜红,果面有光泽,果点小,近萼部细密,肉质紧密，口感绵软，酸甜适口。它口感酸甜果肉薄，平时很多人都喜欢在闲暇的时候将它当做小零食来吃。清河山楂生产区域为远山河流冲积，湖积平原，以沙壤土为主，土壤呈酸性，层深厚,土质疏松，土壤团粒结构好，深厚肥沃，有良好的...【详情】

介绍：南宫驴肉饼卷是河北省南宫市的特色小吃。用富强粉和面，饼半透明，夹以新鲜五香驴肉，饼香加肉香，绵软上口，香而不腻，回味无穷，解谗解饿。吃后齿间留香，回味无穷！1.驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。2.驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉...【详情】

介绍：柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实，品种甚多。柿饼是用柿子去湿加工（或晒干）制作而成的一种干果。肉质干爽，味清甜且存放久不变质柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2. 柿饼含有大量...【详情】

介绍：巨鹿金银花，又叫银花、双花、二宝花等，为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，叶对生，卵型，有柔毛，花唇形对生于叶腋，初白后黄，黄白相间，故名“金银花”。巨鹿金银花与巨鹿银花为同一产品，不同之处是银花在巨鹿花农中叫的更多一些，而在中药材商贩及中药典内都称之为金银花。巨鹿县属国家级生态示范县，非常适宜金银花种植与生产。...【详情】

介绍：巨鹿县地处黑龙港流域，是河北省生产枸杞的重点县，其产量占全国总产量的四分之一。所产枸杞畅销于泰国、马来西亚、日本、美国及香港、澳门等国家和地区。《本草纲目》中记载“枸杞补肾养精，养肝名目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”。巨鹿枸杞因其个大、所含营养成分丰富，而被命名为“01血杞”。据测定，每...【详情】

介绍：巨鹿串枝红杏，原产于河北省巨鹿县，已有300多年的栽培历史，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个大（平均单果重52.5克），果肉细密、汁多、味美，酸甜适口。串枝红杏果肉含可溶性固形物16%， 还原糖1.96%，可溶糖5.6%，可滴定酸1.65%，每100克果肉含VC7.46mg，还富含胡萝卜素、VB...【详情】

介绍：威县葡萄葡萄色泽圆润、表光鲜亮、颗粒均匀，特别是糖度达到15。巨峰葡萄以“口感好、果粒大、色泽艳、适应性强”等鲜明地域特点，成为该县葡萄的主栽品种。品种有：巨峰、京亚、维多利亚、夏黑、藤稔、红宝石、圣诞玫瑰、红无核等，威县油坊葡萄基地上市的葡萄，远销北京、天津、河北、山东、山西、河南、安徽、江苏、湖北等省市地...【详情】

介绍：枣仁是酸枣树之实，它分布于长江流域以北的广大地区，但唯独“顺德府枣仁最佳”。这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。邢台县建立了北小庄、西黄村、马河、龙泉寺、太子井、谈话、张安北、龙化等乡为酸枣仁的重点生产基地。邢枣仁色泽鲜亮，药物价值极高，被证明具有静心、健胃、滋养、安神等多种疗效。邢台县有发展枣仁生...【详情】

介绍：泽畔村是钟灵毓秀的唐尧大地上的一个古村落，属典型湿地，适合大白莲、小白莲藕生长。隆尧泽畔藕系大白莲藕，藕身似雪如玉，外形瘦而坚实，藕孔排列极为规则，中间一大孔，外围六小孔，孔呈扁圆形，因盛产于隆尧泽畔村，故名“隆尧泽畔藕”。与其他莲藕不同的是，掰开隆尧泽畔藕的藕节，若春蚕吐丝，藕断丝连，鲜藕坠地，响声清脆，...【详情】

介绍：威县梨，河北省邢台市威县特产，全国农产品地理标志。果实成熟期7月下旬。威县梨种植历史悠久，主要包括秋月、新梨七号两个品种。 秋月果实大，扁圆形，果形端正，果皮青褐色，果肉乳白色，细腻酥脆；新梨七号果形长圆形，果面光亮，果皮底色黄绿色，果肉嫩白色，清香化渣。 威县梨含有丰富的维生素A、B、C、D和E，还含有能使人体细...【详情】

介绍：平乡桃果实近圆形，侧径大，果顶微凹，缝合线浅，茸毛少。果肉白色，近果皮有红色素，果肉不溶质，风味酸甜，离核，核小，单果重200～300克。平乡县海拔高度30米左右，属大陆性季风气候，四季分明，光照充足。降雨量适宜，平均519.3毫米，多集中在七、八月份；年平均日照数2439.5小时；无霜期215天；年平均气温13.3℃，≥10℃积温44...【详情】

介绍：平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜，据说已有上百年的历史，他们称这种小咸菜为“十香菜”，如今“十香菜”已成为村民脱贫致富的“金疙瘩”.汇集各种菜香味道的素菜，吃起来有一种特殊的味道，混杂了多种营养，能够补充身体所需要的各种维生素.平乡十香菜是一种腌制的小咸菜，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，...【详情】