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叶县特产介绍

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综合 人气 最新
  • 汝石
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    介绍:汝石又名汝州玉,汝州石,与汝瓷、汝帖并称"汝州三宝",是中华名石,因产于古汝州而得名。汝石是由火山喷流出的岩浆冷凝而成的美丽玉石,质地细腻,硬度莫氏7度。底色有黑色、褐红色和灰绿色三种,而黑色最为名贵。汝石的开发利用始于商、周时代,鼎盛时期是东汉初年。伊阳(汝阳)县志记载(古汝阳属汝州管辖):"汝水南有汝玉洞,... 【详情】
    标签: 工艺品 石头
  • 叶县岩盐
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    介绍:岩盐,化学成分为氯化钠,晶体都属等轴晶系六八面体晶类的卤化物。单晶体呈立方体,在立方体晶面上常有阶梯状凹陷,集合体常呈粒状或块状。纯净的石盐无色透明,含杂质时呈浅灰、黄、红、黑等色,玻璃光泽。摩氏硬度2-2.5,比重2.1-2.2。易溶于水。味咸。熔点804摄氏度,焰色反应黄色。石盐是典型的化学沉积成因的矿物。在盐湖或潟... 【详情】
    标签: 调料
  • 曹镇卤肉
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    介绍:我国的酱卤菜历史悠久。大致分为清卤、南卤、北卤。南卤又为红卤和白卤。最早追源于先秦时期,酒和糟已广泛用于膳食中,到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。卤制、糟制技术在饮食中得到了具体运用。古往今来,人们对酱卤菜色泽美观。香鲜醇厚,软熟滋润,赞不绝口。曹镇卤肉开办于上世纪80年代末,因其风味独特、做法考究而闻名... 【详情】
    标签: 熟食 卤味
  • 马湾白桃
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    介绍:马湾白桃是河南省平顶山市叶县特产,马湾白桃的主要特色是:个大鲜亮,白里透红,核肉分离,汁多爽口,肉软味甜。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检验,“马湾白桃”可溶性固形物含量为12%-14%,铁含量6.4-7.6/100克,钾含量131-178/100克。叶县属暖温带大陆季风气候,四季分明、春季温暖,风多雨少,气温回升快,年平... 【详情】
    标签: 水果 桃子
  • 张武岗红薯
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    介绍:张武岗红薯是河南省平顶山市叶县特产。张武岗红薯产于平顶山市叶县境内的辛店乡王文成村。其主要特色是:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购,属产地特色类。 张武岗红薯是一年生草本,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 红薯
  • 曹镇大米
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    介绍:湛河区曹镇大米,采用白龟湖优质水源灌溉,按照绿色食品种植要求,从育秧、插秧、管理、储存、加工等各个环节严格按照技术规程操作。曹镇大米颗粒饱满、颜色青白、饭粒油亮、香味浓郁。目前曹镇乡稻米种植面积达1.5万亩,年产优质稻米7500吨。平顶山市气候属暖温带大陆季风气候。主要特点是:光能充裕,热量丰富,无霜期长,水热同... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 沙河鸭蛋
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    介绍:叶县沙河养的鸭子从小在河中散养长大,没吃过任何饲料,激素。每天在河里自由捕食一些小鱼小虾,水草螺丝等,下的青皮红心鸭蛋不仅外观好看,营养价值更比普通鸭蛋高出数倍。1.鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。2.鸭蛋腌制后,依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸭蛋
  • 叶县牛肉
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    介绍:叶县牛肉主要来自回民乡,主要牛肉产品是五香牛肉和牛蹄筋。五香牛肉采取2-3年的健康黄牛,配上多种天然香料食材,采用传统工艺精心制作。1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2. ... 【详情】
    标签: 熟食 小吃 卤味 美食
  • 东坡酒
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    介绍:东坡酒是汉族传统名酒,作为白酒的典范,苏东坡酒有着传承百年的独特酿造工艺,在原酒酿造、风味勾兑和香型创新等方面有一系列独特的创造。苏东坡酒因为拥有百年老窖这一雄厚的质量基础条件,早在1989年就已经得到国家行业的认可,成为国家优质酒。现在新一代酿酒师傅对工艺不断完善,酒质进一步提升。苏东坡酒已经超越三苏特曲酒的... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
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