中方特产介绍
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喜欢 5241 人喜欢介绍:湘珍珠刺葡萄是地方特色品种,主要分布在怀化的中方县桐木镇,种植面积达3万亩。相传乾隆皇帝下江南时,品尝过后龙颜大悦,啧啧称羡并誉之为“湘之珍珠”,湘珍珠刺葡萄由此而得名。 该葡萄果形椭圆,果皮黑色,有果粉、灰白色,肉质细嫩,多汁浓香,风味独特。湘珍珠葡萄,原产中方县桐木镇,植物学分类属刺葡萄种群,最初为农户房... 【详情】标签: 水果 葡萄
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喜欢 187 人喜欢介绍:蕨菜是我国盛产的一种野菜,味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。正山蕨粑是怀化市中方县的名特产,深受当地民众喜爱。蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。每100克蕨菜所含营养素如下:... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 169 人喜欢介绍:野生的核桃不比人工种植核桃,10斤核桃不一定能出1斤核桃油,饱和度和出油率是不一定的,根据每年天气的情况而定。核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华,选取优质的核桃做原料,并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,... 【详情】标签: 粮油 调料
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喜欢 166 人喜欢介绍:雪笋茶产于中方县桐木镇。雪笋茶选料讲究,制作精细,其特点:芽壮似笋,白毫披露,色泽银绿,汤色清绿明亮,滋味鲜醇,嫩香持久。冲泡杯中芽身直立,上下浮沉。“雪笋茶”94年被评为湖南名茶。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 5393 人喜欢介绍:雪峰山鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根,为三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。雪峰山鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健胃消食。《名医别录》谓:主蠼螋溺疮。《滇南本草》谓:治肺痈咳嗽带脓血,痰有腥臭,大肠热毒,疗痔疮。《本草纲目》谓:散热毒痈肿,疮痔脱肛。《医林纂要》谓:行水,攻坚,去瘴,解暑。... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 418 人喜欢介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,有美容养颜之功效。何谓潇湘,潇湘是有风有雨,有冷有热,这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。猪蹄- 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 173 人喜欢介绍:湖南省怀化市盛产黔邵花猪,是当地优良的地方猪种,也叫邵阳土猪。是该市的良种保护猪种,具有耐粗饲性。黔邵花猪为肉脂兼用型猪种,体型中等大小,体质结实,结构匀称。毛色由白色和黑色组成,因玉鼻和镶嵌在额中的白毛衬托而表现为典型的“花头猪”。根据体表白毛面积多少主要分为“大白花”和“小白花”两种。前者除头、耳、臀尾... 【详情】标签: 畜牧 牲畜